自己的牛牛自己組裝!台南拼圖概念雞蛋糕店名就叫路邊攤

點評:好可愛!組裝好又要被大卸八塊了~

記者何冠嫻/綜合報導

吃雞蛋糕也可以拼拼圖!位在台南市中西區海安路的「Lubentan」製作著熱騰騰的「肢牛雞蛋燒」,不同於市面上造型一體成形的雞蛋糕,這份雞蛋糕可是要親手組裝,完整的乳牛才會出現呢!

▲▼台南 Lubentan。(圖/IG@kl_life.tw提供,請勿任意翻攝以免侵權)https://www.instagram.com/kl_life.tw/

▲用3根小牙籤將雞蛋糕組裝起來就是隻完整的牛了!(圖/IG@kl_life.tw提供,請勿任意翻攝以免侵權)

肢牛雞蛋燒的出現,不但是因為簡老闆對牛的造型情有獨鍾,更是為了要和客人互動,因此將牛分解成了4個部位。想拍攝完整的牛牛雞蛋糕,只要向店員索取3根小牙籤就可以固定好囉!此外,分解的造型,店家說這「代表一件事情可以用不同角度去看待」。這份香脆扎實的脆皮雞蛋糕不但包含了哲學理念,更是融合了拼圖的概念而增添了不少趣味性。

目前還是試營運狀態的Lubentan只提供原味的肢牛雞蛋燒和虎山鮮乳,而一份原味雞蛋燒會附上煉乳沾醬,增添雞蛋糕的香甜滋味。即使目前只有原味可以選擇,但到了12/16開幕後,就會推出新的口味。此外,為現點現做的肢牛雞蛋燒還需耐心等候。

▲▼台南 Lubentan。(圖/IG@monkey.tsai提供,請勿任意翻攝以免侵權)https://www.instagram.com/monkey.tsai/

▲單點一份40元的原味雞蛋糕還會附上煉乳沾醬,。(圖/IG@monkey.tsai提供,請勿任意翻攝以免侵權)

雖然名為Lubentan,但其實有著專屬的空間,這塊空地上除了有製作且販賣肢牛雞蛋燒的貨櫃屋,其他空間則有簡單的桌椅和植栽的擺設,讓顧客在等待的同時也能拍拍美照。此外,這裡也是寵物友善空間,很適合帶著自己的寵物同行,而Lubentan也有隻品種為黑法鬥的駐店小老闆!但店家表示目前因人手不足,只有在假日不定時會出現黑法鬥的身影。

▲▼台南 Lubentan。(圖/店家Lubentan提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲有專屬空間的Lubentan,還能帶上寵物一起去玩。(圖/店家Lubentan提供,請勿任意翻攝以免侵權)

Lubentan
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地址:台南市中西區海安路二段86巷
營業時間:平日14:30-19:00 假日14:00-19:00 (周一公休)
 

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