文、圖/VIVIYU
因為很愛嚐鮮的關係,所以每次朋友發現好吃的店都會趕快告知,像這間在桃園南門市場地下停車場旁的『品越小吃』,我經過很多次卻從來不曾吃過,其實是因為夏天要吃熱麵食覺得溫度很高,禁不住朋友強力推薦之下前往嚐鮮,果然有許多老饕在現場排隊,趕緊來嚐嚐市場小吃吧~
地點就在三民路上,地下停車場旁的小攤子,和麥當勞同一條路上,可以到這裡買完菜時順便吃。
有內用座位,許多熟客都會先打電話訂餐,就不用等太久,建議如果買的量多也可以先訂餐,因為生意真的相當好,我在送單之後靜靜坐了半小時才終於上菜,還有很多外帶的客人。
內用外帶都是先取單點餐,主要是以米線和河粉為主,因為是一個人前往,很多想吃的無法多點,據同桌的客人也推薦烤排骨,或許下次有有機會再前往品嚐。
生春捲$70
我真的是走到那間越南小吃店都必點生春捲,越南朋友說這做法超簡單,很容易就能完成,主要是平常在家想吃,想到要備這麼多料就累,所以還是外面買一份嚐嚐比較快呀~
一般的生春捲都是二捲一份居多,品越小吃的生春捲居然有三捲!!真的是很划算的份量,一般午餐光吃這份就超級飽,而且吃不完還可以打包啦,超適合夏天吃的一道料理。
相當薄的春捲皮,中間加入了米線和鮮蝦、生菜捲和豬肉,蘸著酸辣醬一起吃很開胃。
我想品越小吃的生春捲應該會成為我近日的最愛,午餐吃上一份有飽足感也清爽,天氣悶熱還是想吃清爽的餐點。
什錦米線$90
因為看同桌的熟客阿伯是點什錦米線,我也跟著依樣劃葫蘆的照著點,其實應該試不同的河粉才對,生春捲裡雖然也是米線,但乾的和濕的吃法又略有不同,什錦的配料真的超多,竟然還有鮮蝦一尾。
上桌時真的是看不到底下的米線,附上許多豬肉片、豬心,切的不會很厚,可以蘸著辣椒一起吃。
店家自製紅通通的辣椒,真的不要多加,好辣呀!!加一些些增加滋味提升香氣很棒~
也可以試著使用店家附的檸檬,現壓檸檬增添香氣,味道很不錯。
透抽海鮮類也很新鮮,可能因為就在南門市場旁,所以食材可以隨時補貨的關係吧?吃起來相當的鮮甜美味,湯頭也很香又清爽,即使在大熱天還是忍不住想多喝幾口。
米線混合著大骨湯頭一起享用相當的美味,還有大量的豆芽菜,吃起來相當清爽。
這次來訪吃了滿滿的料比米線還多的什錦米線,真的是物超所值,也難怪店內的生意相當好,我個人也很喜歡這家品越小吃,推薦給喜歡吃小吃的朋友。
品越小吃
地址:桃園市桃園區三民路三段321號
時間:10:30–19:00(售完為止)
電話:0989-131 489
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