記者何冠嫻/綜合報導
近期因海底撈公告民眾可自行帶食材進店內煮食,許多人紛紛前往實測。網友裴宇翔也在facebook社團《旅遊超爽的!》分享了自帶食材去海底撈用餐的經驗。他先是在家樂福購買了食材茼蒿、活體波士頓龍蝦、水蓮、超大蛤仔,再加一瓶香檳,整個用餐時間4小時,最後結帳只付了當天點了麻辣與豬肚雞口味的湯底260元。
▲海底撈可自行準備食材到店裡烹煮享用,除了湯底,其餘都是在外購買的食材。(圖/海霸威食遊影記提供,請勿任意翻攝以免侵權)
他們也是在網路上收到可自備食材的訊息,因此便準備了各式食材,甚至還有活跳跳的龍蝦。裴宇翔是先經詢問後,店員表示可以幫忙處理,並且說明自帶食材並不會收取任何費用,甚至詢問需不需要做調理的動作。
對於蔬菜部分的處理,店員會先進行清洗動作再放置於盤子上,海鮮類則會先底層鋪冰、裝飾在盛盤。店員還表示,這次的活動目前無期限,歡迎客人攜帶菜單上沒有的食材。
▲▼店員會將食材清洗好擺盤、裝飾,以便顧客食用。(圖/海霸威食遊影記提供,請勿任意翻攝以免侵權)
這一切的服務確實不會向顧客索取任何費用,就連自帶的酒水也不需要支付開瓶費!而且還會準備冰桶和酒杯,給客人至高無上的尊榮享受,裴宇翔也在他的海霸威食遊影記的遊記中提到:「食材請餐廳協助處理過程中,人員服務依然很有熱忱與面帶笑容。」讚嘆了海底撈的服務品質。
撇除了自行購買的食材費用,此次他們在海底撈用餐4小時僅花費2種湯底的260元,也沒有加收任何服務費。
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▲此次自備食材的用餐經驗僅付260元湯底的費用。(圖/海霸威食遊影記提供,請勿任意翻攝以免侵權)
▲實測!台灣海底撈自帶食材到底行不行?(影/海霸威食遊影記提供)
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