只賣5小時!台南平價行家牛排 超狂大魷魚+雞腿排鋪滿麵上

台南先生 台南先生

走自己的路,這裡不跟風,以發掘台南隱藏版美食為宗..

▲▼行家牛排。(圖/台南先生提供)

文、圖/台南先生

從夜市擺攤賣到開店面的平價牛排,在地飄香將近30年,傍晚才營業只賣5小時,吃過的人都說用料實在物超所值,在地人從小吃到大。創立於1992年,最早從夜市起家,目前在佳里安西夜市、佳里傳統夜市、善化夜市都有擺攤。

▲▼行家牛排。(圖/台南先生提供)

今年10月初開了店面,記得認名粉紫底白字的招牌喔,跟安平同名那家不一樣。

▲▼行家牛排。(圖/台南先生提供)

內用空間寬敞舒適、乾淨明亮。

▲▼行家牛排。(圖/台南先生提供)

使用紫外線烘碗機消毒餐具。內用提供玉米濃湯、古早味紅茶無限暢飲。

▲▼行家牛排。(圖/台南先生提供)

提供多達7種佐料。

▲▼行家牛排。(圖/台南先生提供)

聽說有客人吃一餐就喝了20碗以上。

▲▼行家牛排。(圖/台南先生提供)

店面菜單(2019年12月拍攝)

▲▼行家牛排。(圖/台南先生提供)

雞腿+魷魚排雙拼:超大隻魷魚加上厚實雞腿排,料多實在整個滿出來。

▲▼行家牛排。(圖/台南先生提供)

魷魚鮮美Q彈嚼勁十足。

▲▼行家牛排。(圖/台南先生提供)

雞腿肉質滑嫩帶有彈性。

▲▼行家牛排。(圖/台南先生提供)

厚切豬+鱈魚排雙拼

▲▼行家牛排。(圖/台南先生提供)

厚切豬排無醃製,吃得到原汁原味的肉香,肉質厚實鮮嫩不乾柴。

▲▼行家牛排。(圖/台南先生提供)

煎過的鱈魚排外酥內嫩、細緻香滑。

▲▼行家牛排。(圖/台南先生提供)

8盎司厚切翼板牛排:取自牛肩胛部位,油脂分布均勻,富含自然肉香。

▲▼行家牛排。(圖/台南先生提供)

口感軟嫩中帶有嚼勁,鮮美多汁不油膩。

▲▼行家牛排。(圖/台南先生提供)

吃飽喝足再多外帶一份回家,發現他們是使用可微波的PP餐盒,不是一般常見的便當盒,而且連夜市外帶也是用PP餐盒,買回家如果冷掉直接微波就可以食用。

▲▼行家牛排。(圖/台南先生提供)

行家牛排頂安店

地址:台南市安南區頂安街210之1號
電話:06-3571125
營業時間: 16:00~21:00(週一公休)

《夜市營業時間地點》
星期二、五、日:善化夜市
星期四:佳里傳統夜市
星期六:佳里安西夜市

介紹台南隱藏版美食為宗旨
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