在巨型「水泥管」裡吃飯!中山工業風餐廳有超大厚切牛

點評:喜歡創意的用餐環境!這超大厚切牛排也太享受~

記者張舒芸/綜合報導 圖/小妞的生活旅程

工業風餐廳在台北隨處可見,但是這間位於中山北路上的工業風餐廳「棧 F-U Kitchen 直火廚房」卻多了許多有趣裝潢元素,尤其二樓座位區更結合了水管!加上創意美式和義式排餐,「梵谷的星夜」漸層甜點也讓人驚艷,很適合同事、朋友或家人的聚餐場所,還是偶像劇獅子王強大的拍攝景點呢!

▲棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店。(圖/小妞的生活旅程提供)

▲甜點「梵谷的星夜」。

▲棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店。(圖/小妞的生活旅程提供)

▲店外觀充滿濃農復古工業風。

棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店位於中山北路一段,喜歡復古感的朋友一定不能錯過,光是門面外觀結合鐵製招牌字樣就充滿濃濃的工業風味,進到裡面更是會愛上整個氛圍,紅磚牆面的裂縫老闆巧妙的利用樂高裝飾,從這小地方開始期待店內還有什麼更創意的小巧思。一樓底端有一個十人包廂,是多人聚餐的好選擇。

▲棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店。(圖/小妞的生活旅程提供)

▲▼店內紅磚牆結合樂高的創意巧思裝潢。

▲棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店。(圖/小妞的生活旅程提供)

上到二樓更是被眼前的創意裝潢給吸引住目光,用巨型「水泥管」設計的座位讓人直呼好酷炫!半開放式空間讓人在裡面用餐非常放鬆,有自己小小的窩,進到裡面就像是身在挑高的橡木桶內,實在是逗趣又討喜的用餐環境。

▲棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店。(圖/小妞的生活旅程提供)

▲▼二樓巨型「水泥管」座位讓人眼睛為之一亮。

▲棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店。(圖/小妞的生活旅程提供)

▲棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店。(圖/小妞的生活旅程提供)

▲像是坐在橡木桶裡隱密又舒適。

▲棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店。(圖/小妞的生活旅程提供)

▲餐點選項豐富。

餐點也讓人為之驚艷,主打直火炭烤的餐廳,餐廳裡有近7成的食材都會進爐炭烤,超大厚切牛肉排餐,看到口水直流!「美國prime等級宣花斧帶骨肋眼39oz」燒烤排餐配菜相當豐富,有小番茄、蘑菇、孢子甘藍、烤蒜頭、烤蔬菜和玉米,搭配上主角,炭烤大約5~7分熟的鮮嫩牛肉,抵擋不了的厚切誘惑讓人一口接一口!

▲棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店。(圖/小妞的生活旅程提供)

▲美國prime等級宣花斧帶骨肋眼39oz。

▲棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店。(圖/小妞的生活旅程提供)

▲店員送餐時會幫忙將牛排切片。

▲棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店。(圖/小妞的生活旅程提供)

▲燒烤排餐配菜相當豐富。

▲棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店。(圖/小妞的生活旅程提供)

▲甜點「梵谷的星夜」會附上三種糖漿。

除了主餐餐點外,甜點也是店內特色重點,這道夢幻「梵谷的星夜」讓少女心大爆發,出餐時,會有三種顏色的糖漿基底,自己倒入容器混色再淋到蛋糕上,就完成了一道充滿藝術感的創意甜點,而切開蛋糕裡頭是伯爵茶和覆盆莓做成的奶凍,甜而不膩又充滿層次的甜點,值得來試試!餐廳有wifi,而且不限時、低消低,不管什麼時段來都合適。

▲棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店。(圖/小妞的生活旅程提供)

▲自己將顏色倒入容器。

▲棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店。(圖/小妞的生活旅程提供)

▲完成後的夢幻甜點。

▲棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店。(圖/小妞的生活旅程提供)

▲蛋糕切開後的內餡。

▲棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店。(圖/小妞的生活旅程提供)

▲布朗尼OREO。

▲棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店。(圖/小妞的生活旅程提供)

▲FUK紫拿鐵。

▲棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店。(圖/小妞的生活旅程提供)

▲洋芋片冰淇淋(套餐甜點)。

▲棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店。(圖/小妞的生活旅程提供)

▲直火烤麵包。

▲棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店。(圖/小妞的生活旅程提供)

▲炸雞凱薩沙拉。

▲棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店。(圖/小妞的生活旅程提供)

▲玩顏色海鮮燉飯。

▲棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店。(圖/小妞的生活旅程提供)

▲西班牙臘腸起司蛋盅。

棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店 粉絲團

地址:台北市中山北路一段73號
電話:02-2511-7691
座位:共100席(含1F 18席、包廂12人座、2F 70席)
營業時間:11:30 ~ 22:00(早午餐11:30~14:00 下午茶 14:00~17:00 晚餐18:00~21:00)

▲棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店。(影片/小妞的生活旅程提供)

▲棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店。(圖/小妞的生活旅程提供)

▲超大厚切牛肉讓人了口水直流。

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