吃流水麵不用到日本!新北市石碇熱門親子景點 還能體驗手工麵線DIY

點評:我也想體驗麵線DIY和流水麵!

▲▼石碇許家手工麵線。(圖/史努比&可樂娜的遊樂園提供)

▲新北市石碇許家手工麵線,適合親子同遊的好場所。(圖/《史努比&可樂娜的遊樂園》提供,以下皆同)

實習記者趙家玉/報導
 
每到假日,家長很常為了親子景點而苦惱,思考著到底要做什麼活動才能讓孩子從中學習成長。對此,部落客《史努比&可樂娜的遊樂園》就和大家分享一間位在新北市石碇的親子景點,讓大人、小孩都能充分體驗。「許家麵線」是石碇有名的手工麵線工廠,有販售成分天然又美味的手工麵線,且都是遵循古法製作,還有豐富有趣的親子活動,像是麵線DIY和流水麵體驗,從中了解麵線職人製作的過程與辛勞。周末親子同遊就去「石碇許家手工麵線」吧!

▲▼石碇許家手工麵線。(圖/史努比&可樂娜的遊樂園提供)

▲參與手工麵線DIY,兩人同心協力「甩、拉、放」,感受它的延展性。

▲▼石碇許家手工麵線。(圖/史努比&可樂娜的遊樂園提供)

▲師傅細心教導孩子麵線的製作流程。

其中,最受歡迎的就是親子活動。麵線DIY的體驗內容非常多元,長達將近1.5小時,師傅會指導麵線的製作、甩麵條、甩麵線、曬麵線、包裝麵線,也會讓體驗者用麵線跳繩。在這裡,大大小小、男女老少都能輕易上手,每個人都能做出屬於自己的手工麵線!

▲▼石碇許家手工麵線。(圖/史努比&可樂娜的遊樂園提供)

▲大人小孩一起認識石碇的歷史和手工麵線的製作過程。

▲▼石碇許家手工麵線。(圖/史努比&可樂娜的遊樂園提供)

▲吃流水麵不用特地跑到日本,在石碇也能吃到囉!

▲▼石碇許家手工麵線。(圖/史努比&可樂娜的遊樂園提供)

▲流水麵體驗過程中,小朋友搶著夾的畫面,夾帶著驚呼聲。

流水麵體驗也非常刺激又有趣,先將麵線燙熟,經過山泉水冰鎮後,沿著水道快速滑下。此時,大人和小孩都要非常專注,才能快狠準的夾起麵條。麵線共有原味、紅麴和綠茶三種口味,把夾到的麵線放進柴魚醬汁的碗中調味一下,就可以享用 Q 彈又涼爽的麵線啦!體驗過程中,孩子也能從中得到成就感與樂趣,真是太好玩了!

▲▼石碇許家手工麵線。(圖/史努比&可樂娜的遊樂園提供)

▲麵線曬好後,也能包裝自己的麵。

石碇許家手工麵線

地址:新北市石碇區烏塗里四分子3號
電話:02-26633004
營業時間:08:30~16:30(每周二公休)

*以上圖片皆由部落客《史努比&可樂娜的遊樂園》授權提供,現有經營:粉絲團部落格

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