▲頹圮又充滿生命力的Café Hytte。
文、圖／泰國劉德華
Café Hytte應該是我這一系列最鄉下的咖啡廳（其實也才寫三家而已），它的位子不僅超鄉下，外觀也幾乎跟廢墟沒兩樣，如果沒靠近而且走進去，根本不知道有人在裡面賣咖啡。講到廢墟，木柵的小廢墟算是滿早。
▲如果沒走靠近並且走進去，真的不知道這裡在賣咖啡。
以這風格聞名的咖啡廳，但是店裡後來加上去的工業風濃厚，Café Hytte幾乎沒有裝潢，頂多就是裝飾吧，把原本等著回收的老木桌、老椅子、老沙發，透過老闆自己的品味找到適當的位子擺上去，便成了廢墟外觀、有文青靈魂的咖啡廳。
▲▼火車站出來右轉有一排房子，可見當年也曾繁華過。
▲看到地下道別懷疑，走下去就對了。
▲▼看到這個牌子一樣別懷疑，穿過去走到辦公處左轉就到了。
先來講一下怎麼到Café Hytte。Café Hytte位於三貂嶺，坐火車從三貂嶺火車站出來右轉（也只能右轉，左轉沒路）直走，看到地下道後走下去不用懷疑，因為往前是鐵軌不能亂入，只能穿過小小的地下道從鐵軌的；另一邊出來。出來後直走，大約六分鐘會看到右手邊的碩仁國小，再往前走幾步路後往右穿過鐵軌，眼前的白色平房是碩仁里辦公處，走到辦公處後左轉走30秒即達Café Hytte。
▲從地下道出來，左側可以拍到火車快飛。
▲火車車次不算少，有足夠的機會與火車合照。
上一次來三貂嶺是唸小學的時候跟大我十幾歲的堂姊來爬山，可能是去三貂嶺瀑布吧。沒想到隔30多年才再來三貂嶺，而且是來喝咖啡，實在是意想不到。從火車站走到Café Hytte這段路雖然有點熱，可是對鐵道迷來說，非常適合拍火車。我下午1點40到三貂嶺火車站，從地下道出來是1點50，正好迎接1：52從左側經過的火車。第一次這麼近距離拍火車沒想到挺療癒的！
▲▼上圖是從Café Hytte門口往裡面拍，下圖則是反方向。
▲這裡隨意拍都很美。
▲由上而下依序是冰拿鐵、熱拿鐵、磅蛋糕。
Café Hytte沒有冷氣，是說一整個像廢墟的空間也不會悶熱到哪去，建議大家坐露天庭院，我選的位子有徐徐涼風，頗為舒爽不會猛流汗，老舊的桌子與鋼筋裸露的窗戶，搭配咖啡與甜點，隨手拍都適合放IG。我們點的熱拿鐵、冰拿鐵與檸檬磅蛋糕皆是150元，熱拿鐵很濃郁，如果是冬天喝會覺得更香醇；冰拿鐵滑順，但店家沒有冰塊，如果能加幾顆讓冰拿鐵不會因為夏天高溫快速失去它應有的冰涼，應該更好喝。磅蛋糕表現中規中矩，適合當咖啡的配角。不過坐在戶外這個位子要吃快一點，因為螞蟻很快就會聞香而來。
▲▼橘子應該沒看過獅子王。很愛說話的她，聲音很好聽。
▲▼虎皮捲比較親人，也很可愛。
在這喝咖啡除了享受鄉下的寧靜、Café Hytte獨有的美感外，喜歡貓咪的朋友也別忘了玩玩他們養的貓。一共有三隻，但當天我只看到二隻，橘色的叫橘子，比較怕生，靠太近的話會彈開，但牠很愛說話，一直喵喵叫。另一隻叫虎皮捲，這名字頗適合牠的花色啊，虎皮捲比較親人，摸牠、靠近牠拍照，牠都很ok。
▲其實火車站門口左前方的柱子上就有告示牌教你怎麼走到咖啡廳。
最後提醒坐火車來這裡的大家，3：55有區間車往台北，需要在瑞芳換4：13的車。到瑞芳後要改至第一月台搭車，動作要快一點以免搭不到。若是你要留到Café Hytte下午5點關門後再離開，可以搭5：11的區間車到台北不用換車。
Cafe Hytte
地址：新北市瑞芳區魚寮路113號
沒有電話
營業時間：每天上午11:00至下午5:00
泰國劉德華
曾任男人幫副主編及遠足出版社、台新銀行無限季刊、合作金庫樂活理財季刊主編。現為台北市農安街111號東岸池上便當店長、廚師與店小二，假日是兼職作家與餐飲顧問。
部落格、粉絲團「中年大叔的美食案內帖」
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