文、圖／周花花
愛吃的人，總會結交一群愛吃的朋友，在我旅行各地時，扮演著支援前線的智囊團角色
『南方澳有什麼好吃呢？推薦一下』
「無名蝦餅！真的超好吃，我的愛」
南方澳無名蝦餅
推薦指數：★★★★☆ 4顆星
一句短評：南方澳美食小吃推薦！便宜好吃的酥脆蝦餅，海鮮就要吃這味
探訪《東澳粉鳥林漁港》祕境、《東岳湧泉》泡完免費野溪冷泉後，我們前往南方澳打牙祭，平日午後的南方澳，少了點吵雜、多了絲清幽，我很享受坐在海港邊，靜靜欣賞漁船停泊的片刻。
南方澳位於宜蘭縣蘇澳鎮，是台灣三大漁港之一，當地居民80%都從事漁業，以海為家、以海為生，漁港對面的南天宮為當地信仰中心，奉祀著天上聖母-媽祖，我們入內簡單參拜過後，開始沿著廟的週圍、繞著港口，尋找傳說中的《南方澳無名蝦餅》。
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朋友說《南方澳無名蝦餅》神出鬼沒的，想吃得碰碰運氣，網路上、google店家資訊也不完全，沒有詳細地址、沒有營業時間，完全就是一個謎，更加深了我想要努力找找的決心！
在發現小攤販的那刻，我不確定有沒有歡呼出聲，這就跟突然在口袋裡發現200元，是一樣的驚喜啊！鄉野間有一說法，阿姨只有週末有賣，但我是禮拜二來的，只能說平常順手捐發票還是有積點陰德啦！
因為是攤販，沒有地址也是合情合理的，真要說大地標的話，就是《宜蘭縣蘇澳地區農會南方澳辦事處》對面，和漁船停靠的海港在同一邊，南寧路沒有前面幾條街熱鬧，邊走會邊懷疑「真的在這裡嗎？」，然後你就會看到了。
《南方澳無名蝦餅》菜單寫在攤位前，只賣四種東西：蝦餅、蚵嗲、蘿蔔糕、春捲，價格非常便宜，大概只有南方澳才會出現這種價錢吧，台北至少貴個3-5成。
這裡賣的蝦餅，跟我想像中的蝦餅完全不一樣，是用番薯籤餅為底，上頭再鋪上大量小蝦，目測至少有10隻，35元非常便宜！
辣椒、醬油、胡椒鹽等調味料，可自行取用，個人喜好和此次食用經驗，覺得胡椒鹽可以多灑一點，夠鹹、夠香才夠味。
南方澳無名蝦餅—35元
蝦餅炸得金黃香酥，熱騰騰的拿著還會燙手，吃的時候要小心別燙到，一片size比女生手掌還大，老實說當小吃吃有點飽，如果還想要到南方澳其他海鮮餐廳吃正餐的話，建議可以先兩個人吃一份啦！底層的番薯籤餅外酥內Ｑ，口感相當不錯，而且沒有太多油耗味，以路邊攤小吃來說其實不簡單，表示油有常換也有好好瀝乾，蝦子甜度極高，密度佔滿整片蝦餅，每一口都能吃到蝦子鮮甜，爽度五顆星！
這樣的蝦餅，應該只有南方澳吃得到吧！我們就這樣吃著蝦餅，沿著港邊散散步，把胃裡的食物消化消化，接著前往蝦餅老闆娘推薦的《富美活海鮮餐廳》，來南方澳海鮮一定要吃好吃滿！
南方澳無名蝦餅
地址：宜蘭縣蘇澳鎮南寧路62號 (對面)
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