獨門醬汁鹹甜入味!六合夜市排隊烤肉 老饕必點酥嫩雞腿、烤黑輪

Mika出走美食日誌

Mika出走美食日誌 Mika

喜歡旅遊、喜歡美食、喜歡迎接生命中種種不期而遇的感動,希望跟大家一起分享更多生命中各種不期而遇的美好︿︿

▲▼烤肉之家。(圖/Mika出走美食日誌提供)

文、圖/Mika

高雄六合夜市自從疫情過後,觀光人潮跟攤販真的少很多,但依舊有幾家屹立不搖,更是在地人吃了幾十年的老味道。其中又以《烤肉之家》我最推薦,雖然google評價不高,但我偏就喜歡他的外焦內嫩!

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

▲▼烤肉之家。(圖/Mika出走美食日誌提供)

位置:位於高雄六合夜市內,腳底按摩旁。攤位旁邊有桌椅可以內用,不過大家還是選擇外帶居多。雖說評價不是很高,但也是六合夜市排隊人潮最多的。這裡點好烤肉後,取號碼牌在旁邊等叫號取餐或者逛逛再回來拿也可以。

▲▼烤肉之家。(圖/Mika出走美食日誌提供)

這價格我是不覺得貴,畢竟北部物價更高。網友推薦必點烤黑輪、茭白筍、烤雞腿,但我個人覺得羊肉串、牛肉串還有其他肉串還蠻值得點的,有秘製醬汁醃製過,羊肉串還有孜然香氣,烤得外面微焦但裡面嫩又多汁。

▲▼烤肉之家。(圖/Mika出走美食日誌提供)

就是這樣大火烤到微焦帶著炭香。

▲▼烤肉之家。(圖/Mika出走美食日誌提供)

《烤肉之家》會用大火炭烤,鎖住了肉汁,所以外面看起來比較焦,但裡面吃起來依舊嫩口多汁,而且還帶點秘製醬汁的鹹甜香氣,好好吃。

▲▼烤肉之家。(圖/Mika出走美食日誌提供)

喜歡到連續2晚都來光顧,這次點了網友推薦的那幾種,肉串依舊繼續點下去。

▲▼烤肉之家。(圖/Mika出走美食日誌提供)

烤雞腿看起來頗有份量。

▲▼烤肉之家。(圖/Mika出走美食日誌提供)

偏甜的秘製醬汁,還有烤到微焦的炭香味,裡面的肉滑嫩多汁,但我個人還是偏愛肉串居多。

▲▼烤肉之家。(圖/Mika出走美食日誌提供)

茭白筍很嫩口。

▲▼烤肉之家。(圖/Mika出走美食日誌提供)

烤黑輪真的必點,不貴又很有嚼勁,甜甜的醬汁吃起來很過癮,飽足感也挺夠的。有機會再來六合夜市,我依舊會直衝《烤肉之家》,肉串點好點滿先。

▲▼烤肉之家。(圖/Mika出走美食日誌提供)

出走是為了更深刻回到原來的位置
MIKA出走美食日誌部落格粉絲團

【你可能也想看】

►邪惡肉燥+爆漿半熟蛋!新竹深夜貨車魯肉飯 必搭無刺虱目魚肚湯
►水晶鮮蝦餃飽滿誘人!台中人氣港式料理 必點牛肉炒河粉超夠味
►多汁草莓堆成山!高雄隱藏冰品夯店 雪花冰綿密、淋煉乳超犯規

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

媽媽姓名中1字免費吃王品帝王蟹

燦星推暑假台中直飛日韓最低1.49萬起

台南港式飲茶吃到飽試營運

首屆「台北水舞嘉年華」5/1登場!

手搖飲2大飲品買1送1只有今天

2人同行吃Buffet 第2人只要422元

GODIVA巧克力霜淇淋買1送1爽吃2天

宜蘭極簡「微型屋」充電逃離城市喧囂

孫藝珍大啖小籠包餐廳不是鼎泰豐

498元韓式豆腐鍋吃到飽進駐新店

熱門行程

Facebook 上等你來找