在地人狂推!台東超夯炸雞專賣店 酥炸金黃雞腿肉質鮮嫩又多汁

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▲▼阿鋐炸雞專賣店。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

文、圖/大口老師的走跳學堂

就台東美食來說這間炸雞老店「阿鋐炸雞」也是榜上有名,網路上盛傳「藍蜻蜓速食專賣店」是給觀光客吃的,而「阿鋐炸雞」則是在地人推薦。

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可是我們問起在地友人竟然也投了「藍蜻蜓」一票,激起我們求知的慾望,所以一口氣連吃2間PK一下,就為了圖個結果啊!想知道我們比較推薦哪一間,趕快跟著看下去吧!

「阿鋐炸雞」正氣店就位於台東市正氣路上,附近有很多美食,像是寶桑豆花、林家臭豆腐、老東台米苔目、老東芳青草茶等通通都是步行可到,來到這裡記得把胃空出來。

▲▼阿鋐炸雞專賣店。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

「阿鋐炸雞」現在有2間門市,通常大家都會到正氣路總店購買,如果週末假日人多的話也可以直接到「阿鋐炸雞」新生2店購買,或是先打電話再過去取餐更方便。

▲▼阿鋐炸雞專賣店。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

如果是2人同行的話,記得一個人來排隊點餐、一個人找座位會比較有效率,這裡座位區雖然有2層樓,但數量著實不多,大部份的朋友都直接外帶比較快。我們當天是週五晚上7、8點左右,所以人潮不算太多,但吃完一走出來就開始排隊了!看來也是很多朋友宵夜點心的首選。

▲▼阿鋐炸雞專賣店。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

看起來跟藍蜻蜓沒有太大差異,價格也差不多。第一次來或是有選擇困難的朋友建議直接點套餐比較快,吃不過癮或是帶小朋友來的話也可以再額外加點。

當天運氣還不錯,沒有等太久就有座位了!不過櫃台人員感覺SOP有點凌亂,例如像是別人取了餐卻忘了給飲料,或是我們說內用卻變成外帶裝,不過也有可能是因為太忙所以搞混了的關係,但基本上態度也不會太差!

▲▼阿鋐炸雞專賣店。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

2樓約莫有4~5個座位區,口咩先上去找位子,等餐點到手大口就趕快端上樓,好加在還有不少空位。我們簡單點了炸雞餐、漢堡餐來享用。都是採用外帶紙袋盛裝,記得吃飽後要將托盤拿到一樓去,洗手間也在一樓,剛好可以上廁所、洗手也挺方便的!

▲▼阿鋐炸雞專賣店。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

因為網路上也有人推漢堡,所以就點了一個漢堡餐來試試;大口選的是牛肉堡,相較於雞豬魚肉堡來說價格稍高個幾元,但對於北部人來說還算親民!

▲▼阿鋐炸雞專賣店。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

漢堡皮裡頭夾入生菜、番茄、牛肉漢堡排、起司等,搭配的是千島醬,看起來真的很特別。一口咬下,剛開始真的有點吃不習慣,會誤以為是早餐店的漢堡,但吃到後來也算是順口,但沒有特別偏愛,真心覺得來炸雞店還是點炸雞就好!

▲▼阿鋐炸雞專賣店。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

除了漢堡之外,還附有雞翅、雞塊x2、薯條、飲料,飲料搭配的是可樂,但感覺沒有很有氣,就比較偏甜膩一點。

▲▼阿鋐炸雞專賣店。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

雞塊也就是帶骨的雞肉,吃起來偏乾柴而且沒有太多肉,純粹是為了滿足啃骨頭的樂趣,不過我們沒有很愛。

▲▼阿鋐炸雞專賣店。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

▲雞塊。

這套是口咩點的炸雞餐,有雞腿、雞翅、雞塊x2、薯條、飲料,搭配的是紅茶。有雞腿看起來就比較豐富些,也更讓我們期待!

▲▼阿鋐炸雞專賣店。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

▲炸雞套餐。

雞翅帶點胡椒香氣的醃料滿不錯,可惜肉質也是偏乾柴,有點炸過頭的感覺,而且當天吃到的時候沒有很熱,也有可能不是剛起鍋,可惜了些。

▲▼阿鋐炸雞專賣店。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

最後的希望就放在雞腿身上啦!雞腿表現著實不錯,外皮鹹香帶有醃料香氣,一口咬下帶有些微肉汁,肉質軟嫩香Q,熱呼呼的吃起來有過癮,以後來直接點雞腿就對啦!

▲▼阿鋐炸雞專賣店。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

吃完出來門口竟然開始排起長長的人龍,真的很誇張。還好我們提早一點來,不然可能也要等個半小時才吃得到。

▲▼阿鋐炸雞專賣店。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

吃完「阿鋐炸雞」後我們立刻騎著自行車到「藍蜻蜓」去PK一輪,結論就是2家的炸雞腿分數可說是不相上下,其他各方面表現就不太一樣囉!

▲▼阿鋐炸雞專賣店。(圖/大口老師的走跳學堂提供)

雖然網路上說「阿鋐炸雞」比較多在地人推薦,但其實當天也有不少觀光客來排隊朝聖,而且也是有在地人比較推薦「藍蜻蜓」,所以就見仁見智,各有擁護者囉!

不過可能我們對「阿鋐炸雞」期待太高,吃完之後多少有點落差,整體來說我們偏好「藍蜻蜓」多一點,不過「阿鋐炸雞」的炸雞腿也是挺不錯,來台東想吃炸雞的話可以來試試,但如果要排很久就不建議;不然也可以到新生2店,或是避開用餐時間來吃會比較有效率。簡單跟大家分享囉!

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