一大碗只要70元!台中深夜最強當歸鴨麵 肉嫩、湯濃可免費續

橘子狗愛吃糖

橘子狗愛吃糖 橘子狗愛吃糖

美食是生活樂趣,快門留下了稍縱即逝的痕跡。 我喜歡用文字記錄味蕾的感動,一點一滴!

▲▼新民當歸鴨。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

文、圖/橘子狗愛吃糖

秋意漸漸天涼,晚上總不由自主想來碗當歸鴨、麻油雞解解饞,正餐時間想吃上一碗不難,越是入深夜有營業的當歸鴨卻幾乎沒有了,除了豆漿店以外選擇不多,直到發現一心市場這簡直是宵夜新天堂,本該入夜熄燈的市場,卻在深夜十二點路口有兩三攤小吃店燈火通明,一家是先前介紹過的【花枝炒麵】,另一家就是有名的【新民當歸鴨】。

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

▲▼新民當歸鴨。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

這帶剛好就在一中街外圍,大概十點過後一中街就已經在陸續打烊了,先前來一心市場吃花枝炒麵時,就注意到對面街口總有家小店門口排隊著,沒有招牌、看不到店名,靠近一問才知道晚上10點才開始營業就在排隊,而且一路賣到深夜三點,什麼當歸鴨可以讓人心甘情願半夜不睡來排隊?

▲▼新民當歸鴨。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

抱著好奇心我也找了天晚上跑來一探究竟,還真的生意相當好!店面位置白天好像是賣便當/自助餐,因為半邊牆面MENU是便當價格,入夜十點就換成了當歸鴨店,共用一個店面跟座位區,餐檯是分開的,店內加老闆不管平假日都只有兩個人手,但上餐速度意外的相當快!

▲▼新民當歸鴨。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

據說在地已經開了10多年?幾乎是不太可能有觀光客會來這邊,在店頭餐檯旁邊有個大家排隊的滷味檯,但不管內用或外帶都要排隊,但不會是整晚都要排隊,因為我10點來吃過,1點半也來吃過,就是要很看你的運氣,通常越深夜排隊狀況也越少出現過..多半都12點前。

▲▼新民當歸鴨。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼新民當歸鴨。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

滷味價格我直接KEY出來給大家參考(現場也有價目表)→
鴨心/鴨肝/豆皮/海帶/豆干→1個10元,2個15元
鴨爪5元/鴨屁股10元/鴨舌頭10元/鴨翅25元
鴨胗30元/鴨頭35元/鴨腿50元/乾米血35元

雖然忙碌,店家還是相當親切的,當歸鴨吃不完外帶還幫我加滿湯溜!滷味檯選擇算蠻多樣的,基本豆干、海帶少不了,鴨相關的食材也蠻多。

▲▼新民當歸鴨。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

像是鴨肝、鴨心、還有必點的鴨翅,大概是我吃過最喜歡的!而且都不貴。主角當歸鴨可以選麵、冬粉或麵線,均一價都70元一碗!也是必點!

▲▼新民當歸鴨。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

【招牌必點│當歸鴨麵/麵線│每碗70元】

算並不小碗非常有誠意,光是看那鋪滿滿的鴨肉還帶腿,肉量十足啊!帶皮鴨肉其實片切的厚度是有的,完全不是只用薄片充量而已。

▲▼新民當歸鴨。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼新民當歸鴨。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

咬下完全不柴,而且以鴨肉來說是嫩的,咀嚼完全不卡牙縫相當好吃!黑壓壓的湯頭聞得到藥膳香,麵量感覺也不少,比起黃麵我更喜歡麵線。

▲▼新民當歸鴨。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼新民當歸鴨。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

即便我拍照花了些時間讓麵線泡在湯裡,吃起來也不覺得變得軟爛,湯頭很濃郁好喝能免費加湯一次,藥膳香足入口尾韻帶甜味不死鹹。

▲▼新民當歸鴨。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

以這樣一碗當歸鴨來說CP值非常高!不吃鴨肉也能直接點純湯麵才35元!

▲▼新民當歸鴨。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

對了!不喝當歸湯這邊還有一個乾麵的選擇,應該是台中人熟悉的炒麵,除了有豬油香還淋了肉燥滷汁,肉燥都在碗底,拌開其實蠻好吃的。

▲▼新民當歸鴨。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

【鴨翅25元│鴨肝/鴨心/豆干/海帶(1個10元/2個15元)│125元】

這個滷味切盤價格好便宜啊,我也是隨便夾的兩盤竟然才125元!

▲▼新民當歸鴨。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

首先必推是鴨翅,店家會幫忙切段,但我吃過後蠻推薦不切直接整根啃,鴨肉通常都比較紮實,鴨翅多半都不例外,可是這家滷鴨翅整個滷到透。

▲▼新民當歸鴨。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼新民當歸鴨。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼新民當歸鴨。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

▲▼新民當歸鴨。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

啃肉起來超嫩,口感大意外好吃!其他的鴨心、鴨肝都新鮮,單價也便宜。

▲▼新民當歸鴨。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

乾米血/米血湯現場也蠻多人點的,口感軟Q好吃完全不乾硬。

▲▼新民當歸鴨。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

雖然說GOOGLE「新民當歸鴨」能找到的食記還不少,但如果不是親自光臨,你根本很難想像是這麼深夜時段的隱密小店GOOGLE評價252則4.5超高分,來吃過就知道就算這碗當歸鴨在白天時段賣也都是CP值相當高的一碗麵食啊!

▲▼新民當歸鴨。(圖/橘子狗愛吃糖提供)

新民當歸鴨

地址:台中市北區三民路三段258號(7-11對面)
營業時間:10:00Pm~03:00Am

消費提醒:週日店休/國定假日店休日依店家公告

橘子狗愛吃糖部落格橘子狗愛吃糖FB粉絲團

【你可能也想看】

►肉肉控快衝!台中銷魂牛B飯 牛肉燥+菲力牛還有半熟蛋太滿足
►必點爆漿巨大雞佛!入秋必吃銷魂蜆鍋 飲料、冰淇淋免費吃到爽
►皮薄、肉餡爆多汁!台中深夜最強湯包餐車 料多綜合湯只要35元

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

熱門行程搶購 Take a trip.

旅遊 熱門新聞

開箱/汐止「富士飯店」全面升級

阿里山英迪格12/18試營運

CoCo「珍珠鮮奶茶買1送1」今天搶喝

相機準備!衝桃園規模最大落羽松秘境

圓山花博耶誕派對12/10登場

新莊人無私分享!飄香60年酥脆紅燒肉

新莊「極地動物園」還有雪花秀!

身分證「3碼中2碼」住飯店2.2折!

台中最新2萬坪購物天堂1/17試營運

白蝦50隻免費送!8人以上吃火鍋享好禮

熱門行程

Facebook 上等你來找