高雄瑞豐夜市正宗「冰火菠蘿油」 甜鹹適中一咬就愛上

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點評:愛吃港點的一定要試試

▲▼高雄好好味冰火菠蘿油。(圖/文、圖/Hana食旅生活 提供)

文、圖/Hana食旅生活

在瑞豐夜市附近的好好味冰火菠蘿油,雖然來自台北師大夜市,但自己在台北時真的很少到那附近,剛好看到有網友推薦,就來嚐鮮看看~

▲▼高雄好好味冰火菠蘿油。(圖/文、圖/Hana食旅生活 提供)

▲店面形式屬於外帶店,無內用座位,大多人都會買來邊逛夜市邊吃,剛好遇到沒什麼人排隊的離峰時段,烤菠蘿油的香氣不斷飄散,十分誘人。

▲▼高雄好好味冰火菠蘿油。(圖/文、圖/Hana食旅生活 提供)

▲架上有許多烤好的菠蘿油,每一個表面烤至金黃酥感,真的...會想拿走一整盤回飯店慢慢品嚐,但端倪手上還提著阿椪的店QQ蛋、廣林碳烤,肚子裡還剛吃完石記臭豆腐,等會還要繼續買天使雞排,就此作罷...

菜單

▲▼高雄好好味冰火菠蘿油。(圖/文、圖/Hana食旅生活 提供)

▲這裡的主打商品當然就是菠蘿包、冰火菠蘿油,不過也有港式QQ雞蛋仔、楊枝甘露,另外還有賣港式飲品,凍檸茶、鴛鴦奶茶、絲襪奶茶、檀島咖啡等,如果選招牌冰火菠蘿油搭配任一飲料可以折$5

▲▼高雄好好味冰火菠蘿油。(圖/文、圖/Hana食旅生活 提供)

▲這裡的冰火菠蘿油有分三種級別:招牌冰火$40使用紐西蘭進口奶油、總統冰火$45使用法國進口奶油、LV頂級冰火$60使用法國進口手工奶油。但沒有一次吃過這三種口味,還真的不知道差在哪,不知是否如同介紹上說的有差別~~

▲▼高雄好好味冰火菠蘿油。(圖/文、圖/Hana食旅生活 提供)

▲招牌冰火菠蘿油$40,第一次吃當然就從基本的入門,烤至蓬鬆金黃的菠蘿油散發奶油的香氣,可以看出菠蘿的紋路質地,讓人想趕快大咬一口過過癮。

▲▼高雄好好味冰火菠蘿油。(圖/文、圖/Hana食旅生活 提供)

▲外層的口感微酥甜度適中,麵包體柔軟好咬,夾的奶油片帶點鹹味、濃郁滑順,香氣恬淡,整體吃起來甜甜鹹鹹的層次,相當耐人尋味。

▲▼高雄好好味冰火菠蘿油。(圖/文、圖/Hana食旅生活 提供)

▲麵包體除了鬆軟好咬之外,即使中間夾了一塊貨真價實的奶油片,但吃起來卻不會有油膩感,麵包本身的油量質地顧得不錯,在瑞豐夜市裡吃完鹹食,可以來個冰火菠蘿油當作點心享用也挺好的!推薦給各位~值得一試!

好好味冰火菠蘿油 瑞豐店
地址:
高雄市鼓山區裕誠路1079號
營業時間:日至一 14:00-23:00、五六 14:00-00:00
電話:
07-554-0228

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