比手還要粗!台中巨無霸潤餅餡料堆成山 還沒開店就排隊

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▲▼姊妹潤餅。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

文、圖/NINI AND BLUE 玩樂食記

姊妹潤餅是台中北平路人氣排隊美食小吃之一,銅板價格就能吃到滿滿餡料的潤餅,食量大的饕客直接點加大版,姊妹潤餅闆娘直接包出巨無霸潤餅填飽你的胃,台中北平路美食小吃超多,現在搭台中捷運文心中清站下車,就可以來趟吃飽飽之旅。

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▲▼姊妹潤餅。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

之前傍晚經過姊妹潤餅時,總以為沒營業,原來是已經售完了!這次趁著店家12點開門就跑來購買當午餐,想不到已經有客人在排隊等點餐了!

▲▼姊妹潤餅。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

一張張熱騰騰的潤餅皮還在後方趕工製作中。

▲▼姊妹潤餅。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

▲▼姊妹潤餅。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

點好餐點之後,老娘熟練的製作起潤餅,有不喜歡的配料也可以事先告知,可以半客製化!

▲▼姊妹潤餅。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

▲▼姊妹潤餅。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

闆娘在用料也不手軟,一把一把一大匙一大匙的鋪在潤餅,一座小山丘慢慢出現在潤餅皮上方。

▲▼姊妹潤餅。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

雞肉絲從頭到尾通通鋪好鋪滿!

▲▼姊妹潤餅。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

▼原味潤餅、雞絲潤餅加大。

▲▼姊妹潤餅。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

▲▼姊妹潤餅。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

正常版和加大版的潤餅一比較就知道差別有多大,加大版的潤餅無法用手指環繞。

▲▼姊妹潤餅。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

▲▼姊妹潤餅。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

潤餅中加入了雞絲、豆芽、高麗菜、豆干、肉絲、雞蛋等餡料。

▲▼姊妹潤餅。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

姊妹潤餅相較濕潤一些,不用擔心會太乾不好入口,不過要趕快享用,不然很快就出水軟掉。

▲▼姊妹潤餅。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

整體口味清爽一點微甜,怕太清淡的人,可以選擇加辣口味。

▲▼姊妹潤餅。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

左邊是基本款,右邊是加大版,馬立見高下!

▲▼姊妹潤餅。(圖/Nini and Blue玩樂食記提供)

下次來搭捷來北平路吃美食小吃,不想吃重口味的滷味、炸雞、雞排等美食小吃,那就來試試看清爽一點的潤餅,週邊還有韓閣蔬食、青蛙下蛋、豪大雞排、明治高纖現炒館等都是人氣排隊美食。

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