傳說中的黃金窯烤麵包!苗栗南庄喝下午茶還能悠閒看吊橋

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文、圖/萍子

▲▼苗栗黃金傳說窯烤麵包。(圖/萍子 提供)

來苗栗南庄老街玩樂,不可錯過十三間老街,這是南庄最早的聚集地,近來才重啟老街本色,萍子特別想推薦黃金傳說窯烤麵包苗栗南庄店 13bread Nanchuang,在十三間老街轉角盡頭最後一間2F,一旁可遠眺康濟吊橋,努力推廣健康食材,有老闆特色打造的窯爐製作窯烤麵包,店內寬敞遼闊,點杯特色咖啡、披薩、氣泡飲料等,好好享受南庄下午茶美好時光。

▲▼苗栗黃金傳說窯烤麵包。(圖/萍子 提供)

如何造訪黃金傳說窯烤麵包苗栗南庄店交通 13bread Nanchuang?開車來訪的人,可先抵達南庄老街,找到南庄公有停車場的康濟吊橋就對了,設定南庄公有停車場免費停車,步行往方向,走到盡頭轉角處則可見位於二樓的店面。萍子最建議玩法是用~台灣好行南庄線套票玩透透(下頭會附上路線圖),搭乘台灣好行南庄線「南庄遊客中心」下車,走路10~15分鐘,即可抵達。

▲▼苗栗黃金傳說窯烤麵包。(圖/萍子 提供)

台灣好行南庄 路線圖 taiwantrip Nanchuang,請點連結(如上圖)。

▲▼苗栗黃金傳說窯烤麵包。(圖/萍子 提供)

停車場入口開始約100公尺就可以看到康濟吊橋,黃金傳說窯烤麵包就在吊橋旁邊,看到盡頭這面牆面,上頭貼上一大張長型海報,就知道到了黃金傳說窯烤麵包苗栗南庄店 13bread Nanchuang。聽當地人說,這條老街曾是南庄最熱鬧的街道,早年颱風嚴重侵襲後居民遷走,後來移入的人不再做生意,以往活絡景象便不復見,現今經過南庄鄉公所近年重新規劃後,希望能恢復昔日榮景,新店家進駐,十三間老街才漸漸為人所知。

▲▼苗栗黃金傳說窯烤麵包。(圖/萍子 提供)

入口處有這張直立式斗大的招牌,介紹著黃金傳說窯烤麵包苗栗南庄店 13bread Nanchuang,看到這面海報就知道餐廳就在一旁。

▲▼苗栗黃金傳說窯烤麵包。(圖/萍子 提供)

店入口處兩側擺放了堆積如山的木頭,這些都是製作黃金傳說窯烤麵包苗栗南庄店 13bread Nanchuang 好吃窯烤麵包之原料,部分擺放龍眼木頭,還可聞到淡雅的清香,好舒服的大地原料。

▲▼苗栗黃金傳說窯烤麵包。(圖/萍子 提供)

▲▼苗栗黃金傳說窯烤麵包。(圖/萍子 提供)

站在店門口就可遠眺,一旁的南庄老街老吊橋-康濟吊橋。

▲▼苗栗黃金傳說窯烤麵包。(圖/萍子 提供)

推開透明玻璃門進入店內,可見黃金傳說窯烤麵包苗栗南庄店 13bread Nanchuang 整個木頭打造的開方式吧台,這裡是製作飲品的出餐區,上頭小小黑板,手寫字體透露出溫度,前方也販售許多伴手禮小物,貼上滿滿的好康訊息,讓人引起興趣,最特別是有提供行動充電站,讓旅客多了便利性也,無處不感受到用心。

▲▼苗栗黃金傳說窯烤麵包。(圖/萍子 提供)

店內寬敞,大面落地窗,午後陽光撒落進入室內,多了暖意,非常舒服空間,可容納30座席,每一張長板凳木桌,椅背每張特別設計一個裸空、咖啡飄香圖樣,非常有賣點。

▲▼苗栗黃金傳說窯烤麵包。(圖/萍子 提供)

整個開放式吧台,可以關照到四面八方的客人,非常用心。

▲▼苗栗黃金傳說窯烤麵包。(圖/萍子 提供)

這天萍子與朋友們,挑選一個好位置,感受這裡的下午茶,更讓人期待。

▲▼苗栗黃金傳說窯烤麵包。(圖/萍子 提供)

▲▼苗栗黃金傳說窯烤麵包。(圖/萍子 提供)

櫃上特別擺放每日新鮮出爐的窯烤麵包,有圓柱形吐司的抹茶紅豆口味、薑黃桶柑口味,這全出自店老闆的用心,本身從事科技業的老闆,有了孩子毅然決然地回到家鄉,畢竟家業在另一處也有販售同類型的商品,在這黃金傳說這裡主打的 窯烤麵包,正因在大陸工作的時候因為興趣而學習。

▲▼苗栗黃金傳說窯烤麵包。(圖/萍子 提供)

走到盡頭,黃金傳說窯烤麵包苗栗南庄店 13bread Nanchuang 老闆私下帶我們參觀他的祕密廚房,自己特別改裝過,用三爐烤盤的特製窯烤爐,挑選荔枝木、龍眼木、相思木這些耐燒而且夠硬的木頭來做製作這些美味的窯烤麵包。

▲▼苗栗黃金傳說窯烤麵包。(圖/萍子 提供)

窯烤爐有分黑窯、白窯,黃金傳說這裡是用黑窯,對熱流窯烤爐可以讓麵包呈現多種豐富層次與不同段的控溫。200~250度用來烤比較低糖度的法國麵包,到降溫成190度~180度烤高醣類的麵包,降到170度烤蛋糕,依照每種溫度製作不同麵包推出。

▲▼苗栗黃金傳說窯烤麵包。(圖/萍子 提供)

打開黃金傳說窯烤麵包苗栗南庄店 菜單 13bread Nanchuang menu,正反兩面非常豐富,光看菜單,分成好幾款,光看就很繽紛,價錢都不貴,非常超值。

▲▼苗栗黃金傳說窯烤麵包。(圖/萍子 提供)

▲▼苗栗黃金傳說窯烤麵包。(圖/萍子 提供)

這款是用薑黃、白葡萄、桶柑製作的晚倫西亞麵包,特別用當地栽種的桶柑來製作,季節蔬果,吃起來有濃郁的桶柑果香風氣,非常有特色,麵包口感之好,外酥內有綿密的彈牙口感,好吃極了。

▲▼苗栗黃金傳說窯烤麵包。(圖/萍子 提供)

紅豆抹茶麵包,是這幾年很流行的元素,抹茶茶香,帶出紅豆的甜,這款麵包外皮帶點像是綿密的扎實風味,裡頭有如海綿蛋糕等絲綢。

▲▼苗栗黃金傳說窯烤麵包。(圖/萍子 提供)

最特別是店內的氣泡飲料,繽紛多彩,多了魔力,看起來非常好喝,每一款氣泡飲品都有特自風味,挑選自家產果乾、自家產柑桔醬、蝶豆花等調色調味作為飲品,多了獨特性,可洽詢店老闆詢問各種飲品口味。萍子因為這次朝聖了南庄老街,玩透透,使用台灣好行南庄線套票玩透透,走訪十三間老街,深入了解在地,並吃了媒體爭相採訪的黃金傳說窯烤麵包苗栗南庄店 13bread Nanchuang ,非常美味,具有特色性商家,強力推薦大家趕快來規劃玩樂,感受苗栗在地情。

黃金傳說窯烤麵包苗栗南庄店
南庄店電話:03 782 2013
南庄店地址:35343
苗栗縣南庄鄉中山路77號2樓
南庄店營業時間:平日11:00~18:00,假日10:00~19:00
平日活動包場、特殊預約,可客製化調整營業時間

Upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!
本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。
熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。
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