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樂華夜市位於新北市永和區,是中永和地區首屈一指的知名夜市,商家種類極多,其中,永平路地段的業者較為多樣化,有皮件、服飾、美食商店及各式台灣小吃等。今天「花漾旅途」就要為大家介紹樂華夜市裡的五樣必吃美食!從雞排到蛋糕,想得到的美食,想不到的創意應有盡有!
▲中永和地區的高人氣夜市
談到逛夜市的基本功略,手搖飲料店絕對是美食之旅的起始點,特別是在炎熱的夏天,在人潮眾多的夜市裡,來上一杯冰涼的飲料可以說是超級享受。「陳飲CHECKIN」,是全台唯一位客人量身打造的專屬飲品店,菜單多樣化,依照個人喜好調出不同風味,其中,「鮮芋歐雷」是店內超人氣的商品之一,主持人特別提醒大家,這杯飲料本身甜度較高,建議大家點半糖以下比較合適!
▲充滿特色的手搖飲料店
陳飲CHECKIN
地址:永和區永和路一段142號
第二站主持人大推的「天使雞排」,雞排是台灣特色小吃之一,也是國內外饕客最能接受也最愛的台灣味,金黃酥脆的外衣和鮮嫩多汁的雞肉作為黃金搭檔,尤其是汁多飽滿的雞肉,並不會因為油炸過而影響其口感,邊逛夜市邊享用手邊的雞排,可以說是逛夜市的超人氣行程。
▲主持人大推的天使雞排
▲金黃的外衣包裹著鮮嫩多汁的雞肉
天使雞排
地址:永和區永平路32號
第三站則是樂華夜市裡的人氣店家、在地人的大推美食「柯基燒」,隱身在樂華夜市內的巷弄美食,除了店名和裝潢可愛外,裡頭的餐點更是讓店家在競爭激烈的夜市商圈裡站穩高人氣的IG熱搜甜點。店內裡裡外外都能看見柯基狗的身影,相當有特色,另外,店內的「抹茶瀑布蛋糕」熱門程度絕對不輸給店內的可愛裝潢,像瀑布般的抹茶醬從蛋糕上急速滑落,沾滿抹茶醬的蛋糕送進口中時,濃郁又不過膩的香氣在嘴內爆發,是抹茶控的一大福音。
▲柯基燒店內相當明亮
▲抹茶控的最愛
柯基燒
地址:永和區自強街15號
第四站則是近期相當紅的「賤人雞蛋糕」,與以往卡通型狀的雞蛋糕不同,店家的模具是使用文字體,有多種字樣可以選擇,創意的造型在IG上也引發一股打卡朝!
▲近期相當火熱的雞蛋糕
賤人雞蛋糕
地址:永和區永平路192號
最後一站帶大家到連冬天都想吃的老字號冰店「永美雪花冰」,這間老字號冰店在樂華夜市一帶無人不知無人不曉,不僅身受當地人的喜愛,觀光客到樂華夜市也經常指定要到這吃冰。手工熬煮的黑糖珍珠大配上茶香與奶香完美融合是店內的新招牌,而經典口味,「雙招牌綜合花生冰磚」是老顧客們的最愛,雪花冰撒上頂級花生碎粒和手工蛋捲碎片,最後淋上招牌花生醬和芝麻醬,口味相當獨特,特別是香甜濃郁的花生芝麻香,成功化解花生的甜增添芝麻的香,若有機會到樂華夜市一定要來品嘗看看!
▲樂華夜市裡的老字號冰店
▲芝麻醬完美的中和花生醬的甜
永美雪花冰
地址:新北市永和區永平路67號
▲樂華夜市內的五樣必吃人氣美食!
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