在地人也愛!台中老字號人氣包子店 皮軟Q、肉餡飽滿夠味

飛天璇的口袋

飛天璇的口袋 飛天璇

我用輕鬆的筆調紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯

▲▼鹿港老堯師肉包。(圖/飛天璇的口袋提供)

文、圖/飛天璇的口袋

上次寫了一篇鹿港老龍師肉包之後,有網友推薦台中南屯的鹿港老堯師肉包也不錯,是老龍師肉包的弟弟開的,其實這裡我還滿常經過的,不過不知道老堯師肉包那麼厲害,所以我們這天是專程過來買的!

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

▲▼鹿港老堯師肉包。(圖/飛天璇的口袋提供)

鹿港老堯師肉包位於南屯黎明路,其實我之前每次經過的時候都覺得它的扛棒跟老龍師肉包好像喔!沒想到真的是師出同行耶!

▲▼鹿港老堯師肉包。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲▼鹿港老堯師肉包。(圖/飛天璇的口袋提供)

在買包子的時候才看到後面的扁額,上面寫著”青出於藍”,是鹿港老龍師肉包贈送哦!好奇的問了一下店員和鹿港老龍師肉包是什麼關係?店員說老堯師是老龍師的弟弟,哇!兄弟登山各自努力,很不錯!

▲▼鹿港老堯師肉包。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲▼鹿港老堯師肉包。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲▼鹿港老堯師肉包。(圖/飛天璇的口袋提供)

下午2到3點的時間,當天鹿港老堯師肉包生意還不錯,雖然不到排隊,不過客人來來去去沒有間斷。

▲▼鹿港老堯師肉包。(圖/飛天璇的口袋提供)

原本只要買5顆,但是想到1盒也只有10顆,以我們家大概3天就可以吃完了,而且要買一整盒的才有盒子,所以後來想想那就10個吧!鹿港老堯師肉包的盒子是灰白色的,雖然和老龍師肉包紅色盒子不一樣顏色,不過風格真的滿接近的。

▲▼鹿港老堯師肉包。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲▼鹿港老堯師肉包。(圖/飛天璇的口袋提供)

看這捏痕就知道是純手工的,肉包的皮還滿軟Q的,愈咀嚼麵香氣也愈香甜,我還滿喜歡的。

▲▼鹿港老堯師肉包。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲▼鹿港老堯師肉包。(圖/飛天璇的口袋提供)

肉包的內餡不會肥膩,有香菇和蔥花提味,吃起來甜味明顯,不過油膩感不會太高,我覺得很耐吃。

▲▼鹿港老堯師肉包。(圖/飛天璇的口袋提供)

▲▼鹿港老堯師肉包。(圖/飛天璇的口袋提供)

鹹蛋糕是論斤計。

▲▼鹿港老堯師肉包。(圖/飛天璇的口袋提供)

相較於肉包來說,鹹蛋糕吃起來就比較中規中矩,我比較喜歡豐原義華和德發那種有包內餡的鹹蛋糕,口感比較溼潤。鹿港老堯師肉包和老龍師肉包的口感真的滿像的,不過沒有老龍師肉包那麼甜,油膩度也相對低一點。

飛天璇
我用輕鬆的筆調,紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯
部落格FB

【你可能也想看】

►小黃運將大推!嘉義火雞肉飯一碗僅30元 招牌辣蘿蔔爽嗑停不下來
►限量肉桂捲濃郁夠味!台北隱藏版咖啡館 必搭滑順拿鐵超滿足
►整排落地窗+植物太療癒!彰化純白韓風咖啡館 炸蝦鋪滿咖哩飯上

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

住飯店3天2夜「每人每晚675」送早餐

日本環球任天堂世界新園區延後開幕

城市版「花園咖啡館」在花博!

郭董欽點「百年油飯」網稱台北最強

媽媽姓名中1字免費吃王品帝王蟹

壽司郎牛奶霜淇淋買一送一連推3天

台灣人掀模里西斯違法追鯨共游亂象

身分證中2碼吃到飽4人同行1人免費

雲林免門票「賞桐景點」漫步白雪中

日本「極度日常」木雕藝術展首登台 14米高萌貓擁抱屏東看海美術館

熱門行程

2024探旅新北定向越野 開啟城市探險之旅!

尋找驚喜與冒險,探索新北之美。穿越山水間,感受地方風情。立即報名,開啟精彩探險之旅!

享受桃園異國饗宴,感受在地風情,體驗特有文化

桃園異國慶典開跑!展現地方魅力、特色活動及美食一應俱全,讓您沈浸於傳統及歡樂之中

Facebook 上等你來找