台中南屯區火鍋推薦,大樂鍋精緻鍋物專賣店。妮妮布魯來大樂鍋吃過好多次囉,平常最愛【超值海陸鍋】,這次新推出【雙人超蝦痛風鍋】也是超高CP值,三層下午茶架放了30隻蝦子、兩盤肉,搭配兩份菜盤、兩顆蛋、昆布鍋底、壽喜燒鍋,還有白飯吃到飽、飲品暢飲只要699元還免服務費,不過每日限量供應喔.想吃最好趕快訂位預約吧!【蒜頭蛤蠣雞肉鍋】,除了鍋底裡面已經有雞肉和很多蛤蠣之外,還會額外提供一盤豬肉片,只要329元,也是超級超值的啊!
大樂鍋在台中南屯東興路與向上南路口附近,白色招牌不是特別顯眼,要仔細尋找。雖然沒有特約停車場,不過路邊有停車格,在大墩五街、大墩四街也有停車場,停車還算是便利!
平日中午還有推出商業午餐,只要$139,一樣有白飯吃到飽、飲料暢飲,中午簡單吃個鍋的最佳選擇!
不定時還有推出優惠活動,最近是單筆滿500元送100元折價券下次可用,所有最新活動請看店家粉絲頁公告,依現場規定為主。
由於店內人手不夠,目前還是以一樓用餐空間為主,如果有大場次包場、假日才會開到二樓,如果進入店內看櫃檯沒有闆娘駐守,那她應該是去後面端菜了,請稍等一下喔!
四款飲品暢飲
白飯吃到飽
醬料提供也不馬虎,像是腐乳醬、特製辣椒醬都是Nini個人非常喜愛的。
這次來用餐發現餐紙上還設計給小朋友畫畫用,不想吃飯的孩子也可以有事做,讓父母安心用餐,真的是太貼心了。
雙人超蝦鍋$699
爆滿蝦子根本就是痛風鍋等級來著,用玫瑰金下午茶架擺放30隻白蝦、7盎司樂活豬、7盎司五花小肥牛,還有兩份菜盤、兩顆蛋,搭配的鍋底是和風昆布鍋、昆布鍋喜燒,如果想換鍋底也可以額外加價購。
菜盤相當豐富、五色均衡,放在底部看不見的高麗菜量也很多,蔬菜、菇類、火鍋料都準備好了。
昆布鍋喜燒,一邊是昆布鍋,一邊是可以煎煮的壽喜燒,放上壽喜燒醬汁與開水,自己隨口味調整鹹淡。
煮的時候,千萬記得加上醬汁才不會鍋子乾燒喔!
妮妮滿建議一開始可以先下油脂較多的肉片潤鍋,而且油花經過鐵盤烤過更香。
如果吃比較多肉片或海鮮的時候,我們也會以清淡的昆布鍋為主,這樣才不會影響食材風味。
蝦蝦盤一端出來,整個羨煞其他桌客人,爆炸滿的蝦子整整有30隻呢!下面還有樂活豬、五花小肥牛。
每隻蝦子都很新鮮大隻,店家還細心挑腸泥,所以才會每日限量供應。不過,妮妮實在真心佩服,我自己在家煮蝦子都沒在細心挑腸泥了,因為不是像龍蝦、大草蝦那麼大隻的,不會有明顯感覺,完全煮熟就好了,不然都挑到眼花了。
蝦子新鮮就是好吃,而且煮到剛好熟度,肉質Q彈甜美。
不想用煮湯的也可以直接煎,兩個鍋子都擺滿了蝦子超過癮!
非常推薦雙人超蝦鍋,CP值很高啊。不過每日限量供應喔,最好先電話預約!
7盎司五花小肥牛
感覺比單人鍋的份量還要多。
牛肉不要涮過頭,才會粉嫩好吃。
油脂多的小肥牛很適合用壽喜鍋那邊煎煮,香氣更被激發出來、更好吃!用很多肉片搭配一顆蛋、蔥花蒜泥,白飯就升級成肉片山丼飯啦。
7盎司樂活豬
樂活豬是大樂鍋基本的肉片,其實品質就很不錯、好吃。
這是雙人超蝦鍋的樂活豬份量。
豬肉相當大片且有厚實感,我們比較喜歡用湯煮,會比較有水嫩感。
蒜頭蛤蠣雞肉鍋$329
除了鍋底裡面已經有雞肉和很多蛤蠣之外,還會額外提供一盤豬肉片,當然也是有菜盤與雞蛋,全部只要329元,也是超級超值的啊!
瞧瞧這裡面的雞肉、蛤蠣、蒜頭,爆多的!
湯頭麻油香氣濃,蒜頭鹹香鬆軟,大量的蛤蠣讓湯頭超鮮美的。
蛤蠣不只量多,而且個頭也都不小。
吃完之後也能堆成蛤蠣小山丘呢!
除了鍋底裡面的雞肉、蛤蠣之外,居然還有再提供一盤豬肉耶!
豬肉片厚實又大塊,整體用餐份量十足,讓人吃肉、喝湯都很滿足。
這次新推出的雙人超蝦鍋和蒜頭蛤蠣雞肉鍋都是超值組合,兩款都很推薦!
也可以參考之前吃過的海陸鍋、 燒酒雞鍋。
大樂鍋
地址:台中市南屯區東興路二段346號
電話:04 2473 6513
時間:每周一公休11:30-14:00;17:00-00:00
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