全台首家FRIDAYS復刻店在微風松高 星期五巨無霸甜點強勢回歸

▲全台首家FRIDAYS 90年代復刻店在微風松高 星期五巨無霸強勢回歸。(圖/FRIDAYS提供)
▲全台首家FRIDAYS 90年代復刻店在微風松高。(圖/FRIDAYS提供)

記者黃士原/台北報導

全台首家「FRIDAYS 90年代復刻店」7月16日在微風松高百貨正式開幕。TGI FRIDAYS復刻店從裝潢設計、餐點結構到服務體驗全面大幅度改造,不僅經典重現多達21道90年代熱銷餐點,囊括開胃菜、沙拉、主餐、甜點一應俱全,其中包括老客人頻頻詢間何時回歸的甜點─星期五巨無霸。

▲全台首家FRIDAYS 90年代復刻店在微風松高 星期五巨無霸強勢回歸。(圖/FRIDAYS提供)
▲搭配蒂芬妮彩色吊燈。

▲全台首家FRIDAYS 90年代復刻店在微風松高 星期五巨無霸強勢回歸。(圖/FRIDAYS提供)
▲星期五巨無霸強勢回歸。

「FRIDAYS 90年代復刻店」-松高餐廳,共有135席次,店裝運用FRIDAYS 90年代要素,從入口處到吧台區會立即注意到顯眼的紅白條紋天幕,集合美式經典招牌、古董裝飾的大面積風格復古牆面,搭配蒂芬妮彩色吊燈、帶有品牌精神的西洋立體獨木舟等特殊設計,營造出復古中帶點潮流感的美式風格。一走進復刻店,同時會發現全餐廳店員穿著FRIDAYS 90年代的紅白條紋制服、混搭個人風格的徽章、配飾和帽子,呈現活潑、熱情形象,引領消費者彷彿重回時光隧道。

▲全台首家FRIDAYS 90年代復刻店在微風松高 星期五巨無霸強勢回歸。(圖/FRIDAYS提供)
▲復刻店獨有菜色-綜合法士達。

除了店裝,復刻店菜單結構也大幅調整,精選多道90年代暢銷餐點,高達60%的品項為復刻店獨賣菜色,其中特別推薦一上桌就吸睛全場的德墨三層塔,由三種傳統墨西哥口味的開胃菜組合而成-酥炸辣椒片、墨西哥酥餅、鋪上特製肉醬與起司的玉米脆片等,讓人食慾大開。主餐類別則有風靡多年的墨西哥餐點-法士達系列,熱呼呼薄麵餅、搭配海鮮或肉類的炙熱鐵板料理。

而甜點則推出網路討論度爆表、不斷有愛好者詢問的星期五巨無霸強勢回歸,溫熱的布朗尼蛋糕加上四球冰淇淋、大量的草莓醬、泡沫鮮奶油,不論份量與風味皆令人驚艷無比。

▲全台首家FRIDAYS 90年代復刻店在微風松高 星期五巨無霸強勢回歸。(圖/FRIDAYS提供)
▲復刻店獨有菜色-鐵板起司雞肉鮮蝦。

關鍵字: 美食情報 FRIDAYS

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