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新世界3大夜景、體驗餵食企鵝! 長崎必遊5大不思議景點

位於日本最西端的港都長崎是以國際貿易的窗口展開了城市歷史的開端。從古早的貿易交流中,因西方和中國的技術與文化不斷地湧入,創造長崎獨特的文化。1945年經歷了原子彈爆炸,長崎已經從廢墟蛻變為嶄新的新興城市,除了隨處可見的階梯式街道外,長崎還有豐富的道地美食與世界新3大夜景頭銜。因此繞著港口,萬家燈火所呈現出猶如燦爛星空的夜景,也讓長崎成了近期旅客遊日的新選擇。

日本三大庭園「後樂園」 在地人推薦拍照最美3地點

對於岡山在地人而言,要如何賞玩,才能真正品味出後樂園最美的姿態。後樂園公關坂本美香,特別推薦3大最美的後樂園之景,提供給到訪後樂園,給旅客參考。

吃過了幾家呢?2016上半年大台北新開幕餐廳懶人包

和2015年相比,2016年上半年餐飲市場仍然很熱鬧,除了本土品牌新創的餐廳之外,還有來自紐約高人氣的BBQ餐廳與紐約早餐女王登台,以及日本美食網站「食べログ」選出的最美味的50家拉麵店日之中拿到第3名的麵屋一燈也在台北展店,上半年新開幕的20家新開幕餐廳吃過幾家呢?

為了提供滿意的服務 麵屋一燈台灣店暫時停止二樓營業

日本人氣拉麵店麵屋一燈開幕已有二個月,不過社長坂本幸彥卻在24日於日本網站上宣布,發現台灣店在目前所提供的品質無法讓客人滿足,為了能提供讓客人滿意的服務,決定暫時停止二樓的營業,僅營運一樓。因應座位數減少,台灣店將採取發放號牌之方式減少客人等候時間。

「崖上的波妞」起源於這!廣島小漁村鞆の浦

最近在國際旅展中跟大家介紹四國,在整理舊資料時,發現其實還有不少地方未曾跟朋友們分享過;這個很可愛的小漁村,鞆の浦(鞆浦)。很久未訪,查了一下資料,似乎造訪的朋友還不是很多;哈哈哈,那就來跟大家分享這個大師動漫故事「崖上的波妞」中的所在地,也許,下回朋友們有到廣島,要從島波海道這裡往四國時,可以轉個彎,來感受一下當時宮崎駿的創作地哦!!

高雄日式懷舊料理!地雞白湯熬出超濃郁坂本龍馬鍋

小岩井居酒屋在鳳山原本就頗具名氣,一心專營的日式懷舊料理,主推日式拉麵、讚岐烏龍麵、日式咖哩與燒物、揚物等。就在去年的一趟日本京都隨食之旅中,吃到了一鍋濃熟的地雞白湯,意外的讓主廚深深愛上那滋味,甚至為了這一鍋白湯,回台後,將原本居酒屋料理通通改成了「全地雞、雞湯の創意料理」

學法式料理的坂本幸彥 想讓拉麵店吸引更多女性顧客

麵屋一燈台北店開幕後,排隊人潮一直沒有間斷過。不只在台灣受歡迎,麵屋一燈在日本東京也是超人氣店家。但大家知道嗎?創辦麵屋一燈的坂本幸彥所學是法式料理,曾經想開家屬於自己的法式料理餐廳,但所需費用太高而未能實現,後來在專門資助有拉麵夢想的麵屋Kouji集團幫忙下,開創了麵屋一燈。

麵屋一燈基本麵量大增、還可再免費加量 最多增6成

怕大家吃不飽!麵屋一燈社長坂本幸彥決定即日起麵量增加,拉麵從120g增加至150g,沾麵從150g增加至200g,此外,還提供免費增加拉麵30g、沾麵50g的服務,也就是說拉麵最大可以吃到180g,比原本可以多吃50%的份量,而沾麵最大量可以吃到250g,比原本可以多吃到66%的份量,重點是加量不加價!

麵屋一燈全台只開一家 想吃就只能上台北了

日本人氣拉麵店麵屋一燈台灣首店即將在4月18日正式營運,不過,因為複製日本麵屋一燈的味道難度很高,原本社長坂本幸彥就不打算開設第2家,但因為被台灣代理商信泰對於品牌堅持、經營理念有共鳴,破例將麵屋一燈帶來台灣,但也僅在台北市中山區開設1家分店,未來不會在台灣其他地點開設第2家麵屋一燈。

美國人氣烤肉對上日本冠軍沾麵 你想吃哪一道?

台灣餐飲市場一直不缺重量級角色!來自紐約的人氣烤肉餐廳麥笛昆Mighty Quinn’s Barbeque與日本美食網站「食べログ」排名第3名的麵屋一燈,台灣首店都將在4月18日開幕,美國人氣烤肉對上日本冠軍沾麵,你會想去排哪一家呢?

魚介湯頭、低溫烹調雞豬叉燒 麵屋一燈沾麵與眾不同

日本美食網站「食べログ」選出的最美味的50家拉麵店日之中拿到第3名的麵屋一燈,台灣首店即將在4月18日開始營運,麵屋一燈的特濃魚介沾麵又有冠軍沾麵之稱,其湯頭是由雞骨、雞腳、雞油、絞肉與5種不同魚介熬製而成,同時還有日本首創低溫烹調來製作的雞肉叉燒、豬肉叉燒,社長坂本幸彥很自豪的表示,在台灣目前還吃不到這種沾麵。

京都散步地圖 清水寺周邊9大必去景點!

身為日本千年古都的京都,到處都是古蹟與復古的街道,不過到底哪些地方是初訪京都的旅人們最值得漫步細細欣賞的呢?不羈覺得「清水寺以及清水寺周邊的許多景點、坂道、小徑是非常棒的1日散步路線」。走在其中,腦中大概也可模擬出古日本的情景,有濃濃的懷舊東洋風情,非常推薦!

日本「神社、寺廟」傻傻分不清? 正確參拜方式告訴你

到日本旅遊總免不了到各地知名「寺廟」、「神社」或是「神宮」參訪,對各種神祇許下心願,不過大家真的了解這三者的差別?知道它們的參拜方式有何不同嗎?其實不難懂,不羈這就向大家說明。

日本首處蜜月勝地 南九州最大「霧島神宮」 

身為南九州最大的神宮,「霧島神宮」的存在,頗有遺世獨立之感。紅色的殿宇鑲在全片綠蔭的山林環抱中,特別可顯現出其豪華的特色。此處也因為坂本龍馬曾與妻子到此新婚旅行,而成為日本人心中的求愛情運之處。

麵包超人與坂本龍馬的故鄉 富滿文化風味的高知縣

高知縣位於日本四國南方緊靠著太平洋,舊稱土佐國,而主要著名的景點有高知城、四萬十川,且提到高知許多人馬上就會想到坂本龍馬

想求好姻緣?鹿兒島必去龍宮神社摸海龜、龍馬公園泡湯

「鹽浸溫泉龍馬公園」及「龍宮神社」皆被日本人稱為「結良緣勝地」,龍馬公園因日本幕府時期知名歷史人物坂本龍馬被廣為流傳,傳說龍馬夫妻就在當時的鹽浸溫泉度過最愉快的新婚旅行。而龍宮神社因浦島太郎和海龜而有名,海龜會定期在海岸一帶蠶卵,另外,神社附近的海龜石更可以用「摸」的來許願。

泉水一天有七變化!日本1300年以上歷史的5處秘湯溫泉

秋意濃、天氣漸涼,正是沉浸溫泉中,享受溫熱的泉水緩緩滲入肌理的好時節。日本因得天獨厚的地理優勢而擁有豐富的溫泉資源,其中更不乏歷史悠久的珍貴泉源,以下就整理出5個擁有1300年以上歷史的日本秘湯溫泉,有機會不妨前往,親自感受千年不變的溫泉洗禮吧!

內灣鐵道與長良川線9月將成姐妹 將推出一日交通票券

台鐵局與長良川鐵道姊妹友好,預計今年9月8日締結姐妹線。台灣鐵道內灣線「一線九驛」是著名的觀光景點,其中知名的還有動漫彩繪列車、內灣老街、吊橋、薰衣草森林等。

大河劇場景重現!結合美食與歷史遺跡的萩市

但事實上萩和津和野都是要花一整天才能好好逛個夠的地方(萩可能還要花個兩天以上呢!),了解這兩地除了「萩城」和「津和野城」外還有許多值得一看景點的我,在這趟旅程中決定各安排一天前往,除了兩個百名城、更要好好逛逛兩座名城的城下町。

坂本日吉大社前櫻花綻放 粉色落櫻成雅致花毯

是說自助旅行的時候,大家在車上是不是就睡覺了勒?右上盡量不要睡著,就怕錯過突發的美景。這處世外桃源,是從比叡山下山公車上突然發現的。這段櫻花路在GOOGLE地圖上畫出的綠色區域,如果搭京阪電車過來,從坂本站出口左轉走五分鐘即達。

日本長崎縣小濱町指標性人物 竟然是美國總統歐巴馬

旅遊日本的時候就可以發現,許多日本的城市,都會有一個最具代表性的人物。凡舉高知的坂本龍馬、仙台的伊達政宗,甚至卡通裡的櫻桃小丸子,也是靜岡的人氣指標。不過九五惡妻的朋友赴日時發現,位於長崎縣小濱町的人氣王,竟然是現任美國總統歐巴馬!

推廣旅遊再露星光 福山雅治擔任台灣觀光親善大使

繼去年福山雅治於自己的廣播節目上大讚台灣很棒,希望能當台灣的觀光大使,還呼籲粉絲快到台灣玩之後,觀光局經過半年的籌畫與努力,終於成功邀請福山雅治為台灣觀光擔任親善大使。希望透過福山雅治的影響力,掀起日本櫻花妹來台熱潮。

AKB48片山陽加扮起小村姑 大吃北投酒家菜

日本當紅女團AKB48在總選舉結束後,首次赴海外工作,便是到台北拍攝旅遊節目,派出片山陽加、菊地彩香、及阿部瑪莉亞;行程滿檔的三位美少女,在短短兩天的時間,已經走遍剝皮寮、龍山寺、西門町、北投、及饒河夜市,三人體驗當地風土民情,片山陽加甚至入境隨俗扮起最可愛的村姑。

募集日本夏祭體驗員 免費暢遊高知5天4夜

夏天來了,怎麼能錯過令人血脈賁張、熱力四射的夏日祭典呢。人氣第一,位於四國高知縣的日本祭典YOSAKOI夜來祭想要體驗熱血祭典嗎?現在開始應徵夏祭體驗員,不但可以免費暢遊高知5天4夜,還能與百萬人一起感受心跳!

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