肉燥入口噴香誘人!高雄人私藏古早味意麵 必點羹湯肉多扎實

▲▼阿萬意麵。(圖/饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子の旅食天堂提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲阿萬意麵。(圖/饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子の旅食天堂提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

實習記者鍾奇峻/綜合報導

高雄三民市場內藏有一間熱門古早味,店面每天都是滿滿人潮,沒排隊可吃不到,招牌乾意麵鹹香入味,Q彈有勁的麵條,搭配瘦肉燥入口更是噴香誘人,古早味肉羹也是超人氣必點,湯頭喝起來香濃可口,肉塊份量多、口感扎實,而且只要銷魂銅板價就能吃到!

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▲▼阿萬意麵。(圖/饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子の旅食天堂提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲店面每天都是滿滿人潮,沒排隊可吃不到。

▲▼阿萬意麵。(圖/饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子の旅食天堂提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲超人氣古早意麵。

▲▼阿萬意麵。(圖/饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子の旅食天堂提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲阿萬意麵開業至今飄香超過50年,更是許多在地人從小吃到大的回憶。

阿萬意麵開業至今飄香超過50年,斑駁招牌透露出歲月的痕跡,更是許多在地人從小吃到大的回憶,還有不少外地人聞香前來朝聖,每天下午3點半一開業,饕客們馬上出現光顧,熱騰騰意麵散發著迷人香氣,搭配滷鴨蛋及滷貢丸更對味。

▲▼阿萬意麵。(圖/饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子の旅食天堂提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲熱騰騰意麵散發著誘人香氣。

▲▼阿萬意麵。(圖/饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子の旅食天堂提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲湯頭喝起來香濃可口,肉塊份量多、口感扎實。

▲▼阿萬意麵。(圖/饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子の旅食天堂提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲古早味必嚐滷鴨蛋及滷貢丸。

除了人氣意麵和羹湯,還有幾乎每桌必點的貢丸湯也很夯,使用口感Q彈的新竹貢丸,大骨湯底滋味香濃,冷天來上一碗暖胃又暖心,菜單選項其實不多,只有簡單幾樣古早味,搭配佛心銅板價格,平價又澎派,下次經過三民市場覓食時可別錯過。

▲▼阿萬意麵。(圖/饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子の旅食天堂提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權)

▲幾乎每桌都有的貢丸湯。

*部落客《饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子の旅食天堂》現有經營:粉絲團部落格

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