台北市錦州街第一名炒飯!巨無霸蝦仁蛋包飯超飽足

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一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男, 喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。 總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事, 所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴, 讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡,不止存在於腦..

點評:泡菜豬肉也好誘人><

▲▼台北市 兄妹美食館。(圖/wisely 提供)

文、圖/Wisely

【兄妹美食館】位於鄰近行天宮與榮星花園的錦州街裡,位置就在建國高架橋的旁邊,主打平價簡餐便當熱炒。因為附近的上班族公司行號多,所以店家多樣選擇的飯麵菜餚就很適合對應的消費,當中尤以必嚐的巨無霸蛋包飯最受歡迎!

▲▼台北市 兄妹美食館。(圖/wisely 提供)

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▲▼台北市 兄妹美食館。(圖/wisely 提供)

▲▼台北市 兄妹美食館。(圖/wisely 提供)

店家的門面招牌很顯眼,內部裝潢簡單但很乾淨,看起來有點像是學校的食堂,而桌上有提供菜單供勾選;飲料有紅茶和酸梅湯,味道偏淡但屬於喝到飽的方式。

▲▼台北市 兄妹美食館。(圖/wisely 提供)

當天和朋友碰面之後,接了女友去行天宮拜拜,然後再轉來此用餐~夏天晚上去收驚也不會那麼熱^^

看了一下門口的菜單內容,除了飯麵粥品之外,還有幾項百元熱炒,平均消費大約都在NT100左右,就以份量內容而言其實算是便宜,而且項目也多較吃不膩!

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▲▼台北市 兄妹美食館。(圖/wisely 提供)

▲▼台北市 兄妹美食館。(圖/wisely 提供)

因為知道主食份量多,所以想點份熱炒來嚐嚐,最後就選擇女友愛吃的「泡菜炒牛肉NT140」。

就份量而言,我覺得算是一般,而泡菜偏酸較像台式的口味,牛肉還滿滑嫩大小適中,不過沒有很多配著炒飯炒麵吃其實還不錯,本身也是道很下飯的料理熱炒。

▲▼台北市 兄妹美食館。(圖/wisely 提供)

▲▼台北市 兄妹美食館。(圖/wisely 提供)

夏天點這道「麻油豬肝湯NT70」其實有點可怕,但還好店內的冷氣夠強,所以用餐時還不致於令人大汗淋漓,而且價格也不算貴!

麻油湯頭香氣迷人但不會覺得太油膩,裡頭有放些許薑絲增加風味去腥,而豬肝略薄但大小剛好,剛端上桌時建議先趁熱吃,不然放涼了味道會較差且豬變硬。

▲▼台北市 兄妹美食館。(圖/wisely 提供)

▲▼台北市 兄妹美食館。(圖/wisely 提供)

主推的,還是【兄妹美食館】的蛋包飯,而食客可以先選擇自己喜歡的炒飯再加20元蛋包品嚐。在當天我選擇的是小份的「蝦仁炒飯NT80 + 蛋包NT20」,並且還註明了加辣在菜單上頭!

餐點端上桌後,果然小份的蛋包飯已經是差不多快要我的手臂那麼多了,外層的蛋包皮上也淋了些蕃茄醬調味,蛋包皮本身走台式略薄的風格,但熟度剛好。內層的炒飯因為有要求加辣的關係,所以放了點生辣椒調味夠吸引人,而米飯顆粒分明充滿鍋氣滋味,難怪它被稱為錦州街No.1炒飯,不過蝦仁較小略少有點可惜…不過,店家還有多種選擇的炒飯,改天還會想再去嚐嚐看!


兄妹美食館
地址:
台北市中山區錦州街325號
電話:
02 2512 1627
時間:11:00-21:00,週日公休


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