文、圖/蘇小喵
挑戰台南中西區旅遊景點,紮紮實實邁入台南玩五天了!今天準備到孔廟文化園區附近散步,這邊隨便走都是古蹟群,像是葉石濤文學紀念館(前山林事務所)、嘉南大圳組合事務所、武德殿、愛國婦人館、台南放送局等,這可是以前府城的辦公特區吧XD
複習一下前幾天的路線,騎GOGORO也OK唷!
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這條是台南五天四夜,GO!
路線5:芳苑冰棒→原嘉南大圳組合事務所→葉石濤文學紀念館→武德殿→孔廟→愛國婦人館→莉莉水果店→大南門城→南門電影書院│原臺南放送局→福吉雅布丁→林檎二手書店→有時甘杯、曲屋咖啡店、小西腳碗粿→(隱藏版法式冰淇淋1982 Life House)
芳苑冰棒
│台南市中西區開山路6號│06-2272047
芳苑冰棒常常被誤以為是從彰化來的冰棒,但其實這間冰棒店跟彰化芳苑沒有任何關係,這是臺南在地的冰棒。老闆嬤說到這個店名時,還憨厚笑一笑,表示早期人們取店名時,多都是請算命先生幫忙算字挑字,那時挑了芳苑之後,才知道彰化也有個地方叫芳苑。
創立之初,第一代的老闆就堅持使用天然的食材,對於冰棒所要使用的材料品質都要求很嚴格,反對使用化學原料,因此剛開始在製作時常常遇到瓶頸,做不到自己想要的冰棒就會丟棄不賣。
目前店內由第二代接手,傳承著父親的手藝及理念,仍就堅持「做給自己孩子吃的冰棒,才能賣給客人」,因此在製作冰棒時,依然是燒開水、用純糖、不添加化學香料,保留最早先的傳統口味。每次製作的數量不多,賣完才會再製作,就是想要提供給客人品嘗到新鮮的冰棒,安心而無負擔。
原嘉南大圳組合事務所
│台南市中西區友愛街25號│08:00-17:30,週休二日
嘉南農田水利會前身為嘉南大圳組合事務所,位在民生綠園附近,對面則是臺南市警察局。然後若是仔細看,會發現此棟建築物所呈現的風格,與臺南州廳、臺南合同廳舍、臺南警察署完全不同。
嘉南大圳組合事務所為日治時期的末期之作,建於日本昭和十五年(西元1940年),由於當時二次世界大戰,物資缺乏生活困苦,因此整棟建築物捨去繁複的設計,壁柱也極為簡化,由於有左右不對稱的外觀,被當作從西方式樣過度到現代主義的轉型作品。
公共埤圳嘉南大圳組合當時設於嘉義郡嘉義街,一直到日本明治四十二年(西元1909年)才遷移到臺南廳內。昭和十五年(西元1940年),由於業務不斷擴張,決定覓址重建。此機構主要負責嘉南地區農田灌溉之策略,是重要的政府組織。
葉石濤文學紀念館
│台南市中西區友愛街8-3號│09:00-17:00,週一公休
葉石濤文學紀念館的前身為臺南山林事務所,其外觀建築有二層樓高,牆上有許多窗戶,其中一樓為平拱窗,二樓為圓拱窗,而圓拱窗上又有突出的飾帶。
在日本明治三十五年(西元1902年)時,臺灣總督府殖產部成立了林務課來管理臺灣的林業與森林,並在臺南市興建了樹苗養成所。昭和六年(西元1942年)時,該所與曾文溪森林治水所合併,便成了臺南山林事務所。兩年後又改稱為臺南州產業部林務課。
二次大戰剛結束後,這裡改為楠農林管理處,之後又變成臺灣省林務局嘉義林區管理處臺南工作站。後來這兒一樓曾作為餐廳,二樓則是臺南市孔廟文化園區旅遊資訊中心,西元2011年改為台南市立文化資產保存處的展覽場地,西元2012年成為國內第一個由公部門所設立的重要作家紀念館「葉石濤文學紀念館」。
武德殿
│台南市中西區忠義路2段2號
台南市的忠義國小是幸福小學,校園旁有古蹟孔廟,還有古老的成功溪圍繞,更能使用日本傳統建築武德殿當作禮堂,走在校園裡處處都有特色建築與悠久的歷史文化相伴,羨煞不少人。
日治時期的大日本武德會為了推廣武道及尚武精神,因為建立了武德殿當作道館,臺南武德殿最初位於臺南大正公園(今民生綠園、湯德章紀念公園)東側,後來昭和十一年(西元1936年)時,改在臺南神社外苑東北角,緊鄰孔廟。今天所存的臺南武德殿,同年與神社外苑同時舉行落成典禮。
台南武德殿二樓西方為武道場,東側為劍道場,而北方則作為祭壇使用,在日治時期,武德殿外邊還有弓道場。目前臺南武德殿是臺灣現存的武德殿中,規模大且設計與施工材料(鋼筋混凝土、洗石子)較優質者。
孔廟
│台南市中西區南門路2號│08:30-17:30
孔廟有著紅色漂亮的外牆,在園子裡生長的綠樹,微風一吹,茂密的枝葉隨風搖擺,在人行道上形成了光影追逐的效果,仔細一瞧還能發現樹上藏有松鼠,生機盎然。
早上八點,就從孔廟裡傳出來早操運動的聲音,裡頭有著一群群的老人家,拍手、呼喊著活力滿滿地飄散在空氣裡;下午時課會見到不少老人,坐在石椅上下棋聊天,這裡是臺南孔廟,又稱臺灣文廟,雖然聽起來相當嚴肅,但卻已經與附近的居民生活融為一體。
臺南孔廟創建於明鄭永曆十九年(西元1665年),是臺灣最早的文廟,在陳永華建議下,鄭經設立大成殿,本是祭祀孔子,當時又稱先師聖廟,後設明倫堂當作講學之用。清朝時期,一度是全臺童生入學之所,因此亦稱全臺首學。孔廟的建築宏偉,氣氛莊嚴,格局相當完整,為國家一級古蹟。
愛國婦人館(文創PLUS)
│台南市中西區府前路1段197號
位在莉莉水果店隔壁的這棟日式建築物,總是吸引路過的人多瞧一眼。早期還在整修時,總是對「愛國婦人館」充滿好奇,現在愛國婦人館已經成為臺南市政府文化局的「文創plus-臺南創意中心」,以針對臺南文創產業為主,並且不定時有展覽供人觀賞。
原先愛國婦人館的成立,乃源自日本「愛國婦人會」,此會是日本在二戰時的婦女團體之一,多由具有社會地位和相當教養的婦人組成,以關心地方建設、從事社會服務為主。該會在臺灣的總部於日本明治三十八年在臺北成立,此建築是「愛國婦人會」在臺南的分部。
臺南的愛國婦人會館前棟在初期曾充作中國國民黨臺南市黨部,之後由紅十字會轉租給美國新聞處,兼有領事與文化方面的業務,此外還設有「臺南美國新聞處圖書館」。
莉莉水果店
│台南市中西區府前路1段199號│06-2137522
日治時期的莉莉水果店,其原址本在南門市場的隔壁,後因消費人口的轉移,在西元1947年搬到現址,一邊賣著水果一邊賣著擔仔麵,後來應顧客需求,賣起月結包飯,這種舊日時光的情景,成為老照片被保留下來,掛在大招牌上,讓人覺得逗趣。
老闆除了賣水果,對文化的保存與散播也相當用心,在莉莉水果店的二樓,開設了莉莉水果文化館,裡頭展示了臺南的歷史老照片、水果的文化、府城的故事,透過影像文字,希望能把這些美好的故事與生活,分享給更多人,甚至是更年輕一輩的下一代。
店裡的綜合水果盤,裡頭一盤就有十樣水果,都是當季最新鮮好吃的,再來一杯現當季的果汁,不論是清爽甘甜的西瓜汁還是濃郁的酪梨牛奶,都是最棒的享受,來臺南過生活,怎能錯過水果店呢!
大南門城
│台南市中西區南門路34號
昔日的大南門城目前矗立在南門路上的公園裡,平常走路、騎車經過,很少人會注意到它,除非特地走進公園裡,才會發現大南門城的存在。除了大南門城外,還有不遠處的碑林亭,裡頭展示臺南市各時期的重要石碑,值得細細查閱。
這座大南門城又被稱作「寧南門」,為三級古蹟,其造型屬重簷歇山單脊燕尾形式的城樓,面開三開間,燕尾舒揚;外城門上頭題為「大南門」,內城門額則題曰「南寧門」,兩側的城垣為花崗岩及泥灰構築。
大南門城建於西元1725年,是清朝臺灣府城的十四座城門之一。日治時期的城門與週邊城牆被毀壞許多,而大南門僥倖僅存。是目前臺灣唯一一座僅存的甕城,其目的是要造成曲折迂迴,使敵人難以長驅直入進攻。原本府城還有大北門、小北門、小東門及小南門等,可惜現今都已消失。
南門電影書院(原臺南放送局)
│台南市中西區南門路34號│10:00-12:00、13:30-17:30,週一公休
原臺南放送局為日治時期所建,落成於昭和七年(西元1932年),此建築風格為臺灣進入現代主義時期的過渡作品。當時在臺灣共有五座放送局,為臺灣放送協會管理,當時若是想收聽廣播,則必須向放送協會提出收音機登記,並且還要按月繳費。
二戰結束後,曾一度由中國廣播公司接管,後中廣臺南臺遷出大南門公園後,由臺南市文化基金會接手,經過臺南市政府指定為市定古蹟,最後則交由臺南藝術大學,以「推動影響文化產業在臺南市的發展」為方向,將此處規劃為臺南市南門電影書院,以影視推廣教育、電影協拍、資訊查詢、電影放映等業務為主。
電影書院目前以推廣影視文化為主,定期舉辦影片播放與介紹,期待讓影視教育「向下紮根」,廣邀臺南地區之大學院校影音相關系所師生前來參與電影書院辦理的各項活動,培育更多的影視製作與文創人才。
福吉雅布丁
│台南市中西區南門路235號│06-2135818
隱隱約約的甜味,從巷子裡飄出,聞著香氣尋找到亮橘色的招牌,上頭寫著「福吉雅手作布丁」。
這裡每顆布丁的包裝都是老闆親力親為,蓋上簡單的色彩圓紙,綁上傳統棉繩,輕巧地打上蝴蝶結,用著透明玻璃杯裝盛,淡黃色的布丁襯著底部的咖啡色焦糖,光是視覺效果,就令人垂涎三尺。
倒出布丁後,老闆建議讓焦糖搭著布丁一起享用,感受細微的蛋香與滑嫩口感,讓布丁從舌尖很順地滑入喉嚨,最後就讓甜而不膩的焦糖,成為漂亮的結尾。
老闆特別強調他們的布丁不加防腐劑、人工色素、人工凝結劑,其所使用的的雞蛋、牛奶等食材,都是在有機、自然的健康環境中產出,加上自己手工熬煮的焦糖,相互交融在一起,成為臺南深受歡迎的甜食,更是許多旅人們的伴手禮。
林檎二手書室
│台南市中西區國華街1段24號│0988-732833
說到國華街,大概馬上就會聯想到許多知名的美食小吃,而林檎二手書室雖然也立身於國華街上,但卻是遠離小吃戰區的另一頭的國華街,這裡少了熱鬧喧囂的吵雜聲,反而多了寧靜的自在,若是在這出現一間書店,其實一點都不意外。
林檎二手書室並沒有特殊的裝潢,二手書就是最好的擺飾,再搭配上店主人蒐集再利用的老家具,裡頭幾張椅子,容易令人沉迷在這小天地裡。大概因為店主人對於日本的事物有著高度興趣,以及又取名為「林檎」的關係,這兒多了一點日本雜貨風的感覺。
深信每本書都有其價值,特別是二手書更有人的情感與溫度,所以店主人用著分享的心情,想讓每本被轉手書,都能再次有用處、有人閱讀,這樣喜愛書本的情感,一走進書室,就能感受到。
中西區周邊的南區好店│有時甘杯、曲屋咖啡、小西腳碗粿
有時甘杯
│(06)223-3255│台南市南區五妃街392號
曲屋咖啡專賣店
│台南市南區府緯街82號│06-2212208
小西腳碗粿
│台南市南區夏林路1-29號│06-2245000
法式冰淇淋1982 Life House
│台南市中西區永福路一段68巷9號│0935-711982
1982 Life House所在的位置,是早期製作冰淇淋的工廠,其製作出來的冰淇淋曾經是老臺南人的甜蜜回憶。年輕的老闆Miky笑說:「以前我們家在中正路有店面,就叫藍鷹,他們都說是那是最早的Haagen-Dazs。」
Miky離開臺南北上,外出求學工作好幾年,每次回家時都發覺一樓工廠逐漸地衰老破舊,因為捨不得記憶中的空間被廢棄,甚至開始懷念小時候冰淇淋的味道,最後Miky決定回到臺南,將一樓的工廠重新整理,也開始研究各種的冰淇淋的作法,最後將自己定位在法式手工冰淇淋。
對於1982 Life House,Miky認為這是有機的實驗空間。這裡有Miky想傳達的對食材、對土地友善的生活概念,像是她所製作的黑糖冰淇淋,就是使用臺南在地的菁寮後廍的黑糖,將理念融入餐點中,為空間賦予新意義,未來這仍然是一個會不斷變動的有機空間。
台南中西區旅遊,五天四夜OVER!
明天即將邁入第六天,這次來逛逛台南的銀座通,中正路吧!
走在採訪的路上 蘇小喵
專業美食旅遊記者,報導美味與玩樂的生活事,並致力於採訪工作,讓更多人可以發光發熱。
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