花蓮被遺忘的仙境!玉里賞瀑布、客家菜還可手做柚子醬

點評:這裡真的很棒~我要在這裡定居了!

▲花蓮縣玉里鄉隨處皆可看到美麗風景。(影/記者張舒芸攝)

記者張舒芸/花蓮報導

想來一趟有機養生慢活之旅嗎?體驗完全回歸大自然的純樸生活,大家都想到能來花蓮一帶放鬆,但是玉里是個常常被忽略的好地點,因為剛好位於花蓮、台東交界處,很少人會暫時停下腳步發現這裡的美,其實這裡很多養生又好玩的在地農產體驗。

花蓮現在有四大休閒農業區,分別為在壽豐鄉、光復鄉、瑞穗鄉跟玉里鎮,正規劃創新「食農教育」體驗活動,將「食」與「農」的教育結合在一塊,這個名詞近期是由日本學者開始,根源於日本風行的「食育」觀念,但因飲食與農業生產又密不可分,因而進階衍生出「食農教育」,在現在食安問題充斥的年代,吃得養生健康更是現在人須追求的。

▲花蓮玉里鄉。(圖/記者張舒芸攝)

▲▼油菜花田。 (圖/記者張舒芸攝,下同)

▲花蓮玉里鄉。(圖/記者張舒芸攝)

四大休閒農業區之一的「東豐休閒農業區」位於玉里鎮,在花東縱谷中段,因於秀姑巒溪以「東」且土地「豐」腴,故稱「東豐」,區內由阿美族、客家、閩南、外省族所組成,融合成特有的地方文化。區域內以文旦、柑橘類文名,到這裡一定要試試肉質細膩、又甜又多汁的特產,嚐過的都想買幾箱回家,絕對對這滋味久久不能忘懷。沿途風景更是美不勝收,路過每一處都是明信片風景,有機會還可以看到黃澄澄的一大片油菜花田。

▲花蓮玉里鄉。(圖/記者張舒芸攝)

▲東豐露營區門口。

▲花蓮玉里鄉。(圖/記者張舒芸攝)

▲東豐休閒農業區招牌。

沿著193樂德公路,欣賞美麗的東豐後,可以到一間「阿婆樂餐廳」,這裡有親切又美麗的在地媽媽準備料理,只要電話預約馬上可以享用熱騰騰客家菜餚,既然是「食農教育」,就是要強調「親手做」的體驗教育,媽媽們會有開「柚子醬」的教學體驗,用當地名產無添加過多化學調味做出最安心的食物。

▲花蓮玉里鄉。(圖/記者張舒芸攝)

▲▼在地媽媽準備的客家菜餚。

▲花蓮玉里鄉。(圖/記者張舒芸攝)

▲花蓮玉里鄉。(圖/記者張舒芸攝)

▲▼柚子醬體驗。

旁邊是東豐露營區,很適合親子來體驗農村生活,讓小朋友體驗農村生活,自己動手栽種學習,像是插秧體驗、自己煮飯等更能珍惜每樣食物。有利用天然陽光煮東西的「太陽能烹煮」體驗,現場有道具提供與教學,小朋友學習自己煮,不用靠火也能煮飯,了解大自然的力量都是超乎想像的,自己煮出的米也會更珍惜。

▲花蓮玉里鄉。(圖/記者張舒芸攝)

▲▼太陽能烹煮體驗。

▲花蓮玉里鄉。(圖/記者張舒芸攝)



▲太陽能烹煮體驗。

還有一個一定不能錯過的景點「鐵份瀑布」,這裡被東豐人形容像是「被遺忘的仙境」,深入園區內,有一處高達26公尺的瀑布隱藏在裡頭,夏天來絕對是一個清涼消暑的好景點。

▲花蓮玉里鄉。(圖/記者張舒芸攝)

▲鐵份瀑布。

▲花蓮玉里鄉。(圖/記者張舒芸攝)

▲▼走往瀑布的沿途風光。

▲花蓮玉里鄉。(圖/記者張舒芸攝)

▲花蓮玉里鄉。(圖/記者張舒芸攝)


阿婆樂客家菜

電話:0933485878
0937976021
地址:花蓮縣玉里鎮東豐里1鄰11-1號

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