巧克力的天堂!高雄可可豆專賣店 吃得到超濃酥香厚片

點評:好想吃巧克力厚片喔~

▲▼栩の可可小舖。(圖/女子的休假計劃提供)

▲「栩の可可小舖」一間販售台灣可可豆的專賣店。(圖/《女子的休假計劃》提供,以下皆同。)

實習記者趙家玉/綜合報導

南臺灣因為陽光充足,再加上空氣不會太乾躁,很適合種植可可樹,且生產的巧克力獲得不少認證,成為台灣之光。部落客《女子的休假計劃》介紹一家位在高雄新興市場附近的「栩の可可小舖」,距離美麗島捷運站六號出口很近,是一間販售台灣可可豆的專賣店,採用屏東小農推廣的可可產品,製作成輕食餐點,讓前來用餐的顧客能品嚐這份在地化的美味。

▲▼栩の可可小舖。(圖/女子的休假計劃提供)

▲店面外觀。

▲▼栩の可可小舖。(圖/女子的休假計劃提供)

▲店家現點現做可可系列餐點。

栩の可可小舖是間可愛又溫馨的小店舖,外觀呈現純白色系搭配原木的料理台,看得見老闆站在那邊製作餐點;店門口聞得到濃郁香醇的可可氣息,往室內走去,舒適悠閒的用餐空間,處處可見店家佈置的用心;除此之外還會向客人解說巧克力的製造過程,也能體驗觸摸可可果實,讓大人小孩都能了解可可的營養成份。

▲▼栩の可可小舖。(圖/女子的休假計劃提供)

▲菜單。

店內販售不少可可系列商品,有輕食、冷泡茶、可可飲和鮮奶茶。如果有吐司選擇障礙,可以挑選「如果選擇困難巧克力」,逗趣的名字讓人好奇它的口味;一塊烤得鬆軟酥香的厚片吐司可以添加2~3種醬,有可可愛爾蘭、香濃巧克力、顆粒花生醬,最後再淋上苦甜巧克力醬,讓可可的香氣在嘴裡綻放;不管是單吃還是混吃,都能嚐到每一口豐富的層次口感,真的好滿足。

▲▼栩の可可小舖。(圖/女子的休假計劃提供)

▲厚片上一次可以嚐到三種口味濃郁果醬。

還可以點上一杯「伯爵可可紅茶歐蕾」,使用百分百台灣製造的牧場達人鮮奶,加入香氣高貴的伯爵茶,添加濃醇厚重的可可,讓奶香味與巧克力味道相輔相成,喝起來不膩口,每一口都是幸福的享受。

▲▼栩の可可小舖。(圖/女子的休假計劃提供)

▲厚片吐司點上一杯「伯爵可可紅茶歐蕾」,真的絕配。

栩の可可小舖

地址:高雄市新興區球庭路75號
電話:0935109958
營業時間:11:00~18:00(週一公休)

*以上圖片皆由部落客《女子的休假計劃》授權提供,現有經營:粉絲團部落格

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