台中南區中興大學附近新開的韓式個人小火鍋《最親鍋物》，只要140元起就能吃火鍋，內用還提供白飯、飲料、冰淇淋免費吃到飽，妮妮布魯很推薦最親鍋物人氣的「招牌部隊鍋」，不只食材豐富多元，份量也很多，肉品加量升級之後更是大滿足，而且二樓開放的大空間很適合學生、公司行號、家庭聚餐，讓人吃飽飽又花少少，辦活動不傷荷包又能賓主盡歡。
最親鍋物位置與停車
台中個人小火鍋新品牌《最親鍋物》，主打以韓式為主題的個人小火鍋，特別推薦人氣鍋品：部隊鍋、泡菜鍋、大醬鍋，還可以搭配韓式炸雞一同享受韓式美食。最親鍋物以顯眼的Tiffany藍為外觀，位在台中南門路三角窗店面，鄰近中興大學校區，這條路上頗多小吃美食聚集，店面周邊有收費停車格，或是到明德街上尋找停車位，千萬不要停在紅線上喔！
最親鍋物一樓店面前方有個《阿哲西韓式炸雞》，也是最親鍋物的攤位，除了一般外帶之外，內用的客人也可以點阿哲西炸雞在店內享用喔！
最親鍋物整體裝潢以粉嫩的Tiffany藍為主軸，牆面上有可愛逗趣的彩繪，風格相當年輕。最親鍋物的個人小火鍋只要140元起，還提供白飯、飲料、冰淇淋吃到飽，所以即使在平日晚上用餐人潮還是很多，尤其附近又剛好是中興大學，滿多學生族群、家庭客都來用餐呢！
空間相當明亮簡潔，自助區擺放餐具、飲料機、醬料、白飯、湯底，讓大家自己使用。
醬料的部分不只提供常見的辣椒、蔥花、蒜泥，連辣椒粉都有，如果覺得湯底不夠辣，可以自己添加生辣椒加強辣度、辣椒粉增色。
還有多種口味冰淇淋可以免費吃到飽。
二樓的大空間適合給學生、團體來舉辦活動，在假日人潮比較多、員工人力足夠的時候才會開放。
靠近窗戶的雙人座位很有氣氛。
二樓也有擺放飲料機台、冰沙、水果茶，有沒有發現1、2樓的飲料不太一樣啊！不管你是坐在一樓還是二樓，都可以使用喔！但通常只有熟客或看過文章的人才會知道原來一、二樓的選項不同。
二樓的冰淇淋口味，也和一樓的不同，所以下次不妨樓上、樓下都來看看。
最親鍋物菜單
最親鍋物的價格真的是相當便宜，只要140元起，點鍋即享自助吧吃到飽，每鍋限兩人共鍋、大人及孩童超過90公分以上共鍋每人均收50元共鍋費。
招牌部隊鍋＄200、肉品加量＋30元
這天妮妮布魯選了人氣招牌的「部隊鍋肉量加大」和「韓國銅盤烤肉肉量加大」。不愧是店內超受歡迎的鍋品，基本鍋200元裡就有起司片、泡菜、德國燻腸、小肉豆、年糕片、韓國魚版、豆芽菜、金針菇、豬肉片、韓國泡麵和許多蔬菜等豐富食材。
上面還淋上很多韓國辣醬、辣椒粉，搭配起司片一起煮開融化在湯中之後，顯得鹹香濃郁，既然是韓國鍋物，當然少不了特色泡菜，最親鍋物的泡菜酸香鹹度用來煮火鍋剛剛好，讓整個湯頭變得更夠味好喝。肉片上有牛肉、豬五花、鯛魚可以加價換或是肉量加大＋30元，妮妮布魯就是選擇原本提供的豬肉片＋30元加量，這樣肉片量就很夠兩個人吃，而且原本的肉片不會太油、也不會祡澀，以這價格來說有這品質口感挺不錯的。
小肉豆給的份量頗多。
部隊鍋底下就有一份韓國泡麵，但如果你特別喜歡吃這款韓國泡麵的話，也可以再加點，用來煮部隊鍋真的是極好吃！這款麵條久煮不軟爛，但又會吸收泡菜鍋底的酸香湯汁，夾著脆口的豆芽菜一起大口品嚐，直呼過癮啊！
整個食材、起司、泡菜煮開之後的湯頭，濃郁的酸香開胃，讓人很想喝完整鍋湯呢！
這個部隊鍋份量頗多，一個人吃會非常飽，如果你是大胃王的話，可以再去添一碗白飯和最後湯底精華一起煮成炊飯，光是那香味湯頭被米粒吸飽之後，就很好吃！
銅盤烤肉－牛肉＄250、肉片加量＋50元
最親鍋物的價格真的滿親民的，加量之後的價格也很可以，所以我們都直接升級肉量吃個過癮吧！銅盤鍋底中有高麗菜、葉菜、金針菇、蛤蠣，白飯、飲料、冰淇淋也都是自助無限供應。
這是升級後的牛肉片份量，這數量看起來就讓人滿意，再瞧瞧這肉片的厚度，哇！很厚耶！牛肉片大塊完整，不是那種薄到透光或是夾起來就支離破碎的肉片，這厚度、份量、肉質與這價格讓人覺得很可以！愛吃肉的人記得加量喔！
銅盤開鍋前記得加一些高湯湯底在邊緣，如果覺得蔬菜太多太占位子，就拿個碗把菜先挪過去，等燙完肉再來慢慢煮青菜。
炙熱的銅板上滋滋作響烤著很厚實的肉片，煙霧瀰漫的很誘人啊！隨著肉片轉熟，肉汁隨著鍋緣流入下方的高湯中，之後再和蔬菜一起煮開就會變得很好喝喔！其實對於妮妮布魯來說，銅盤烤肉吃的更是一種樂趣與享受那肉片熟成的過程，蠻推薦給小孩子嘗試這種安全的烤肉小火鍋。最親鍋物主打的是韓式風味的個人小火鍋，同時還可以點餐內用一樓的阿哲西炸雞。
大叔脆皮醬雞排＄80
以超愛吃雞排的妮妮口味來說，阿哲西的炸雞炸的還真不錯，雖然刷了獨家醬料的外皮依然保有部分脆口，裡面的雞肉保持著水分與鮮嫩，刷醬上的甜辣與蔥花提升了味蕾享受，好吃！妮妮蠻喜歡的！
濃郁蒜香黑醬（小份）＄80
無骨炸雞系列有許多醬汁口味的搭配，我們選的是蒜香口味，所以會給許多新鮮蒜粒，搭配著雞塊吃刺激又涮嘴。
黑醬的部分薄薄刷在雞塊表面，不會太多過量而遮蓋掉炸雞原本的風味，阿哲西的炸功真的很不錯，外酥裡嫩還清楚感受得到雞肉的水嫩，好吃！
炸年糕＄60
年糕除了基本的韓式甜辣口味，還有蜂蜜奶油可以選擇，不過妮妮布魯選的是甜辣口味，先從基本款入門，下次再來嘗試另一種口味，炸過的年糕外皮一層微酥，裡面還是Q彈微軟的，外層被韓式甜辣醬完整包覆再沾滿白芝麻粒，讓整個雪白的年糕吃起來很有味道不單調，讓人頗意外炸年糕也是滿好吃的呢！
整體感想
最親鍋物只要140元起就能享受到個人小火鍋，還有提供白飯、飲料、冰淇淋無限供應，真的是非常超值呢！難怪平日晚餐用餐人潮也是頗多的。二樓的超大空間很適合辦團體活動、團體聚餐，附近中興大學的學生真的是很幸福，可以花少少就吃飽飽，辦活動也不會太花錢，又能賓主盡歡。這次的餐點中，妮妮布魯大推薦招牌部隊鍋和雞排，如果是愛吃肉的人，記得肉品加量更滿足。
最親鍋物
地址：台中市南區南門路40號
電話：0966915906
營業時間：平日11：00～14：00、17：00～21：00／假日11：00～21：00
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