高雄首家二星餐廳Liberté年底熄燈 業者：東京傳奇餐廳頂替
由國城建設引進的高雄Liberté法式料理餐廳，今年8月才從米其林一星餐廳升到二星，近日卻傳出熄燈消息，業者今日正式公告，與主廚武田健志結束合作，餐廳將於12月31日結束營業。 (2023-12-19 15:09)
連6年米其林推薦餐廳新主廚到任 菜色轉型成當代日本料理
連續6年榮獲《米其林指南》推薦的Orchid蘭餐廳，10月迎來新任日籍主廚Sato Kiyoshi，不同前任主廚用料理來傳達他的人生故事，Sato Kiyoshi則是把當代料理技藝與日本傳統料理文化結合，演繹屬於他的日本當代料理。 (2023-10-30 13:44)
9／22開放訂位！「亞洲第一中菜」首度來台客座 每位餐價破萬元
擁有亞洲第一中菜美譽的香港粵菜餐廳「大班樓」將來台客座，與剛入選台灣米其林指南的「le beaujour芃卓」在10月1日舉行四手餐會，9月22日上午11點開放預訂，每位餐費1萬2800元。 (2023-09-20 11:13)
聚集9顆星！盤點台北大直6家米其林餐廳 態芮今年升三星
「台灣米其林指南2023」日前公布完整名單，今年一共有44家餐廳拿到星級評鑑，其中有6家位於大直重劃區，依然是全台「星光」最閃耀、最密集的地區。 (2023-09-02 11:30)
台南「0摘星」再增3間米其林入選餐廳 網友：感謝放過
2023台灣米其林指南揭曉，台北、台中、高雄都有增加星級餐廳，唯獨台南仍然掛0，但有3家餐廳獲選為「米其林入選餐廳」，榜單公布後，台南網友一片倒留言：「感謝放過。」 (2023-08-31 19:16)
台灣料理「態芮」首摘米其林三星 主廚何順凱盼客人更了解用餐禮儀
「台灣米其林指南2023」米其林三星餐廳，今年新增台北態芮Taïrroir和台中JL Studio兩餐廳，其中態芮更是全球首間獲得米其林三星殊榮的台灣料理餐廳。主廚何順凱感動表示，是因為有團隊一路陪伴才能有今天，當被問到經營餐廳最大衝擊之處，他認為蠻多客人不知道用餐禮儀，或如何被服務，也呼籲客人要尊重服務人員。 (2023-08-31 18:51)
A CUT重回一星！主廚受訪哽咽：沒掉星，不會知道那種不甘與疑惑
「台灣米其林指南2023」今日公布完整名單，共有44家餐廳拿到星級評等，其中7家新入榜奪得一星餐廳，而去年掉星的A CUT牛排館重新拿到一星餐廳，讓主廚凌維廉在媒體聯訪一度哽咽，並表示「沒掉星，不會知道那種不甘與疑惑」。 (2023-08-31 17:30)
米其林二星餐廳變動！祥雲龍吟停業掉出榜外 請客樓降至一星
「台灣米其林指南2023」今日早上公布星級餐廳名單，除了7家首度摘下一星餐廳、3家升上二星，還有2家升上三星。不過也有餐廳掉星，祥雲龍吟因為暫停營業未上榜，而請客樓則是從二星餐廳降到一星。 (2023-08-31 16:17)
A CUT重回榮耀！7家餐廳新入榜奪一星 3家晉升二星
「台灣米其林指南2023」今日公布完整名單，共有44家餐廳拿到星級評等，其中7家新入榜奪得一星餐廳，有3家從一星升到二星。 (2023-08-31 14:49)
米其林指南／態芮、JL Studio升三星餐廳 頤宮6連霸成功
「台灣米其林指南2023」星級餐廳發布會早上10點登場，今年除了頤宮三星餐廳6連霸成功，台北的態芮與台中的JL Studio都從二星升到三星，米其林指南來台6年後，台灣三星餐廳終於從1家增到3家。 (2023-08-31 13:14)
米其林完整名單／台灣料理首獲殊榮！台北「Tarroir態芮」摘三星、台南還是掛蛋
「台灣米其林指南2023」星級餐廳發布會早上10點登場，陸續頒發特別獎、星級餐廳、綠星餐廳等獎項。 (2023-08-31 12:26)
三星餐廳頤宮挑戰六連霸 台灣米其林指南上午10點公布星級名單
「台灣米其林指南2023」星級餐廳發布會今日早上10點舉行，將陸續頒發特別獎、星級餐廳、綠星餐廳等獎項，大眾關注焦點除了星級餐廳能不能保持在榜單上，也對於哪些餐廳能夠初次摘星充滿好奇，而頤宮能不能六連霸三星餐廳也受到業界矚目。 (2023-08-31 06:30)
一星期至少要吃九到十餐 米其林官方揭密「評審員」夢幻工作
「台灣米其林指南2023」星級發布會將於明天（8/31）舉行，而這本指南關鍵人物就是「評審員」，餐飲業界俗稱他們為「秘密客」，相信大家都很好奇他們的工作內容，官方網站揭開了這個最神秘的工作，他們為了評鑑，一星期至少要吃上九到十餐，依循米其林指南的五大評選標準。 (2023-08-30 10:30)
米其林新星預測！這9家具潛力 美食家期盼EMBERS躋身星級榜單
「台灣米其林指南2023」星級發布會明天（8/31）登場，大眾的關注焦點除了星級餐廳能不能保持在榜單上，也對於哪些餐廳能夠初次摘星充滿好奇。美食家Liz高琹雯認為每個月公布一次的「新入選餐廳」可作為參考標準，其中8家具有摘星潛力，她個人則非常期待去年獲得「米其林綠星」的EMBERS能夠躋身星級榜單。 (2023-08-30 10:00)
米其林必比登推介139家出爐 台南西羅殿牛肉湯、高雄貳哥食堂入榜
今年「台灣米其林指南2023」將於8月31日於文華東方酒店舉行發布會，在此之前，米其林今（23）日率先公布必比登推介名單。 (2023-08-23 11:04)
台灣米其林指南8／31舉行發布會 必比登推介名單8／23公布
今年「台灣米其林指南2023」將於8月31日於文華文華東方酒店舉行發布會，屆時將公布完整餐廳入選名單，除了一星、二星、三星、綠星之外，還會頒發特殊獎項。 (2023-08-03 11:14)
台南與高雄首度納入評鑑 台灣米其林指南上午11點公布星級名單
《台北、台中、台南＆高雄米其林指南》星級餐廳發布會將在今（30）日早上11點舉行，將陸續頒發特別獎、星級餐廳獎項等，由於指南今年首度把台南與高雄兩座城市納入評鑑，有哪些餐廳能夠摘星也備受矚目。 (2022-08-30 06:30)
米其林必比登推介141家出爐 台南阿明豬心、高雄牛老大涮牛肉入選
《台北、台中、台南＆高雄米其林指南2022》將於8月30日舉行發布會。在此之前，米其林今（23）日率先公布必比登推介名單，今年首度納入台南與高雄雙城評鑑，名單中台北有57個店家、台中有37個店家、台南有27個店家、高雄則有20個店家，今，總入選「物有所值」美食—必比登推介的店家數（包含餐廳以及夜市小吃店家）來到了141家。 (2022-08-23 10:04)
首度納入臺南與高雄 台灣米其林指南8／30公布星級名單
日期確定！米其林公布今（2022）年的《臺北、臺中、臺南＆高雄米其林指南》星級餐廳發布會以及晚宴將在8月30日於臺北文華東方酒店盛大舉行，指南名單也將首度納入臺南與高雄兩座新城市。 (2022-07-25 17:20)
大驚喜！米其林指南宣布：明年要到台南、高雄了
《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星餐廳，同時台灣米其林輪胎董事長毛行健、交通部部長王國材也在會中一同公布，明年加入台南地區及高雄地區評鑑，台南美味小吃文化及高雄多元料理將被世界看見。 (2021-08-25 14:38)
北中米其林34家摘星完整名單！頤宮四連霸奪三星、明年增台南高雄
《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星餐廳，台北台中一共有34家餐廳進榜，多數餐廳維持原來的星等變動不大，其中侯布雄法式餐廳從一星升等成為二星，頤宮則是連續四年拿下三星，另外還有6家餐廳新進榜摘下一星。 (2021-08-25 14:30)
專為台灣設計！超實用「米其林口罩套」成《2020米其林指南》可愛亮點
《台北台中米其林指南2020》於今（24日）揭曉，共有30間餐廳入榜，頒獎典禮現場除了得星餐廳備受矚目，現場還有一可愛亮點，主辦單位特別為了此次發布會設計「米其林指南口罩套」送給與會貴賓，希望在疫情期間，大家也能放心到得星餐廳用餐。 (2020-08-24 17:10)
頤宮連3屆奪三星！2020年米其林指南30家完整名單出爐
台灣米其林指南邁入第三年，而且首度把台中納入評鑑地區，《台北台中米其林指南2020》今（24日）陸續公布摘星名單，發布會上共公布有22家一星餐廳，7家二星餐廳，其中logy從去年的一星升為二星，台中的JL Studio首入榜就奪下二星，頤宮連三年奪下三星，名單完整公布。 (2020-08-24 14:17)
LIVE／台北3家台中4家新摘星！米其林揭曉頒獎典禮1300登場
台灣米其林指南邁入第三年，而且首度把台中納入評鑑地區，《台北台中米其林指南2020》今（24日）陸續公布摘星名單，台中地區有哪些餐廳會首度得到星等，台北地區又有哪些餐廳會升等，值得令人期待。 (2020-08-24 12:30)
