雲朵漂浮在杯子上!新加坡夢幻Mellower Coffee 彩虹蛋糕好滿足

點評:好想待在這裡一整天~

▲▼Mellower Coffee Singapore。(圖/雨立今=霠提供)

▲「Mellower Coffee」必點人氣「甜心雨(Sweet Little Rain)」,雲朵漂浮在咖啡上的創意造型超吸睛。(圖/《雨立今=霠》授權提供,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者趙家玉/綜合報導

新加坡因地理位置靠近赤道,不僅雨水充沛,一年四季的平均溫度也很高,炎熱的天氣下,應該找間裝潢和餐點兼具的咖啡廳坐坐,喜歡體驗特色咖啡廳的朋友一定不能錯過這家位在新加坡超人氣的「Mellower Coffee」。店內主打知名特色雲朵咖啡,還有提供美味的輕食與甜點,一到營業時間店內都是座無虛席,生意非常好。

▲▼Mellower Coffee Singapore。(圖/GRACE幸福漫步提供)

▲「Mellower Coffee」採用工業風格的設計,在新加坡是間網紅打卡咖啡廳。(圖/《GRACE幸福漫步》授權提供)

▲▼Mellower Coffee Singapore。(圖/GRACE幸福漫步提供)

▲▼店內空間寬敞舒適,生意好到座無虛席。(圖/《GRACE幸福漫步》授權提供)

▲▼Mellower Coffee Singapore。(圖/GRACE幸福漫步提供)

「Mellower Coffee」附近交通方便,距離武吉士地鐵站(Bugis)步行只需3~5分鐘,旁邊還有間大型購物中心,整體裝潢呈現水泥工業氛圍,寬敞舒適的環境適合待在咖啡廳裡久坐,一樓主要是點餐區、製作吧檯和用餐區,以木質及花紋拼貼磁磚點綴整個空間,營造出活潑感;二樓有大面落地窗座位,採光良好,還有一區專門介紹各種咖啡豆,看得出店家裝潢的用心。

▲▼Mellower Coffee Singapore。(圖/雨立今=霠提供)

▲▼二樓用餐空間更大,且大片落地窗採光很好。(圖/《雨立今=霠》授權提供)

▲▼Mellower Coffee Singapore。(圖/雨立今=霠提供)

▲▼Mellower Coffee Singapore。(圖/雨立今=霠提供)

▲店內用心規劃一區專門介紹咖啡豆。(圖/《雨立今=霠》授權提供)

來到Mellower Coffee必點店內人氣最夯的「甜心雨(Sweet Little Rain)」,咖啡加上棉花糖的創意組合,吸引一大批顧客前來拍照打卡;將蓬鬆軟綿的白色棉花糖化作雲朵,漂浮在尾韻甘醇的黑咖啡上,透過熱氣使棉花糖融化,絲絲滴落在咖啡中,就像是下小雨一般,名字寓意非常浪漫,整體造型吸睛度破表,在品嚐咖啡的同時,增添了不少視覺上雲和雨交織的夢幻場景。

▲▼Mellower Coffee Singapore。(圖/GRACE幸福漫步提供)

▲除了必打卡的雲朵咖啡之外,也可以點份彩虹蛋糕享用,口感不甜膩,搭配黑咖啡剛剛好。(圖/《GRACE幸福漫步》授權提供)

▲▼Mellower Coffee Singapore。(圖/雨立今=霠提供)

▲櫥窗內琳瑯滿目的輕食甜點,包含了切片蛋糕、潛艇堡、可頌、千層派等等,選擇性非常多元。(圖/《雨立今=霠》授權提供)

Mellower Coffee Singapore

地址:108 Middle Rd, #01-01, 新加坡 188967
電話:+65 6255 0820
時間:08:00~22:00

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