文、圖／台南先生
從夜市擺攤賣到開店面的平價牛排，在地飄香將近30年，傍晚才營業只賣5小時，吃過的人都說用料實在物超所值，在地人從小吃到大。創立於1992年，最早從夜市起家，目前在佳里安西夜市、佳里傳統夜市、善化夜市都有擺攤。
今年10月初開了店面，記得認名粉紫底白字的招牌喔，跟安平同名那家不一樣。
內用空間寬敞舒適、乾淨明亮。
使用紫外線烘碗機消毒餐具。內用提供玉米濃湯、古早味紅茶無限暢飲。
提供多達7種佐料。
聽說有客人吃一餐就喝了20碗以上。
店面菜單（2019年12月拍攝）
雞腿＋魷魚排雙拼：超大隻魷魚加上厚實雞腿排，料多實在整個滿出來。
魷魚鮮美Q彈嚼勁十足。
雞腿肉質滑嫩帶有彈性。
厚切豬＋鱈魚排雙拼
厚切豬排無醃製，吃得到原汁原味的肉香，肉質厚實鮮嫩不乾柴。
煎過的鱈魚排外酥內嫩、細緻香滑。
8盎司厚切翼板牛排：取自牛肩胛部位，油脂分布均勻，富含自然肉香。
口感軟嫩中帶有嚼勁，鮮美多汁不油膩。
吃飽喝足再多外帶一份回家，發現他們是使用可微波的PP餐盒，不是一般常見的便當盒，而且連夜市外帶也是用PP餐盒，買回家如果冷掉直接微波就可以食用。
行家牛排頂安店
地址：台南市安南區頂安街210之1號
電話：06－3571125
營業時間： 16：00～21：00（週一公休）
《夜市營業時間地點》
星期二、五、日：善化夜市
星期四：佳里傳統夜市
星期六：佳里安西夜市
介紹台南隱藏版美食為宗旨
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