冬至必吃！特搜8款「網美級湯圓」　皮Q餡濃好暖心

▲珍煮丹黑糖湯圓。（圖／《IG@bearyangfan》提供。）

實習記者趙家玉／綜合報導

迎接冬至的到來，這時來一碗熱騰騰的湯圓，簡直是人間一大享受！今年各大廠商同步推出一系列新奇口味的湯圓，像是桂冠推出的流沙湯圓、吉比花生雙醬湯圓、辻利抹茶包餡小湯圓、義美的草莓煉乳湯圓、拿鐵湯圓、雞蛋布丁湯圓、以及珍煮丹推出的黑糖流心湯圓，不僅皮Q餡多，煮出來更是媲美網美級的湯圓。

▲珍煮丹黑糖湯圓／售價59元。（圖／《珍煮丹》提供。）

近期網路上超夯的「珍煮丹黑糖湯圓」，圓滾滾Q彈的天然糯米外皮，煮出來非常光滑，內餡沒有包粉圓，而是將珍煮丹的祖傳黑糖採特製黃金比例包入湯圓，咬一口濃郁的黑糖味瀰漫在嘴中，口感爽口不甜膩，讓人忍不住一顆接著一顆。

▲桂冠吉比花生雙醬湯圓／售價69元。（圖／《桂冠湯圓》提供。）

爆汁內餡吃得到花生顆粒！桂冠攜手知名品牌吉比SKIPPY花生醬推出全新邪惡「吉比花生雙醬湯圓」，內餡主要使用吉比柔滑及顆粒兩種花生醬調配，咬破Q彈可口的湯圓皮，一陣濃濃花生香氣撲鼻而來，完美呈現出美國家家戶戶花生醬的經典風味。

▲桂冠黃金流沙湯圓／售價63元。（圖／《IG＠money9992》提供。）

有別於一般只有甜度的湯圓，黃金流沙湯圓帶有鹹甜鹹甜的滋味，就像在吃奶皇包一樣。用筷子戳一個小洞，會冒煙的黃金奶皇流沙內餡爆開來，視覺效果滿分！

▲桂冠辻利抹茶湯圓／售價65元。（圖／《IG@jyun791004》提供。）

身為抹茶控，一定要嚐嚐桂冠湯圓與辻利抹茶聯名推出的包餡小湯圓，嚴選濁水溪純正圓糯米製成的Q彈外皮，再包入甘甜不澀又細緻的辻利抹茶內餡，一口咬開能品嚐到抹茶苦、甘、濃三個層次。

▲義美拿鐵湯圓／售價48元。（圖／《IG@jyun791004》提供。）

把咖啡包到湯圓裡！拿鐵風味的湯圓深得咖啡控喜愛，吃起來濃郁咖啡香氣十足，內餡加入煉乳甜度不高，可以泡在咖啡中一同品嚐。

▲義美雞蛋布丁湯圓／售價55元。（圖／《IG@jyun791004、@amos0716》提供。）

布丁控一定不能錯過！光聽雞蛋布丁的湯圓內餡就讓人心動，黃澄澄的外皮咬一口，有如湧泉般地流出，嚐得到甜滋滋的雞蛋布丁流沙內餡。網友建議可以搭配雞蛋口味的蜜豆奶一起享用，增添湯圓新滋味。

▲義美草莓煉乳湯圓／售價49元。（圖／《IG@jyun791004》提供。）

超粉嫩的「義美草莓煉乳湯圓」整體草莓味超重，冬天是盛產草莓的季節，甜蜜蜜的時節性湯圓超討喜，內餡口感混入煉乳帶有一絲絲酸甜味，不像一般的草莓果醬，可以搭配牛奶或是紅豆湯都非常適合。

▲黑糖珍珠湯圓／售價79元。（圖／《IG@money9992》提供。）

黑糖珍珠真的變湯圓了！棕色的外皮有著濃郁的黑糖香，內餡是煉乳風味，還有包入軟Q珍珠，螞蟻人一定很愛！建議可以搭配鮮奶享用，濃郁奶香與黑糖的甜度就像在喝黑糖珍珠鮮奶一般。