生吐司一咬爆漿超新鮮!新竹日式老宅咖啡廳 在古蹟裡享用早午餐

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點評:好有質感的咖啡廳呀~

▲▼李克承博士故居。(圖/規小孫提供)

文、圖/規小孫

最近這一年,新竹有兩棟日式老宅特別夯!一是離火車站比較近的「辛志平校長故居」(東區),另一就是離城隍廟、大遠百較近的「李克承博士故居」(北區)。前者內有「Taivii」和「VWI」,而我們之前去的「李克承博士故居」,裡頭則為「a-moom」。

每趟旅行都需要在喜歡的口袋名單裡做篩選,有時候就像是在人生路口上的選擇一般!選擇了往右走,接受到的新知、感受,就是一個面向,選擇了向左走,得到的收穫或者心情,又會是另一個面向,無關一定的好壞,既選之擇安之!這次我們就選了「李克承博士故居」,我承認是因為「山形小吐司」啦!

▲▼李克承博士故居。(圖/規小孫提供)

▲▼李克承博士故居。(圖/規小孫提供)

▲▼李克承博士故居。(圖/規小孫提供)

依循著 Google 而來,實在沒想到新竹大遠百旁的巷子裡,躲了一棟如此美的日式老宅!找了一些資料了解,「李克承博士故居」於昭和18年(西元1943年)興建而成,為新竹第一位醫學博士李克承的故居!民國100年11月列為新竹市定古蹟,市政府於102年開始進行整修,之後招標給民間業者經營,以古蹟咖啡館營運至今。

▲▼李克承博士故居。(圖/規小孫提供)

▲▼李克承博士故居。(圖/規小孫提供)

▲▼李克承博士故居。(圖/規小孫提供)

▲▼李克承博士故居。(圖/規小孫提供)

就像是穿越時空般,巷子外的世界是車水馬龍的百貨商圈,轉身而進的這條巷子裡,卻是一棟近八十年的日式木造建築,推開木門、進到屋子裡,更是處處充滿詩情畫意。

▲▼李克承博士故居。(圖/規小孫提供)

▲▼李克承博士故居。(圖/規小孫提供)

▲▼李克承博士故居。(圖/規小孫提供)

▲▼李克承博士故居。(圖/規小孫提供)

進屋須脫鞋,請穿襪!腳步踏在廊道的木地板上,每一個轉彎、每一個角落,都讓人見到了這棟日式建築原有的美!哪怕是一盞壁燈、一塊標示著房間為何名字的木牌,或者遮陽的一窗窗竹簾,都好美~

置身其中讓人不禁放空了思緒,尤其是坐在推開就是屋外庭院的窗邊座位旁,真想將時間暫停下來。我們點了網路上很夯的「可愛 100% 山形吐司」、「微熱山形生吐司」,還私心的點了「阿法奇朵」。

▲▼李克承博士故居。(圖/規小孫提供)

▲▼李克承博士故居。(圖/規小孫提供)

這一桌美的畫面,讓我們倆瘋狂的前後左右、上上下下的拍了起來,雖這樣說,但其實速度拍的很快!因為深怕「阿法奇朵」會融化,更想馬上把那上頭有草莓的「可愛 100% 山形吐司」趕快吃掉,但必須說,愛拍照的我們那天好幸運,坐了個有點邊緣的位置,得到了恣意拍照的舒服空間,還有屋外明亮的陽光照撫,那日不只肚子吃得開心,「相機」也食得很滿足!

可愛 100% 山形吐司

▲▼李克承博士故居。(圖/規小孫提供)

▲▼李克承博士故居。(圖/規小孫提供)

▲▼李克承博士故居。(圖/規小孫提供)

可以從「香蕉卡士達」、「草莓乳酪」、「堅果毛豆泥」與「咖哩杏鮑菇」四種口味中選兩種,「可愛 100% 山形吐司」可以甜也可以鹹,看你喜歡,看見草莓自然不會放過,愛吃香蕉的菲菲也很自然的在剩下的口味中挑選了香蕉卡士達!

先不說那爆漿的餡料有多新鮮、多潤口,「a-moom」的生吐司、山形吐司就已經是最佳主角!鬆軟且外皮Q彈,搭配上自製的卡士達、乳酪等,每一口、每一塊,都好吃的讓人深深覺得這不只是一間好拍的店!

阿法奇朵

▲▼李克承博士故居。(圖/規小孫提供)

▲▼李克承博士故居。(圖/規小孫提供)

▲▼李克承博士故居。(圖/規小孫提供)

▲▼李克承博士故居。(圖/規小孫提供)

這半年來,「阿法奇朵」似乎開始出現在許多咖啡店的點心名單裡,不確定它算是甜點、飲品?還是以上皆是。總之,每間店的阿法奇朵都有著自己美好的面貌,「a-moom」更是如此!從器皿到杯飾,從視覺到嗅覺、從觸覺到味覺,「a-moom」阿法奇朵的美讓人幾乎屏住了呼吸,只想輕輕的拿起那小葫蘆裡的濃縮,靜靜淋在杯中的冰淇淋上!一匙閉眼兩秒、一嚐微笑三秒。

微熱山形生吐司

▲▼李克承博士故居。(圖/規小孫提供)

▲▼李克承博士故居。(圖/規小孫提供)

▲▼李克承博士故居。(圖/規小孫提供)的「a-moom」山形吐司、生吐司都有對外販售,而「微熱山形生吐司」不只有兩大塊很夯的生吐司,一旁還有一杯新鮮水果切丁、一杯焦糖布蕾抹醬,不得不說「焦糖布蕾抹醬」好厲害,抹在暖呼呼的生吐司上超好吃!吃得到生吐司的鬆軟口感,更多了布蕾的香濃滑順,水果杯裡的藍莓、柳橙等更添整體的豐富感。

堅果鹽之花拿鐵

▲▼李克承博士故居。(圖/規小孫提供)

▲▼李克承博士故居。(圖/規小孫提供)

▲▼李克承博士故居。(圖/規小孫提供)

其實二二八連假原先想安排一趟新竹之旅,為的就是今年的新竹燈會。但因為疫情燈會取消了,我們也將預訂好的「或者風旅」先退了訂!小時候生活在新竹的自己,這幾年因為工作也因為旅行,一次次的回到這既熟悉又陌生的城市,老實說心裡的感觸相當深,這或許也是長大的必經心路歷程吧!越來越多新鮮事物的新竹,給了自己更多回去的理由,既然離台中如此近,何不多回去走走?

你/妳呢?別再以為新竹是美食沙漠了!口單名單快爆炸的我們,已經在想下次何時出發了呢~

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