文、圖/虎麗笑嗨嗨
牛鼎鑫牛排 有寬敞的用餐空間,位於楠梓右昌國小旁,提供現點現做的排餐鐵板麵料理,可以選擇單一種肉排,或是搭配雙拼吃起來更滿足,每一個份量都給得很有誠意,加上免費無限量供應的濃湯、冰淇淋、飲料,吃完會飽足!虎麗喜歡雞腿排加豬排的組合,這兩種肉肉最受歡迎~
雞腿排外層煎到金黃恰恰,充滿酥香風味,而且肉質不會乾柴,豬排稍微醃製帶點鹹甜感,還保有肉的自然風味;鐵板麵醬料是闆娘使用洋蔥調配熬煮,風味比較有層次不過鹹。另外還有厚實大塊牛排也可試試,一樣有鐵板麵和雞蛋滿足味蕾,每一份餐點都附餐包一顆,虎麗私心最愛奶酥口味,咬起來卡滋卡滋的蒜味吐司也不錯。(可內用或外帶,點餐時告知可免費加麵。)
無限量供應(濃湯+冰淇淋+飲料)
▲濃湯、飲料、冰淇淋無限量供應
濃湯是自家烹煮,使用大量洋蔥加上玉米,喝起來稍微偏甜還蠻順口的~
▲選用聖堤亞冰淇淋,多款口味任選超滿足!
雙拼
▲雞腿排+豬排250元
有選擇困難的吃貨可以點雙拼,一次就能吃到兩種大份量肉排!虎麗是點最受歡迎的兩款肉,雞腿排搭配豬排,醬料可依照喜好調整,這道是加綜合醬(蘑菇醬+黑胡椒醬)。
▲雞腿排外層煎到金黃恰恰,吃起來卡滋卡滋的充滿酥香風味,肉質紮實不乾柴!
▲豬排有淡淡的醃漬鹹甜感,還保有肉的自然香味,口感紮實帶微嫩度。
▲排餐鐵板麵還有一份雞蛋,想要熟一點可以藉由鐵盤加熱。
▲鐵板醬料給得很足,麵條完整包覆濃醇的滋味,每一口都很夠味!綜合醬有黑胡椒的微香辣感,融合蘑菇醬的鹹甜滋味更涮嘴。
排餐
▲厚片牛排180元
大塊的厚片牛排肉質鮮嫩紮實,熟度可依照喜好選擇,搭配包覆滿滿蘑菇醬料的麵條很滿足,吃起來鹹鹹甜甜的十分順口~
▲牛排大塊又有厚度。
▲厚片牛排帶點肉筋,口感比較有嚼勁,闆娘說之後升級牛肉會更美味~
▲整體肉肉的份量和麵條給得很有誠意,完美滿足肉食胃。
戰斧限定套餐
▲戰斧豬排幸福雙人套餐650元
想要吃點不一樣可以選擇戰斧豬排料理,這份雙人套餐含:戰斧豬排一隻、主食2份、薯條、蝦餅、蜜地瓜、玉米筍、花椰菜。一整隻戰斧豬排很霸氣!肉質紮實帶點淡淡鹹香味,口感飽滿不會乾柴。
餐包
▲餐包有三種選擇,用餐會依照人數供應,每人一顆;如果想吃更多可以加點。
▲奶油餐包會爆漿,麵包吃起來更順口;奶酥餐包有濃郁的奶香但不油膩;蒜味吐司口感非常酥脆,很像在吃烤餅乾,還有濃郁蒜香味。
▲醬料可自行取用。
菜單MENU
用餐空間及餐廳外觀
牛鼎鑫牛排
地址:高雄市楠梓區軍校路950號
時間:週一至週日 10:00-14:00、17:00-22:00
電話:0936-927809
虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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