台南早午餐孜然雞肉、花生醬燒肉吐司 炭火烤過超香!

人生的長度天注定,人生的深度我決定

人生的長度天注定,人生的深度我決定 Sean

叫深度哥並不是我很有深度,反而是因為覺得自己知識淺薄,希望能在吃中學學中吃,也希望舊雨新知不吝指教。

點評:香氣逼人的碳烤土司絕對是早餐的第一選擇!

▲木+炭早餐車 BEGIN。(圖/sean提供)

文、圖/Sean

最早是在小北夜市那邊的空地上遇到還是餐車的木+炭,陸續去吃過幾次,可是每次都不自覺的點了孜然雞肉,他們家的孜然雞肉真的做的相當有特色,後來意外發現他門搬到北門路精忠街,決定找個時間去拍拍照回家寫文章

▲木+炭早餐車 BEGIN。(圖/sean提供)

北門路這一段路窄車多,而且車速快,所以很容易被忽略,連我自己都是經過很多次才無意間發現的,店家也特地在紅色牌坊下擺了旗子增加識別度

▲木+炭早餐車 BEGIN。(圖/sean提供)

隔壁的招牌很有趣,是早期的由右往左的書寫方式

▲木+炭早餐車 BEGIN。(圖/sean提供)

門口會放些現成的三明治,趕時間的朋友可以在窗口買了直接趕上班

▲木+炭早餐車 BEGIN。(圖/sean提供)

時間夠的朋友可以內用,店內空間不大,佈置的也簡簡單單,不過夏天有冷氣,冬天有空間可以擋檔冷風,以一家早餐店來說這樣算是很美好

▲木+炭早餐車 BEGIN。(圖/sean提供)

▲木+炭早餐車 BEGIN。(圖/sean提供)

▲木+炭早餐車 BEGIN。(圖/sean提供)

▲木+炭早餐車 BEGIN。(圖/sean提供)

菜單

▲木+炭早餐車 BEGIN。(圖/sean提供)

▲木+炭早餐車 BEGIN。(圖/sean提供)

▲木+炭早餐車 BEGIN。(圖/sean提供)

花生醬佐燒肉土司

▲木+炭早餐車 BEGIN。(圖/sean提供)

花生醬是有顆粒的,跟燒肉非常登對,泰式奶茶之前是消費滿50就送,喝起來多了點類似煉乳的乳脂感,是我喝的完的飲料,後來我不大會在早餐店點飲料,太多早餐店的飲料是喝兩口就無法再喝下去的

孜然雞腿是我最早到吃木+炭的產品

▲木+炭早餐車 BEGIN。(圖/sean提供)

因為他的風味真的特殊,跟市場上多數的早餐店有區隔,所以之後去買早餐就只點這一味,以至於蛋餅跟其他吐司至今沒機會吃到,之後若是再過去吃早餐卻沒有被心魔所制約,我應該會點其他產品來吃吃看,倘若你跟我一樣,屬於"只吃真肉,不吃組合肉"的朋友,木+炭是一家適合你的早餐店,大塊的肉片加上碳火烤過的香氣,非常棒!

木+炭早餐車 BEGIN
營業時間:6:00 - 11:00 (周日公休)
電話:0915 957 206
地址:台南市北區精忠街1號-1

人生的深度我決定
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