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亞洲主廚高峰會9月舉辦 十五位亞洲名廚齊聚同台

台北文華東方酒店與台北亞都麗緻大飯店將於9月參與良好印象傳媒 (FIM MEDIA) 所舉辦的「亞洲主廚高峰會」,邀請13間亞洲頂尖餐廳與15位國際名廚一同交流廚藝,並於9月19日至21日於2家酒店舉辦名廚廚藝發表會。

台灣好茶入菜 天香樓打造14道時令限定料理

台北亞都麗緻大飯店天香樓8月16日至9月17日,精挑新北坪林、台東鹿野、南投魚池三大台灣茶葉產區的7款具產銷履歷認證好茶入菜,推出有台灣風土特色的《茶饌天香》,以及開胃前菜、湯品、河鮮、主菜、麵食到甜點14道單點茶饌,並由侍酒師設計橙花保柚、醋栗阿薩姆及白蘭地清茶3款限定茶酒。

第3屆台北餐廳週8/29開跑 7家重量級餐廳首參加

為期兩週由「EZTABLE簡單桌」主辦的餐飲盛事Restaurant Week台北餐廳週即將到來,今年將邁入第三屆,而8月正逢「2017年世大運在台北」,今年「EZTABLE簡單桌」將與市政府一起來推廣台北精緻美食,囊括台北頂級餐廳及餐酒館,還有許多重量級餐廳首度參加。

讓媽媽輕鬆過年 就到飯店吃除夕圍爐饗宴

為了準備除夕圍爐,每家的媽媽總是在除夕這天忙翻天了,偶而讓媽媽休息一下,現在很多飯店都有除夕圍爐桌席,不但美味,媽媽也可以輕鬆過年。

再現經典 亞都麗緻天香樓開賣大陸三湖大閘蟹

喜歡吃大閘蟹嗎?台北亞都麗緻大飯店天香樓今年參考香港大閘蟹專門店傳統,鎖定陽澄湖、太湖、長盪湖三大產地,並獨家供應5兩以上規格!除單點大閘蟹外,自11月1日至11月30日止,「天香秋蟹宴」同時推出香焗時蔬蟹黃盅等超過20道大閘蟹、蟹粉及鮮蟹料理。

不用到現場人擠人 11家飯店線上旅展優惠懶人包

一年一度的的台北國際旅展即將於11月4至7日登場,相信很多人已經準備好去現場搶好康,不過已有多家飯店業者提前推出線上旅展,讓大家不用到現場人擠人,只要動動手指就可搶好康,《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理目前有推出線上旅展的飯店,準備好搶好康了嗎?

2016 Restaurant Week餐廳週開跑 全台63家餐廳參與

EZTABLE簡單桌將於9月19日至10月2日擴大舉辦「2016 Restaurant Week餐廳週」,結合全台63家頂級餐廳推出獨家套餐、獨家價格,半價即可享受頂級奢華風味。即日起開放預訂,午餐有699與999元,晚餐有999元、1199元、1599元可選。

時令秋蟹宴!頂級大閘蟹膏與蟹醋的夢幻滋味

時序入秋正是秋蟹肥美的季節,而去年的狂啖大閘蟹的經驗讓人記憶猶新,所以這回亞都麗緻飯店天香樓邀訪的『時令秋蟹宴』來的正是時候!不同的是,除了有肥美可口的太湖大閘蟹之外,另外還邀請了香港名廚李亞平師傅來製作道地的杭州老菜來搭配,讓人可以大飽口福再次回味上次的美味經典。

秋季嘗鮮味 天香樓隔10年再推出8兩重大閘蟹料理

睽違十年之後,亞都麗緻天香樓再度推出來自太湖的大閘蟹及16道大閘蟹蟹粉料理。本次除了提供6~8兩的大閘蟹之外,也由師傅手工剔淨超過500隻4兩以上的大閘蟹,炒製成黃膏四溢的蟹粉入菜。亞都麗緻充滿自信地表示:「本次都是頂級大閘蟹,客人打開若不滿意,現場再換一隻。」

旅展開戰下殺3折 5星飯店推住宿券現省1萬3

2015台北國際旅展將於11月6日至9日於台北世貿3館舉辦,但尚未開展就已先開戰,各大飯店旅館推出優惠,像是君悅酒店也推出下殺3.4折,現省1萬3千多元的超值住宿券,另外還有線上旅展搶先推出,想檢便宜好康趁現在!

4家中秋月餅大賞 遊月寶盒結合文創主打法式精緻

中秋節在即,每家飯店業者陸續推出各種月餅搶供消費者的胃,從傳統廣式月餅到新式的法式月餅,有的主打廚領軍製作出的明星月餅禮盒,中秋節不曬月餅要幹嘛?盒子如此精美也別丟掉,拿來玩遊戲還是當作小物收藏,既不浪費又很養眼呢!

台北亞都麗緻搶先推2015美食展線上預購 最低64折

2015台灣美食展即將於7月17日至20日登場,台北亞都麗緻大飯店搶先在7月6日至16日於官網舉辦「2015美食展線上預購優惠」,最低64折起,即可享用天香樓的正統杭州美味;而巴黎廳1930今年則是規劃5,999元雙人頂級二選一餐飲券,可自由選擇法式頂級晚間雙人套餐或是週末悠閒4人午宴,等同享有73折優惠。

搶暑假旅遊商機 飯店推住宿優惠最低2.9折

暑假即將到來,也是親子旅遊的旺季,五星級飯店業者也紛紛推出住房優惠方,像是雲品加君品加花蓮翰品住房的1+1>2專案,台北福華推出的「夢幻特展」住房專案,台北亞都麗緻則是祭出7999元可以享有行政套房住宿及巴黎廳1930晚餐兩客,等同2.9折(每日限量3間)。

亞都麗緻天香樓創立將滿30年 邀名廚李亞平來台客座

台北亞都麗緻飯店「天香樓」創立快滿30年了!在30周年前夕,台北亞都麗緻特請前香港天香樓名廚李亞平師傅來台擔任廚藝顧問,於6月8日至21日推出「天香30 歲月滋味 經典回歸」活動,提供八寶鴨、新風鰻鯗等提供超過30道正統杭州經典老菜。

超詳盡!ITF台北旅展飯店、餐廳「餐券攻略」

一年一度的ITF國際旅展即將登場,在搶旅遊行程好康之餘,旅展期間飯店、餐廳推出的餐券也是許多民眾撿便宜的好時機。而究竟今年的旅展有多少餐券、折扣又是如何?《ETtoday東森新聞雲》特別整理出今年的餐券供雲友參考,特別呼籲搶便宜之外,也要看自我需求及喜好,才能購買到滿意又划算的餐券喔!

【準】誰是你的幸運餐「伴」?

美食當前卻不曉得該約誰?快來測測看,誰是你最近的幸運餐伴!?你來到一間五星餐廳,準備享用美好的晚餐,你覺得進入餐廳第一眼吸引你的會是什麼?

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