▲勝博殿進駐永和比漾廣場。（圖／勝博殿提供）《ETtoday新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。
記者黃士原／台北報導
永和豬排控注意了，勝博殿進駐永和比漾廣場，1月13日到16日試營運，13日至15日只供應晚餐，16日供應午餐及晚餐，1月17日正式開幕，以後永和地區的朋友想吃炸豬排就不用跑到中和或台北市區了。
除了招牌炸豬排餐點，勝博殿永和比漾店也將提供日本餐酒搭配，像是日式啤酒、梅酒及威士忌蘇打（Highball）等，這也是勝博殿繼新光三越信義新天地A8店之後，全台第2、新北市第1家提供餐酒服務的門市。慶祝永和比漾店開幕，1月17日至21日消費滿1000元就送100元商品券1張。
勝博殿為日本最大規模豬排連鎖店，目前台灣也已有27家分店，豬排醬汁使用新鮮洋蔥、蕃茄、蘋果及紅蘿蔔為基底，再添加數10種香料，豪華的搭配方式讓醬汁廣受好評。勝博殿的豬排口感扎實不會太硬，肉質也不會太乾。勝博殿豬肉選用國內有生產履歷的豬肉，飼養滿210天，再經過「熟成」，讓豬肉的口感更細緻、更柔軟。
勝博殿永和比漾店
地址：新北市永和區中山路一段238號5樓(比漾廣場5F)
電話：02-66378239
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