大湖草莓正夯!少女法式薄餅 紅黃藍綠4色「山丘彩虹」

記者華少甫/台北報導

近幾年,法式可麗餅已經逐漸不稀奇,取而代之的是「法式薄餅」,位於高雄的「MAC&HILL」,2014年開店,主打法式薄餅,店裡有數十種不同口味的法式薄餅,去年9月進駐台北信義新光三越A11,主打多種草莓經典口味,希望吸引更多的客人上門。

▲麥克山丘餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲麥克山丘去年9月進駐台北信義新光三越A11。(圖/記者華少甫攝)

老闆之一的Hill說,以前因為有去日本吃過這個,覺得很特別,加上當初他跟好友及哥哥想要找一個較為特別的商品來創業,「加上現在大家很常去日本玩,所以我們就想說可以把日本的流行文化產品帶進台灣。」9月也將進軍北台灣,在台北的新光三越A11開店。

「現在剛好是草莓季,我們就引進比較多的大湖草莓。」Hill說,大湖草莓跟外面草莓香比,口味更為香甜,「如果大湖草莓用完的話,我們會用國外的進口草莓替代。」也表示這幾款口味都是經典款,並不會因為草莓季結束而下架。

▲麥克山丘餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲草莓布朗尼用新鮮的大湖草莓搭配手作布朗尼蛋糕。(圖/記者華少甫攝)

草莓布朗尼
新鮮的大湖草莓搭配手作布朗尼蛋糕,布朗尼用比利時的苦甜巧克力下去製作,口味層次分明,搭配法國頂級鮮奶油,口感很清爽。

▲麥克山丘餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲草莓水蜜桃口感吃起來冰冰涼涼的。(圖/記者華少甫攝)

草莓水蜜桃
新鮮大湖草莓搭配水蜜桃跟香草冰淇淋,吃起來冰冰涼涼的,口感更加升級。

▲麥克山丘餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲草莓乳酪的乳酪是重乳酪蛋糕。(圖/記者華少甫攝)

草莓乳酪
除了新鮮草莓之外,店家的乳酪蛋糕也是手工製作,選用美式重乳酪蛋糕,吃起來更加綿密紮實。

▲麥克山丘餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲山丘上的彩虹是用四種口味的果泥製作而成。(圖/記者華少甫攝)

山丘上的彩虹
一共有四種口味的果泥,分別是用覆盆莓跟荔枝製成的粉紅十七歲、 柳橙製成的佛羅里達樂園、青蘋果製成的阿拉斯加凌晨3點16分、萊姆加藍柑橘製成的馬爾地潛水夫。

好康分享活動,即日起至3月15日止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可以免費加料喔!(包括香草、巧克力、藍莓、抹茶等4種口味的冰淇淋、卡士達醬、布朗尼、重乳酪蛋糕)

麥克山丘 Mac&Hill
地址:台北市信義區松壽路11號B2
營業時間:週五週六11:00~22:00,週日~週四11:00~21:30

《ETtoday新聞雲》現正與店家進行ETtoday App下載採訪合作活動
歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊《ETtoday餓勢力》臉書洽詢

更多旅遊情報 請下載新聞雲app

地表最強!賣淫模特兒外型完美 露點喬奶讓警方好害羞

推薦行程

讀者迴響

熱門行程搶購 Take a trip.

旅遊 熱門新聞

屏東超佛海產店一盆生魚片只要99元

整整52層厚!台南超浮誇千層蛋糕

開箱!礁溪最新清水模溫泉飯店

池上日暉線上旅展 Villa下殺32折

信義區最美高空酒吧Drunk Play熄燈

最新「帳篷野餐秘境」眺望整片藍海

新莊新地標!國家電影中心2021完工

阿里山深度一日遊走進夢幻茅草聚落

2家選入米其林必比登推介的滷肉飯

飄香一甲子!老鄉才懂吃的銷魂蚵仔煎

熱門行程

Facebook 上等你來找