文、圖/妮可魯的飛行日記
中央阿爾卑斯的千疊敷冰斗上除了有日本海拔最高的飯店,還有一個日本海拔最高的咖啡館2612 Cafe,位在海拔2612m處,雪山環抱中喝杯熱騰騰的咖啡,欣賞遠方富士山的日出美景,享受漫步在雲端的快感。
原本以為2612 Café是孤伶伶的開在雪山上,結果是和千疊敷飯店合營,就位在飯店大廳旁,能捧著咖啡,坐在有暖氣的大廳落地窗前,欣賞群山峻壑、日出月落的美景。2612 Café的咖啡是用中央阿爾卑斯山的雪融水沖泡的,且還使用自家製的2612品牌豆,將巴西產的咖啡豆用高山陽光曬乾,以深焙的方式烘焙,帶有點苦味而後回甘的味覺讓登山客回味不已,正如同攀登高峰總是需要先揮灑汗水,才能感受成功攻頂的美妙滋味。
能在海拔2612m處,日本標高最高的咖啡館喝杯咖啡,的確有爽度
好友V歐妮還拿到冰天雪地的外面去拍,真是太專業
坐在這裡,欣賞雲海之上的美景,真是太享受
除了經典的駒根高原特產香腸火腿口味,另一款可頌裡夾的「信州燻鮭魚」,是長野縣水產試驗場歷經10年開發的商品,滋味細緻鮮美,肉質肥厚,表面還閃著銀光,是2612 Café的人氣必點
針對冬季推出的限定料理,暖呼呼的奶油濃湯,再冷的寒冬都被這一碗融化了
2612 Cafe就位在前方的粉橘色建築千疊敷飯店裡
放眼看出去真是群山之巔呀
冬季的駒岳空中纜車每1小時一班,等車的時候當然要來一杯熱咖啡
2612 Café
地址:千疊敷飯店一樓
交通:搭乘駒岳空中纜車到千疊敷站
電話:(265)83-5201
營業時間:9:30~15:00
讀者迴響