澎湖在地人必吃的酥脆蔥油餅!包覆小黃瓜解油膩

點評:這份蔥油餅厲害呀!

▲澎湖市區的下午茶明星「郵局口蔥油餅」。(影片由澎湖傑克家族民宿朵啦啦小姐Daily授權提供,請勿任意翻攝以免侵權)

旅遊中心/綜合報導

即使搬家,人氣依舊不減的蔥油餅!位在澎湖的「郵局口蔥油餅」原本位在馬公郵局前,如今搬到附近路口的公車總站旁,攤位前仍然大排長龍,還有可能等上近1小時,是澎湖人返鄉、觀光客到訪的必吃美食呢!

▲澎湖 郵局口蔥油餅。(圖/朵啦啦小姐Daily提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲澎湖的郵局口蔥油餅是許多在地人必吃的美食。(圖/朵啦啦小姐Daily提供,請勿任意翻攝以免侵權)

網友王學敏在facebook社團《旅遊超爽的!》中分享了郵局口蔥油餅的影片,可以看到蔥油餅是現桿現炸,將蔥油餅皮炸得酥脆金黃。而包覆在酥脆餅皮內的小黃瓜細絲,更是有著畫龍點睛的效果,每次到澎湖,都會將郵局口蔥油餅推薦給親友的朵啦啦小姐Daily形容「加上小黃瓜的搭配,一點也不油膩。」更說是會「一口接著一口。」

▲澎湖 郵局口蔥油餅。(圖/朵啦啦小姐Daily提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲▼郵局口蔥油餅被炸成金黃色,咬起來更是酥脆有嚼勁。(圖/朵啦啦小姐Daily提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲澎湖 郵局口蔥油餅。(圖/朵啦啦小姐Daily提供,請勿任意翻攝以免侵權)

特別的是這裡的小黃瓜和醬料可以自己加!油鍋旁的醬料區有著一大盆,在這份蔥油餅中扮演著不可或缺角色的小黃瓜,王學敏也說那天「老闆娘讓我們自己看要吃多少小黃瓜自己加!」同時表示「如果客人多時,老闆娘會幫你加小黃瓜。」而她還是提醒大家不知自助加醬料現在有無改變,因此還是要視當天情況。

▲澎湖 郵局口蔥油餅。(圖/朵啦啦小姐Daily提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲不可或缺的小黃瓜絲,一口咬下可謂絕妙好滋味。(圖/朵啦啦小姐Daily提供,請勿任意翻攝以免侵權)


郵局口蔥油餅

地址:澎湖縣馬公市惠民一路36號
電話:06 927 2021
時間:14:00到賣完為止

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