文、圖/商妮吃喝遊樂
台中印度餐廳推薦!斯里印度餐廳從老闆到廚師都是印度人,免出國在這裡就能品嚐非常道地好吃的印度料理,菜色非常多元光是單點就超過百種,素食葷食通通有,Google評論4.4星我們吃過也喜歡。
斯里印度餐廳在哪裡?
斯里印度餐廳位在公益北街與精美街路口角間,開車的朋友可以停在大墩十一街跟大同街口的停車場,拿磁扣走過兩個街口就可到達,在店內消費可以折抵1小時停車費。
斯里印度餐廳環境
長型的空間看起來蠻舒服的,座位以4人方桌為主,如果多人聚餐可以併桌8~12人,甚至包場都沒有問題。
店內座位都是方桌,只有這桌是圓桌,而且在魚缸的後方空間比較獨立,有點像半開放包廂,坐這桌用餐特別有氣氛。
很多人對印度菜的印象就是烤餅及咖哩,但其實印度菜色非常多元,看菜單中光是單點就超過100種,如果有選擇障礙的朋友,可以直接點套餐。餐點都需加服務費,比較推薦跟我們一樣多人聚餐一起分享,可以吃到更多印度美味。
斯里印度餐廳推薦菜色
印度家常菠菜湯
這道湯品除了菠菜之外還有加了印度香料,喝起來滿滿的茴香香氣鹹香好喝,愛吃印度茴香的朋友這一碗湯推薦必點。
印度濃番茄湯
這碗蕃茄湯的滋味跟想像中差很多,除了番茄的酸甜之外還有印度香料加持,滋味很濃郁相當特別。不過我個人比較喜歡前一道菠菜湯,超愛茴香的味道。
印度香料檸檬果汁、芒果優格奶昔
除了湯品,這裡的印度飲料也可以試試,跟平常常喝的大不同。芒果優格奶昔比較接近常喝到的口味,不會太甜,印度優格比較清爽蠻好喝的。印度香料檸檬果汁很特別,除了檸檬酸甜之外,還有印度特有的香料,很難形容它的味道就是好喝啦!
印度棒棒雞
這一道主廚精選造型很可愛,還包了錫箔捲方便拿起來直接吃。
這道棒棒腿口感非常軟嫩多汁,酸酸甜甜香辣帶勁,有點像台灣的糖醋風味,但是多了許多印度香料,吃起來更有層次感,我們很喜歡這一道。
香料塔都魚肉塊(附薄荷醬)
魚塊的表層有加了優格和起司,烤過後味道很香,而且封住肉汁一咬馬上感受到軟嫩又多汁,味道蠻甜的。很推薦加上所附的薄荷醬,吃起來滋味更甜又很清爽。
馬鈴薯煎餅
這道馬鈴薯煎餅非常特別,3大塊煎餅上頭還有加了好多檸檬優格、主廚特調醬、洋蔥、香菜、還有很像脆麵的東西。
馬鈴薯煎餅口感紮實,送入口中有檸檬香氣,酸酸甜甜還有印度優格跟主廚特調醬,加上大量生洋蔥跟香菜,吃起來綿綿又有爽脆口感,非常清爽開胃,天氣熱點這一道來吃就對了。
蔬菜黃金餃(附特調蕃茄醬)
這個黃金餃很大一顆,外型看起來像台灣肉粽,外皮非常香酥好吃。
咬開來裡頭內餡主要有馬鈴薯、扁豆、還有印度香料,單吃就蠻好吃的。再加上特調印度蕃茄醬整個滋味更加分, 一大顆份量不小吃完有飽足感。
北印度香料馬鈴薯花椰菜
這道是北印度的家常料理,大塊馬鈴薯口感綿綿的,加上花椰菜與番茄以及北印度特有的香料,吃起來味道很濃郁還帶點微辣,醬汁拌飯很開胃。
印度雞肉特味飯(附優格醬)
特味飯就是印度炒飯,印度米比較細長跟台灣米很不一樣,特味飯裡頭有好多種印度香料整個很入味,乾爽不油膩!怕辣的人可以加所附的優格醬,吃起來更清爽。我好喜歡這道特味飯,同樣是印度香料,不同比例料理出來的風味就不一樣,不得不說印度香料真的很厲害!
店中印度特味飯有蔬菜/雞肉/羊肉/蝦仁等很多口味,我們點雞肉特味飯,裡頭有整隻大雞腿分切好幾塊藏在印度米飯底下,一邊吃特味飯一邊尋寶挖出雞腿肉很有趣。雞腿軟嫩帶點微Q口感,跟印度香料米飯一起吃意外的好吃。
印度紅醬奶油雞肉咖哩(無骨)
紅醬咖哩比較偏蕃茄酸甜滋味味道蠻香的,裡頭有好多去骨雞腿,口感很嫩連小孩都愛吃。這個咖哩醬汁不論配烤餅還是米飯都很對味喔!
辣味羊肉咖哩
羊肉非常軟嫩好吃,咖哩不只香而且辣度十足,醬汁搭配烤餅超好吃!愛吃辣的朋友超愛這道吃完大推好讚。
印度洋蔥烤餅、印度起司烤餅
吃印度咖哩當然要搭配印度烤餅吃起來才對味!他們家的印度烤餅比較厚實,菜單中烤餅有10種口味,價位不貴,單吃或者搭配印度咖哩都OK。
印度蒜味烤餅
大部分烤餅的口味都是夾在餅皮裡,這一道蒜味烤餅則是在表面就看得到很多蒜頭顆粒,吃起來香氣十足,我個人最喜歡。
斯里印度餐廳的烤餅表皮酥酥的,吃起來紮實又帶有Q度,越咬越香。除了單吃之外,也可以沾咖哩一起吃,美味更加分。
我個人特別愛烤餅包咖哩的吃法,除了香Q的口感,還能吃到滿嘴的印度咖哩香氣,大口咬特別過癮!
瑪沙拉香料煎餅(附3種特調醬)
這一道是他們家的人氣招牌幾乎每桌必點,長度目測大概50公分非常吸睛,一上桌就讓我們猛拍照。
3種特調沾醬,白色吃起來有花生跟椰漿風味;紅色的2款都有印度香料吃起來比較辣,搭配瑪沙拉香料煎餅各有不同風味,沾著吃或是塗抹吃都OK。
瑪沙拉香料煎餅是南印度的特色美食,餅皮主要是印度米,煎過後口感非常酥脆,切開來還可以聽到卡滋聲,越咬越香。內餡主要是馬鈴薯跟一些豆類,跟前面的蔬菜黃金餃有點像,不過煎餅的酥脆口感及味道都比較受歡迎,光是送上桌的吸睛度就不同凡響,難怪每桌必點。
斯里印度餐廳整體心得
我們今天點了好多印度當地特色料理,各種印度香料融合出不同美味,不只烤餅跟咖哩好吃,特色菜更厲害!而且素食、葷食的選項都很多,聚餐來這裡每個人都能滿足,Google評論4.4星我們吃過也喜歡。喜歡吃印度菜或者是想要試試印度美食的朋友,這一家斯里印度餐廳菜色道地好吃,約聚餐大家一起分享超棒的!
商妮吃喝遊樂
喜歡用美食旅遊紓解工作壓力,當遇到無法盡如人意時,就用文字與圖片療癒生活中的不完美吧~
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