素食朋友追起來!這個「素食小夜市」全台跑透透 每週一公布地點

▲素食朋友追起來!這個素食小夜市全台跑透透。(圖/記者黃士原攝)
▲由10多個攤位組成的素食小夜市在全台跑透透,推廣素食。(圖/業者黃玴賢提供,以下同)

記者黃士原/台北報導

現在吃素、蔬食的朋友愈來愈多,但要在夜市裡找到素食並不容易。為了推廣素食,讓大家在夜市裡也能吃到素食,並且以親民價格讓大家更容易接受,於是10多家攤商組成一個「素食小夜市」,在全台灣跑透透,目的就是要讓全台各地的素食愛好者都能吃到美味料理。

全台跑透透的素食小夜市,5月24日到了彰化中央陸橋夜市,吸引大批人潮前去「逛夜市」,有些人是長期吃素專程來朝聖,有些人雖然是葷食者,但也想來試看看素食味道如何。當天,超人氣的素食漢堡「喬治漢堡」從開始營業就大排長龍,有人等了2小時才吃到熱呼呼的漢堡。

▲素食朋友追起來!這個素食小夜市全台跑透透。(圖/記者黃士原攝)
▲喬治漢堡的素漢堡超高人氣,往往都是大排長龍。

素食小夜市並沒有固定的地點,5月24日是在彰化,5月17日則是在台南,會在每個星期一透過臉書社團公布擺攤地點,素食小夜市發起人、同時也是樹巢香椿餅老闆黃玴賢表示,參與素食小夜市的攤商都是對素食推廣很有熱忱的老闆,畢竟每次動輒200-300公里起跳在全台跑是很累人的,他說「沒有正常人會去做這件事」,像是如果是在北部擺攤,家住高雄黃玴賢來回奔波就將近800公里。

▲素食朋友追起來!這個素食小夜市全台跑透透。(圖/業者提供)
▲樹巢香椿餅。

▲素食朋友追起來!這個素食小夜市全台跑透透。(圖/記者黃士原攝)
▲蔬炸潮排。

這次到彰化擺攤的素食小夜市攤商有喬治素食漢堡、樹巢香椿餅、嘉憶香炭烤玉米、苑裡嵐田素食湯包、愿心燒素章魚燒、豐原善田油飯、大瑪南洋蔬食、Ya婆婆蔬食滷味、李記蔬炸潮排、山本10元壽司、後山小米甜甜圈、日式烤麻糬等12攤素食攤,黃玴賢說,這些攤商都是元老級的攤商,只要時間允許都能一起去擺攤。

▲素食朋友追起來!這個素食小夜市全台跑透透。(圖/業者提供)
▲山本10元壽司。

▲素食朋友追起來!這個素食小夜市全台跑透透。(圖/業者提供)
▲烤玉米。


▲大瑪南洋蔬食。

黃玴賢說,素食小夜市的形成,是想要讓吃素的朋友們,能在台灣最特別的夜市文化裡,也有吃素的選擇,他說,如果在夜市裡能吃到素的湯包、素蔥油餅或是素雞排,對於素食者是一件幸福的事。

素食小夜市除了吃,還可以看到人們之間的感情交流。黃玴賢提到,有次素食小夜市到苗栗擺攤,竟然有死忠支持者特地從花蓮跑過來,另外也有台北計程車司機特地到台中捧場,即使因為人潮太多而沒有吃到素食,但還是跟他們說聲加油,這都讓黃玴賢與其他攤商十分感動。黃玴賢還說,排隊隊伍中的前幾位民眾,也因為有共通的話題,往往都會變成朋友,然後再一起支持素食小夜市。


▲南北奔波的攤車,有時候在休息站就倒成一片了。

素食小夜市臉書社團:https://www.facebook.com/groups/229576447454821/

孫生深夜「火車便當」童顏超兇妹  激吻又捏屁股蛋全被拍

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

基隆排骨飯「半熟蛋+爆滿炸蝦仁」

在金剛山療癒心靈的慢遊民宿「一次只接一組人」

王品乍牛7/1熄燈!成立2年就夭折

嘉義人氣串燒店35元就能爽吃!

80年老兒樂變成「圓山自然公園」了

花蓮太魯閣暑假推薦4大玩法

暑假2大飯店住親子房送免費門票

台中火烤兩吃加價198元爽嗑活蝦!

台版迪士尼就在這!特搜新竹7景點

礁溪老爺雲天自助餐廳重新開幕

熱門行程

Facebook 上等你來找