文、圖/虎麗笑嗨嗨
油吃鬼百花釀油條是瑞豐夜市首家百花釀油條小吃攤,位在瑞豐夜市第3排,專賣多種炸物!
提供手工製作的百花釀油條,還有銀絲捲、炸餛飩、麥克雞塊等選擇,可依個人喜好搭配椒鹽、泰醬、千島、煉乳、蕃茄醬,搭配1種或多種都沒問題,很適合醬料控們!油吃鬼每一樣餐點都是現點現炸,招牌推薦必吃百花釀油條,是使用油條鑲入魚漿蝦仁、花枝漿,炸至金黃酥脆,口感軟Q有嚼勁,搭配酸甜泰醬特別涮嘴!
肉食愛好者可試試炸餛飩,肉餡扎實香醇,蘸著椒鹽或煉乳品嚐都不錯。跟虎麗一樣愛麵食的別錯過可愛迷你銀絲捲,吃起來相當軟綿,加上甜甜煉乳就是飽足系甜點啦!(現點現炸,人潮多時需耐心等候/有提供外送服務,請先打電話聯繫。)
▲每份炸物都是現點現炸,人潮多時需要耐心等候哦!
百花釀油條
▲百花釀油條(大份)。
百花釀油條有魚漿蝦仁及花枝2種餡,可以選擇單種餡料或混搭,虎麗點的是混搭口味搭配泰醬,酸酸甜甜帶有微辣很涮嘴!外層油條炸到酥脆,口感卡滋卡滋的,魚漿蝦仁軟嫩鮮香,花枝餡是花枝漿包覆花枝塊,有豐富軟Q嚼勁!配著生洋蔥品嚐可平衡味蕾。(生洋蔥可選加或不加,也可加量減量!)
▲百花釀油條加上洋蔥及泰醬很夠味。
銀絲捲
▲銀絲捲。
銀絲捲小小顆的好可愛!外層金黃微酥,咬下軟綿飽滿,蘸點煉乳甜甜的充滿奶香味,喜歡鹹口味也可以搭配椒鹽。
炸餛飩
▲炸餛飩。
炸餛飩也很受歡迎,金黃餃子皮十分酥脆,肉餡扎實香醇,可以搭配椒鹽增添鹹香味,推薦大家試試蘸煉乳,多了甜味更好吃。
▲炸餛飩肉餡扎實香醇。
麥克雞塊
▲麥克雞塊。
現炸麥克雞塊外層微酥,口感扎實清香,蘸點蕃茄醬酸酸甜甜特別滿足。
綜合
▲綜合。
綜合炸物1次就能吃到油條、餛飩、銀絲捲、雞塊,很適合有選擇困難的吃貨們。綜合炸物也能依個人喜好調整品項,不過油條只能選1種餡料口味哦!
▲千島醬鹹鹹甜甜的很提味。
攤位外觀
虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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