文、圖/姐妹淘部落客
雖然已經不是新店,但是會讓人想一再回訪的火鍋店!不管是剛下班的晚餐小聚或是平常假日的朋友聚餐,哈肉鍋是三民區美食中,數一數二條件優質、價格又合理的三民區火鍋餐廳!哈肉鍋就在愛河家樂福的二樓,附有超大停車場,停車相當方便,吃飽還能到樓下逛逛消化一下,或是到愛河邊走走散散步也都非常適合!
但最重要的還是這裡的大肉盤!超大份量的優質肉盤,怎麼吃怎麼滿足!而且最近還改變新型態,提供多款飲料及冰淇淋無限量吃到飽!冬天到了!開始吃鍋啦!!
哈肉鍋就在愛河家樂福的二樓,停車場門口一進來的右手邊第一間就是了,位置相當好找又好停車!
哈肉鍋環境
哈肉鍋最進來吃哈肉鍋發現有小小的改變,原本單點的飲料改成飲料自助吧,可供無限暢飲啦!還有杜老爺冰淇淋可以無限續吃!
不過哈肉鍋的座位數沒有太大的改變,還是一樣乾淨整齊且潔白明亮!
座位數大多以四人桌為主,適合小家庭的晚餐及午餐時刻,也適合三五好友下班小聚的好地方!
另外醬料也改成自助式的了!自助吧檯也維持的挺乾淨的,還有特別介紹什麼鍋適合怎麼樣的醬料搭配,好貼心啊!
其中最特別是這個醃蘿蔔!味道清爽脆口帶點淡淡的柚子清香,搭配肉品或是單吃都非常好吃!
推薦美國榖飼臂力牛$388/10oz
每次來哈肉鍋就是要點大肉盤啊!!哈肉鍋消費方式以套餐個人鍋為主,這次會以一個套餐組合來介紹喔!這組是美國榖飼臂力牛,搭配牛奶鍋、鮮蝦盅及白飯!
牧場香濃牛奶湯$+70
哈肉鍋除了昆布湯及養身湯不用加價以外,其他湯底都需額外加費唷!牛奶鍋鍋是小孩及女孩們的最愛!奶香濃郁不膩口,特別適合搭配海鮮或是蔬菜都非常適合!
配菜-冰封鮮蝦盅
我很喜歡來哈肉鍋用餐,因為這裡除了可以搭配菜盤以外,還可以換成無鍋料菜盤、肉盤、蝦盅之類的,讓不愛吃菜或是菜控都能選擇自己喜歡的搭配!另外蝦盅的品質都挺新鮮好吃!
美國榖飼臂力牛
美國榖飼臂力牛屬於油脂偏少一點的牛肉,10oz的份量真的挺大的!吃起來超有飽足感!
口感上偏有嚼勁一些!但越嚼越能吃到肉質的甜味!很適合搭配柚子蘿蔔一起吃,不只增加口感,更能清爽解膩!
菇菇森林盤$328
菇菇森林盤這組搭配是素食可食用的鍋底及配盤!份量上也算挺可以的!尤其是那個菇菇盤一次就有五種菇類!
配菜-精選季節蔬菜盤
菜盤的部分特別搭配換成全蔬菜無鍋料的菜盤,也是我最喜歡的配菜組合!因為我是個吃火鍋沒有蔬菜會死的人哈哈哈哈!
菇菇森林盤
菇菇盤盤裡面有美白菇、鴻喜菇、香菇、金針菇等等都是一般火鍋很常吃到的種類,品質新鮮沒有爛爛的感覺!
附餐-四選一
附餐有白飯、冬粉、雞蛋及日曬蕾絲麵四種可以選擇,剛好今天叫了四鍋,每一種各來一份!
關廟日曬蕾絲麵
我個人最喜歡吃日曬蕾絲麵,吃起來口感Q彈且不容易煮爛,別家火鍋店也比較少能吃到!
美國無骨牛小排$438
美國無骨牛小排是每次來必點的!我最愛的牛就是無骨牛小排!
川蜀血旺豆腐湯$+70
每次來也都會點一份麻辣血旺豆腐鍋!特別喜歡吃鍋底內的滷鴨血及嫩豆腐,豆腐吃起來軟Q又多汁,鴉血軟嫩嫩又Juicy的口感,每次吃每次都愛上。
重點是這裡的麻辣湯的辣度是辣得很剛好的那種,不嗆喉也不辣舌,溫潤的辣度讓人一口接一口的吃非常涮嘴!
美國無骨牛小排
最愛美國無骨牛小排了!細緻如大理石紋般的油花,怎麼看怎麼可口!迫不及待先涮一排在說了啦!!
無骨牛小排因細緻的油花,讓肉質相當軟嫩又鮮甜,吃起來非常嫩口!一秒直接到天堂的程度啊!
配菜-低溫熟成豬肉盤
這組因為有牛肉,所以配菜的部分特別搭了豬肉盤,其實這樣整桌一起吃下來,豐富性蠻高的耶!大家互相吃,明明只花一鍋的錢卻能有多種享受!太超值了!
活菌霜降豬$358
這組活菌霜降豬是許多人必點組合!特別的是搭了一個最新推出的韓國大豆辣醬湯!
韓國大豆辣醬湯$+70
韓國大豆辣醬湯跟我想像的有點不太一樣,我以為喝起來味道會像大醬湯一樣偏濃郁一點,但實際味道稍微偏清爽一些!帶有淡淡的大豆辣醬味道!
活菌霜降豬
活菌豬主打是無腥味的豬肉,是台灣外銷日本及新加坡的優質肉品!光看這均勻的紋路就知道這豬肉一定很好吃~
活菌豬的口感相當彈牙鮮甜,建議搭配原味鍋吃更能吃到肉質的鮮甜滋味!搭配辣鍋也不錯,就少了股鮮甜滋味~
美國榖飼牛肉盤
這組套餐主角是豬,所以配菜就搭配牛肉盤!這配菜的牛肉盤肉質也挺不錯的!
油花雖然多但卻不油膩,吃起來挺嫩口的!帶有肉汁的甜味這種感覺我最愛了!
韓國大豆辣醬鍋會特別附一個韓式沾醬,鹹甜辣的滋味拿來沾肉或是蔬菜、魚糕都非常適合!
釜山魚糕串$69
太酷了!!少數看到小火鍋店有提供魚糕的耶!點韓國鍋就一定要搭配魚糕啊!(好啦!就算沒有點韓國大豆辣醬鍋我還是會單點魚糕哈哈哈哈)
這魚糕的口感跟我去韓國吃到的幾乎一模模一樣樣耶!一樣好吃!軟Q軟Q的口感,搭配韓國沾醬特別適合!
私宅千層豆腐紙$69
這次我主要是衝著這個豆腐紙來的,上次來沒吃到這次終於被我點到了!!!薄薄一片看起來相當特別,跟一般常吃的豆皮很不一樣!
這豆腐紙只要涮三秒即可起鍋,吃起來真的有點像在吃紙哈哈哈哈哈,口感很特別,但能吸附滿滿的湯汁,最適合搭配牛奶鍋,味道最濃郁好吃!
推薦小海陸$+199
現在只要點套餐再加點199元,就可以享有超大份的小海陸拼盤!(雖然他看起來一點也不小)非常適合朋友聚餐時,大家點一份一起share!
鮮蝦的品質跟鮮蝦盅是一樣的!肉質相當鮮甜又彈牙!
蛤蜊每一顆也都是鮮甜滿的樣子,那吹彈可破的蛤蠣剛開不到三秒,立馬送入嘴裡消滅!
還有附一管手工花枝漿,一整管大概可以分六到八球左右!最推薦家在牛奶鍋,牛奶鍋最適合搭海鮮了!
手打花枝漿每一口都可以吃到花枝Q彈的鮮甜滋味!挺好吃的呀!
生日禮-牛肉丸
現在只要是壽星來就送一份牛肉丸唷!這牛肉丸有夠大顆的啦!咬起來相當扎實,口口都是濃濃的牛肉味,相當好吃!
哈肉鍋菜單
哈肉鍋-後記
冬天又要到了!又要開啟餐餐火鍋模式!哈肉鍋就是我會想天天報到的火鍋店!最吸引我的就是他們家的超大肉盤!肉盤不只大、份量多,更重要的是...選用的品質都相當不錯!是完全對得起餐價的那種!而且現在小小改變消費方式,多款飲料、冰淇淋都改成自助式無限量供應!吃完火鍋就是要來杯飲料再來球冰淇淋才是Happy Ending啊!
哈肉鍋大盤肉
營業:11:00~22:00
電話:07-2619255
地址:高雄市三民區河東路356號2樓
姐妹淘部落客
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