台北新開幕咖哩吧 獨家調配日式南洋風味清爽多層次

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文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J 2..

點評:身為咖哩控不吃就太對不起自己了

文、圖/男子的日常生活
文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J

▲▼台北C Major Curry Bar。(圖/男子的日常生活 提供)

台北新開幕的C Major Curry Bar,咖哩吧簡單幾張座位,供應著店主獨家調配的咖哩飯,咖哩醬汁結合日式與南洋風味,是微微辛辣帶著過癮的椰奶咖哩層次,米飯煮得粒粒分明,目前有雞肉、豬肉、小肉排與蔬菜四種選擇,也提供外帶。

▲▼台北C Major Curry Bar。(圖/男子的日常生活 提供)

▲▼台北C Major Curry Bar。(圖/男子的日常生活 提供)

▲▼台北C Major Curry Bar。(圖/男子的日常生活 提供)

因為空間不大,發現店家在座位前方皆有設計掛勾,讓客人可以放包包。

▲▼台北C Major Curry Bar。(圖/男子的日常生活 提供)

▲▼台北C Major Curry Bar。(圖/男子的日常生活 提供)

▲▼台北C Major Curry Bar。(圖/男子的日常生活 提供)

這次分別點了店家推薦的小肉排與雞肉,這裡還有啤酒和汽水的選擇。

▲▼台北C Major Curry Bar。(圖/男子的日常生活 提供)

▼雞肉 $180

▲▼台北C Major Curry Bar。(圖/男子的日常生活 提供)

先挖了一口咖哩飯,是微辣南洋風味帶著豐富椰奶香氣,這裡的辣很特別,吃前面幾口時,覺得辣的似有若無,沒想到原來辣勁是走慢慢而來路線,也辣得相當舒服。

▲▼台北C Major Curry Bar。(圖/男子的日常生活 提供)

店內使用關山米,米飯走粒粒分明路線,一份約有四塊雞腿肉,先煎過後再入鍋與咖哩一起拌煮,是吸附滿滿咖哩醬汁外,雞肉香氣也足夠。

▲▼台北C Major Curry Bar。(圖/男子的日常生活 提供)

▼小肉排 $185

▲▼台北C Major Curry Bar。(圖/男子的日常生活 提供)

以牛肉加上豬肉手工製成的一塊塊小肉排,看起來有點可愛,一份有四小塊,肉排吃起來紮實清爽且不油膩。C Major Curry Bar 也提供外帶,每份折價40元,不過咖哩飯裡會減半顆蛋。

▲▼台北C Major Curry Bar。(圖/男子的日常生活 提供)

C Major Curry Bar
地址 : 台北市中山區雙城街46巷21號
營業時間 : 週日公休、
週一 ~ 週六:11:30-14:30、17:00-20:00
電話 :
02 2591 9837

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