▲台南雞排蛋沙拉餅。（影片由小象愛出門授權提供，請勿任意翻攝以免侵權）
記者何冠嫻／綜合報導
炸蛋蔥油餅和雞排可都是熱量爆表卻讓人愛不釋手的美食，更是解解嘴饞和添飽肚子的好夥伴，而網友小象愛出門在台南的「竹力亭」找到了這家將炸蛋蔥油餅和雞排結合的「雞排蛋沙拉餅」，並facebook社團《旅遊超爽的！》中分享這熱量破表也要吃的超級美食。
▲雞排蛋沙拉餅，一份65元。除了酥脆的雞排和炸蛋外，還有一把的沙拉在口中注入一股清爽感。（圖／小象愛出門提供，以下皆同，請勿任意翻攝以免侵權）
雞排蛋沙拉餅裡有一大片雞排，並放入一顆炸得金黃色的雞蛋，除此之外，老闆還會夾一大把的切絲生菜並淋上沙拉醬，最後再以酥脆的蔥油餅皮包裹這豐富的內容物。而生菜在這份美食中佔有舉足輕重的地位，完全能一解口中油膩，從中帶出另一層次的清爽口感。小象還提到：「老闆娘也超推薦他們自己做的辣椒醬，可以加上一點點來提味，真的超香的！」
雞排、沙拉、炸蛋蔥油餅，不需分次購買，三種願望一次滿足。一口咬下酥脆、爽口更是在嘴中炸開，而小象也表示這樣充滿飽足感的雞排蛋沙拉餅，就能解決一餐啦！
▲▼這份雞排蛋沙拉餅可直接解決一餐，吃完就吃不下其他東西啦！
竹力亭
地址：台南市永康區復國一路 237 巷口
電話：0963509339
營業時間：14:00（售完為止）週一公休
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