▲愛吃蛋餅的人千萬不能錯過這間！
實習記者簡仲豪／綜合報導 （圖／美熊很愛吃提供，請勿任意翻攝以免侵權）
台灣人在早餐方面可以說是非常多樣化，從我們熟悉的台式早餐到近幾年很流行的美式早午餐，越來越多的種類可以選擇，尤其是美食之都台南，虱目魚湯、牛肉湯等早餐，都非常著名，今天要介紹一間不同於古早味但也是台灣人最愛早餐之一的「蛋餅」！
▲以蛋餅為主的早餐店，口味相當多變。
位於台南的「GA.YO早餐」在當地相當有名，尤其是它的「就是很多起司蛋餅」，鹹香味十足的起司蛋餅口感綿密，且餅皮金黃酥脆，蛋餅切成小塊後起司瞬間流出來得畫面相當療癒！蛋餅不會因為起司的味道而蓋過蛋餅的麵皮香，店家使用全麥蛋餅皮，完美的將味道搭在一起。
▲起司融化流出來的畫面相當療癒。
▲每一口起司蛋餅都可以吃到濃郁的奶香味。
另外一款薯泥蛋餅也是店內的超人氣招牌，口味多樣化又有特色，非常適合薯餅愛好者！除了這些店內還有很多新創的蛋餅口味，每天交換著吃也不會膩口，是一間非常值得一吃的新時代蛋餅店。
▲薯泥蛋餅也是店內人氣餐點之一。
GA．ＹＯ早餐專賣店
營業時間： 0700-1230 (公休見粉專)
地址：台南市中西區民生路一段170號
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