台中咖啡廳創意新推出 邊吃邊喝的「甜筒咖啡」

點評:不是冰淇淋!你用過甜筒喝咖啡嗎?

記者何冠嫻/綜合報導

去年超級火紅的「甜筒咖啡」,台中也有啦!2016年就曾掀起一陣旋風的甜筒咖啡,因創意的結合,讓喝咖啡跳脫高雅氣質的既定印象,變成有趣緊張的午茶時光,成為了眾所矚目的新型創意。就在台中的「Platform 13號月台」,也可以體驗到這支走在咖啡界時尚尖端的甜筒咖啡。

▲▼台中 Platform 13號月台。(圖/IG@kuan1003提供,請勿任意翻攝以免侵權)https://www.instagram.com/kuan1003/

▲在台中Platform 13號月台咖啡廳,就可以享用到甜筒咖啡(150元),及許多美味輕食。(圖/IG@kuan1003提供,請勿任意翻攝以免侵權)

今年10月多才開幕的Platform 13號月台,用最簡約的工業風格打造用餐環境,除了店門口的一大片落地窗讓人瞬間覺得開闊明亮之外,店內還因乾燥花的妝點,增添了不少舒適和潔淨感,讓人可以在這兒好好地度過悠閒下午。為咖啡廳的Platform 13號月台推出的早午餐、輕食、下午茶都廣受好評,但這之中討論聲浪最高的就是盛裝著濃郁卡布奇諾的「甜筒咖啡」。

▲▼台中 Platform 13號月台。(圖/IG@cafe_joy_lady提供,請勿任意翻攝以免侵權)https://www.instagram.com/cafe_joy_lady/

▲▼充滿工業風的Platform 13號月台有著讓人放鬆的舒適氛圍。(圖/IG@cafe_joy_lady提供,請勿任意翻攝以免侵權)

▲▼台中 Platform 13號月台。(圖/IG@cafe_joy_lady提供,請勿任意翻攝以免侵權)https://www.instagram.com/cafe_joy_lady/

享用這甜筒咖啡並不能以貴婦之姿,翹著小妞妞,用食指、拇指捏著咖啡杯的杯把,輕輕啜飲。由於盛裝著香濃咖啡的是酥脆甜筒,裡面只裹了一層巧克力,因此要趁著巧克力融化、甜筒軟掉前,一邊喝著香醇濃郁的咖啡、一邊咬著卡滋卡滋的甜筒一起食用。雙管齊下的豐富口感,甚至帶有著害怕融化的緊張感,讓享受過這滋味的人都對這甜筒咖啡讚譽有加呢!

▲▼台中 Platform 13號月台。(圖/IG@cafe_joy_lady提供,請勿任意翻攝以免侵權)https://www.instagram.com/cafe_joy_lady/

▲甜筒咖啡新奇的口感和食用方式吸引了目光,這甜筒也成為另類可食用的咖啡杯。(圖/IG@cafe_joy_lady提供,請勿任意翻攝以免侵權)


Platform 13號月台
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位置:台中市南屯區大墩一街98號
電話:04 2473 7750
時間:9:30-21:00(周一公休)

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