大碗只要80元!南投無名牛肉麵 紅燒湯頭+牛肉燉到超軟嫩

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▲▼圓環牛肉麵。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

文、圖/NINI AND BLUE 玩樂食記

圓環牛肉麵在南投草屯鎮圓環旁,算一算也有40年以上的年資了!在這物價上漲的年代,圓環牛肉麵依然維持親民的價格,經濟實惠,大碗牛肉麵就能飽餐一頓,草屯圓環附近還有圓環牛排、圓環肉圓、炸粿等草屯老店,下次想品嘗草屯在地美食小吃,到市場周圍走走就對了。

▲▼圓環牛肉麵。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

周末假日就會到草屯老街走跳看看有沒有新店家,草屯圓環周邊很多美食小吃,很多家都是老店了!像是牛排、肉圓、炸粿、米粉湯、炒麵等等。圓環牛肉麵是草屯人氣牛肉麵店家,就在圓環轉角處,也是我從小吃到大的味道,因為沒有店名,統稱圓環牛肉麵,網友也稱彎腰兄弟牛肉麵。後來才知道原來店名是圓環牛肉鄭。

▲▼圓環牛肉麵。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

圓環牛肉麵價目表

第一次來吃的人看到價格應該會嚇到,現在很難看到大碗牛肉麵價格80元。

▲▼圓環牛肉麵。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

店內還有小菜滷味可以挑選。

▲▼圓環牛肉麵。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

用餐尖峰時段一等至少半小時,建議可以像我們1點多抵達,人潮少很多。

餛飩麵(大)、牛肉麵(小)、小菜

▲▼圓環牛肉麵。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

紅燒湯頭加上燉得入味的牛肉,以這價位來說CP值算很高。

▲▼圓環牛肉麵。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

餛飩麵(大碗)

這大碗的和小碗的份量真的差很多,食量大的人建議點大碗,份量幾乎是小碗的2倍。

▲▼圓環牛肉麵。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

餛飩麵中加入韭菜和淋上肉燥,提升整碗麵的口感和層次。

▲▼圓環牛肉麵。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

▲▼圓環牛肉麵。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

圓環牛肉麵還有提供小菜,價格接受度很高,點個麵來盤小菜,加點辣椒,就是很豐盛的一餐。

▲▼圓環牛肉麵。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

▲▼圓環牛肉麵。(圖/NINI AND BLUE 玩樂食記提供)

圓環牛肉麵口味整體來說表現中規中矩,加入價格考量的話,整個CP值飆升許多。喜歡吃牛肉麵的人,南投草屯還有老董、向紅、三六九、八點檔牛肉麵,也都是在地人氣店家。

圓環牛肉麵

地址:南投縣草屯鎮青雲街43號
營業時間:中午~晚上(售完)

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