▲台灣觀光協會會長葉菊蘭(中)與參展廚師合影。(圖/台灣觀光協會提供,以下皆同)
記者于佳云/台北報導
2018台灣美食展自8月10日至13日台北世貿一館登場,集結國家風景區美食主題館山海宴、美味食光館、五感好食藝館和鐵道迷.迷鐵道館等各大主題館,將台灣各地的山珍海味及特色美食帶入會場,主辦單位台灣觀光協會更將8月訂為台灣美食月,推出期間限定的美膳佳餚。
▲美食月中推出紅蟳特色料理。
2018台灣美食展的9大主題展館今首度曝光,包括:交通部觀光局《山海宴館》、展示設計食器的《小吃大器館》、農委會《台灣農業館》、客委會《客庄慢食趣館》、主推滷肉飯節的經濟部商業司《美味食光館》、集結各博物館特色的文化部《五感好食藝館》、帶來台灣優質酒品的財政部國庫署《瓊漿玉露館》、台中市政府《繽紛台中館》,以及即將於美食展獨家限定首賣全新便當的台鐵局《鐵道迷.迷鐵道館》等,內容多元豐富。
台灣觀光協會會長葉菊蘭表示,今年台灣美食展規劃了許多知性活動,更特別邀請世界麵包大賽冠軍陳耀訓及米其林三星的台北君品「頤宮」行政主廚等大師級人物來辦講座,活動現場除了好吃、好玩、好買,也希望能將台灣美食的文化內涵介紹給民眾。
▲溫德德式烘焙餐館帶來麵包輕食。
自即日起至8月9日,只要到ibon售票系統、全家FamiPort、萊爾富Life-ET、OK超商OK.go以及udn售票網預購2018台灣美食展門票,可享每張門票180元的優惠價格(原價200元),本年度宣傳大使盧廣仲更將於8月11日在展場神秘現身。此外,為提升民眾觀展的品質,今年美食展首度提供中、英、日、韓4國語言的導覽服務,由專業的導覽員帶著民眾參觀大會主題館,一一解說策展核心與必看重點。
▲宣傳大使盧廣仲將於8月11日在展場神秘現身。(圖/記者周宸亘攝)
2018台灣美食展
時間:2018年8月10日至13日
地點:台北世貿一館、二館
門票:200元(9日前預購180元)
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