新選擇!饗賓打造吃到飽火鍋「小福利」4月亮相 旭集狂開3分店

▲▼旭集。(圖/饗賓餐旅提供)

▲旭集今年一連開3分店。(資料圖/記者黃凱翊攝)

記者蕭筠/台北報導

繼去年7月打造全新台菜品牌「真珠台灣家味」後,饗賓餐旅今(14)日宣布正式跨足火鍋市場,將在於中和環球購物中心開出首間吃到飽火鍋品牌「小福利」,主打中高價位鴛鴦火鍋,預計今年4月正式亮相;而旗下吃到飽「旭集 和食集錦」則暫定今年3月20日於高雄義享天地開幕,約9、10月一次進駐竹北、新莊,旗下品牌不畏疫情,光是今年就大動作開15間新店。

饗賓餐旅旗下第8個品牌「小福利」,搶攻吃到飽火鍋市場,以共鍋鴛鴦鍋方式呈現,食材部分將嚴選好品牌合作,湯頭目前確定包括沙茶、麻辣口味一定有,另外也規劃推出拌麵、餡餅、蔥油餅等主食類,目前仍在討論當中,價位則約落在每人600至700元左右,首間門市將於今年4月進駐中和環球購物中心,170坪空間提供大概200個位置,第2間門市也確定在今年第4季於竹北新百貨登場。

▲▼饗賓餐旅全新品牌「真珠」。(圖/記者蕭筠攝)

▲台菜餐廳「真珠」今年10月進駐永和。(資料圖/記者蕭筠攝)

另外,饗賓餐旅去年宣布日料Buffet「旭集 和食集錦」將於今年前進高雄義享天地,目前也暫定於3月20日開幕,且第4季一連進駐竹北及新莊;而去年7月開幕的「真珠 台灣家味」也計畫今年10月在永和開店;蔬食品牌「果然匯」今年也會展1家店,至於「開飯川食堂」、「饗泰多」今年也各增加4間分店,光是今年,饗賓旗下品牌就開出15間新店。

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