頂級海鮮+伊比利豬肉澎湃上桌!現煮膠原蛋白鍋配時蔬超享受

Upssmile向上的微笑萍子

Upssmile向上的微笑萍子 萍子

upssmile萍子(up’s smile向上微笑)! 本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。 熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。

點評:想變漂亮的女孩們快去踩點~

文、圖/萍子

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

在台北東區、捷運市府站找麻辣養生鴛鴦火鍋,萍子最近吃到這間御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot,店內招牌湯底是老闆每天親自熬煮的麻辣鍋,主打有機時蔬膠原蛋白鍋:頂級海鮮雙人套餐1258元,頂級海鮮+伊比利豬,澎湃呈現,有了這鍋用心熬煮湯頭,嚴選食材,連挑嘴饕客都大快朵頤,台北鴛鴦火鍋推薦,市府站火鍋推薦,CP值破表好吃,台北養生火鍋推薦,饕客不定期可洽詢澎湖澎湃新鮮海鮮料理,信義區基隆路美食推薦。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

如何造訪御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot?可搭乘台北捷運「市政府站1號出口」,出站後走右邊的巷子,約步行3分鐘,看到基隆路一段147巷再右轉,即可抵達。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot 店門口非常低調,整條路夜晚也偏比較昏暗,整體外觀走比較黑色系視覺感,搭配大片透明玻璃,近期並掛上了紅色旗幟海報,主打全面9折優惠用餐好康推薦。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

一入內可見,斗大的一個紅色Logo上頭寫著一個樂字,透露出御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot,熱情奔放,好客的品牌精神。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

櫃檯會有親切地的御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot 老闆娘來服務,請在此等候。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot 店內挺寬敞的,分成左右兩半部空間,中間偌大的走道,行走不易於碰撞,感受很用心規劃的用餐氛圍,讓人多了期待,加上燈光光源充足,拍起照來也很方便。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

左邊座位區為個人高腳椅吧台區,一人用餐不用怕尷尬。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

另邊則是四人座位區,適合三五好友聚餐,天冷季節,吃火鍋最好不過了,三五好友能一起用餐,一起共享分享概念,也好歡樂,增進彼此感情。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

餐桌擺盤,每張桌都有電磁爐,方便操作使用,大火小火自己控溫,方便用餐,也很安全性。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

餐桌擺盤,每張座位都有盤碗筷,以及一張御品樂 麻辣養生鍋菜單yupinyue hotpot menu,價錢258元起(現在還有九折優惠),依照自己喜好點鍋。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

牆壁上貼著這海報,光看就很吸引人,這天就點這款火鍋品嚐,有機時蔬膠原蛋白鍋-頂級海鮮雙人套餐1258元,頂級海鮮+伊比利豬或霜降牛肉(2選1),會酌收10%服務費。套餐有:澎湖明蝦、天使紅蝦、草蝦、鮮蝦、牛奶魚、鯛魚、九孔鲍、干貝、扇貝、淡菜、蛤蠣、鮮蚵等13款海味,附贈有機時蔬盤+菜盤+餐前醋飲x2+膠原蛋白凍+水果+飲料+甜點+附餐。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

特別選擇鴛鴦鍋,一次可吃到兩種湯頭(膠原蛋白鍋、麻辣養生湯鍋),湯頭都是店老闆娘每日新鮮熬煮,非常用心,講求新鮮,吃的健康又養生。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

這裡的麻辣養生湯鍋,可以依照自己喜愛的辣度不斷加辣,覺得不夠辣,可跟老闆娘要辣油,可提增辣度,裡頭有滿滿鴨血與豆腐,非常Q彈嫩,愛吃辣的饕客,絕對會愛上這種麻香,這裡的辣與其他的嗆辣的辣很不同。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

這是有機時蔬盤(如上圖),光看菜就知道挑選很不一樣,不只少見,菜色清脆,還多了少見的一些膠原蛋白~大葉杉藻,滿滿膠質,下鍋煮後,多了稠稠的黏稠口感,非常好吃。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

菜盤,這盤菜色是常見火鍋可見的蔬菜擺盤,有滿滿高麗菜、貢丸、豬血糕、蟹肉棒、芋頭、絲瓜等,非常豐富,跟有機時蔬盤菜色不同,滿足愛吃菜的饕客味蕾。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

不一會兒把新鮮的蔬菜,放在膠原蛋白湯鍋,湯頭清澈鮮甜,蔬菜下鍋煮後,吸收湯汁,也非常甜味,更多了菜的清香,菜也不油膩,好吃。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

附餐有多種麵條可選擇,有:烏龍麵、王子麵、QQ麵等多款選擇,讓愛吃麵的饕客一次滿足不同麵條的要求。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

餐前醋飲x2,吃飯前喝點醋,不只可開胃,還可讓人胃口大開,酸甜風味,還可解油膩,好喝。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

肉品,前面有提到有機時蔬膠原蛋白鍋-頂級海鮮雙人套餐1258元,頂級海鮮+伊比利豬或霜降牛肉(2選1),特別選擇伊比利豬,伊比利豬俗稱會跳舞的豬肉,光看這紋理就知道非常新鮮。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

把伊比利豬下鍋,直接涮,不用花幾分鐘,幾秒鐘馬上就熟了,薄嫩下鍋涮,粉粉嫩嫩的彈牙口感,讓肉質一點腥味都沒有,非常好吃,很推薦,愛吃豬肉怎能錯過這款肉。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

光看這滿滿的澎湃海鮮上桌,非常過癮,視覺好吸睛,有:澎湖明蝦、天使紅蝦、草蝦、鮮蝦、牛奶魚、鯛魚、九孔鲍、干貝、扇貝、淡菜、蛤蠣、鮮蚵等13款海味,本身就好愛吃海鮮的萍子,都要尖叫了,吃完這海鮮鍋,看來夜晚也要夜夜聲歌了。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

食材新鮮,海鮮下鍋煮就會很甘甜,光看這滿滿的海鮮料理,可以感受店老闆的用心,很下重本,很有誠意,非常大推。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

不管是澎湖明蝦、天使紅蝦、草蝦、鮮蝦等,哪款鮮蝦,每款蝦下鍋後,上桌去殼,吃下這些蝦,都可以吃到蝦本身的脆甜,帶點粉嫩,好吃極了,好過癮,不一會兒整盤10隻蝦全下肚,讓人滿足。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

九孔鮑,比50元硬幣大很多倍,非常飽滿,下鍋煮後,整個九孔鮑非常嫩,吃下帶有脆脆的彈牙感,好新鮮啊。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

例外海鮮像是扇貝、蛤蠣、鮮蚵等,海鮮都新鮮的沒話說,一吃嘴巴就知道這尚鮮食材,非常昂貴,也造就這海鮮好品質,沒有腥味的海鮮,不管怎麼吃,有無沾醬,都可吃到尚鮮的海味,很不簡單。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

鯛魚,被切成一段段的斜角切片,光看肉質也很粉嫩,一兩分鐘鯛魚肉片就熟了,吃下肉,肉質細緻。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

若你也是海鮮控,也好愛澎湖海鮮,這裡不定期推出澎湖在地海鮮料理,海鮮隨著季節出餐,可洽詢老闆娘推薦,讓你吃到,並深入了解到更多澎湖美味海鮮料理,滿足你的味蕾。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

飯後還提供季節水果,這天有柳橙、西瓜、火龍果,都是台灣在地的水果,不愧是寶島王國,非常鮮甜,好吃。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

甜湯:桂圓甜湯,老闆娘巧思依照季節推出,這天來多了涼意,利用多小時熬煮,飽滿多果肉的桂圓來當甜湯入餐,桂圓果肉香醇好吃,用甜湯為結尾,整個人飽足感十足,讓這餐火鍋饗宴,畫下完美句點,非常精采。

▲▼台北御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。(圖/萍子 提供)

天涼有了秋意濃氣息,天冷更適合吃火鍋暖胃,若您也來市府站、台北東區這一帶,想要吃不傷身,講求養生、新鮮的麻辣鴛鴦火鍋,御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot這裡絕對會是你好選擇,老闆娘好客親切有禮,非常好的服務,讓人印象深刻,好感動台北又多了一間特色麻辣鴛鴦鍋,值得你朝聖。

御品樂 麻辣養生鍋yupinyue hotpot。
電話:
(02)8787-2723
地址:
台北市信義區基隆路一段147巷21號(近捷運市政府站1號出口)
營業時間:週一至週日 11:30~14:30 17:00~22:00
最晚預約或點餐時間:13:30、21:00

Upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!
本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。
熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。
部落格粉絲團IG

重機騎士摔車躺地友人幫阻車 難逃死神120秒後遭輾爆頭亡

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

爆汁五花肉!台北20大韓式烤肉店

高雄超佛心肉圓只要6元、皮Q肉餡多

皮薄餡多汁!隱藏版彰化鼎泰豐

米其林一星天香樓也能吃到飽

戀侶必去!特搜宜蘭五大景觀餐廳

連假好康!繼光香香雞連3周全品項半價

身分證有049 奎克咖啡買一送一

泰國3月31日起暫停核發觀光簽證

走進遺世仙境!台南隱藏神秘森林

屏東仙氣咖啡廳必坐峇里島風露天座位

熱門行程

Facebook 上等你來找