8月底前限定!50樓Café推黃鰭鮪魚現切秀  醫護再享4人行1人免費

▲8月底前限定!50樓Café推黃鰭鮪魚現切秀  醫護用享4人行1人免費。(圖/50樓Café提供)

▲「50樓Café」7月7日至8月31日推出「仲夏好食光」活動,重頭戲是每餐上演的整隻黃鰭鮪魚現切秀。(圖/50樓Café提供)

記者黃士原/台北報導

全國最高的自助餐廳「50樓Café」(50F)又有新活動了!7月7日至8月31日推出「仲夏好食光」活動,重頭戲是每餐上演的整隻黃鰭鮪魚現切秀,視覺味覺全都過癮。另外,為感謝醫護人員,整個7月憑證件可享4人同行1人免費。

主廚陳俊杉說,此次仲夏好食光使用東港上岸的現流黃鰭鮪魚,是來自台灣沿海的洄游魚類,每隻大約30公斤、每公斤約400元,黃鰭鮪魚的肉質紮實,油脂適中。活動期間,整隻大魚現切現吃,除了供做鮪魚生魚片和炙燒鮪魚腹,還會做成化應子芒果鮪魚捲、鮪魚珠寶盒、炙燒鮪魚乳酪甜瓜、甜橙四季豆蕃茄鮪魚沙拉、鮪魚頭酸菜湯等。

▲8月底前限定!50樓Café推黃鰭鮪魚現切秀  醫護用享4人行1人免費。(圖/50樓Café提供)

▲前左至右為化應子芒果鮪魚捲、鮪魚珠寶盒,後左至右為炙燒鮪魚乳酪甜瓜、甜橙四季豆蕃茄鮪魚沙拉。

活動期間,除了生猛海鮮吧、人氣日料區、炸物燒烤區、還有備受歡迎的爐烤美國牛肉、和現點現炒的義大利麵檯區,此外,中西熱食也是琳瑯滿目,亮點菜色包括以時令綠竹筍烹製的金沙雙筍、和風雙鮮竹筍煎餅、和假日供應的竹筍花雕雞,外加酒香蒸蝦、蜜汁豬肋排、普羅旺斯牛肉丸、紅糟豆醬滷豬腳、清蒸時魚等。

整個7月,醫護從業人員獨享4人同行1人免費,或8人同行2人免費,以此類推,每組訂位需出示一張相關證件,半價或免費兒童無法列入人數計算,也無法再與其它優惠或餐券併用。

▲8月底前限定!50樓Café推黃鰭鮪魚現切秀  醫護用享4人行1人免費。(圖/50樓Café提供)

▲爐烤美國牛肉。

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