文、圖／沙拉飯糰
士林夜市「道樂屋台」是排隊很多年的日式拉麵，位在劍潭捷運站步行約5分鐘，交通便利。
一開始真的只有上面那個台子，每天都在排，夏天坐在那吃麵的朋友，我都覺得很厲害，後來才有室內空間，晚上點起燈來好有感覺。
下午5點開始營業，我們大概5點15分到就已經滿了，先排隊點餐再到旁邊等，除了機器裡面的菜單外，竹簾上也有今日限定的拉麵口味可以選擇。
大概從排隊點餐到坐下來吃是25分鐘，入座後再等個10－15分鐘上餐，排隊點餐時就會先給菜單，這樣在機器點餐時才能節省時間。
座位上有蒜泥、辣椒粉、芝麻，點豚骨的可以加點蒜泥更好吃。
免費冰水。
泡菜－微辣爽脆口感，很開胃。
今日限定－柚子鹽味拉麵，有半顆糖心蛋、鴨肉、海苔、舒肥雞。
鴨胸約7分熟，肉質軟嫩。
舒肥雞吃起來肉質不柴。
麵條吃起來很有彈性，湯有淡淡的柚香，吃起來非常舒服，不覺得油膩，很清爽。
「濃厚味噌拉麵」上桌時我們有嚇一跳，怎麼那麼大碗，覺得吃完不用續麵了。
2片大大的叉燒，外加一顆蛋，後來我們才發現，我剛的是半顆，味噌拉麵是完整的一顆蛋，他們家的糖心蛋好吃。
味噌湯體非常濃郁。
「道樂屋台」服務還算親切，看到男生快吃完時會主動問需不需要續麵，我們是吃完這碗就飽了。
寫完這篇我算是把士林夜市周邊排隊5間拉麵吃完了，終於，在他們開這麼多年後還在排，引起我想吃的慾望了。
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